Hva bakte/lagde du sist?

[Tears.of.the.Sun]

Chocolate cream cheese brownies

Ønsker meg virkelig oppskriften på den

I dag lagde jeg sjokolade cookies med pecannøtter oppå.

[Tussilago_2]

ostekake... nam nam

[Despicable Me]

Ønsker meg virkelig oppskriften på den

I dag lagde jeg sjokolade cookies med pecannøtter oppå.

Er du sikker? Den er farlig god

Chocolate cream cheese brownies

Ingredienser:

250 g smør

150 g kokesjokolade

200 g lys kokesjokolade

6 egg

450 g sukker

200 g hvetemel

2 ts bakepulver

200 g valnøtter

Ostemasse:

400 g kremost (f.eks. 2 pk Philadelfia)

150 g sukker

6 ss smør

3 egg

Stek kaken i langpanne, midt i ovnen ved 175°C i 45 min.

Fremgangsmåte:

Smelt smøret. Brekk oppi sjokoladen og la den smelte i smøret. Rør blandingen jevn og avkjøl. Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha eggedosisen i en stor bakebolle. Rør i sjokoladesmøret og sikt i hvetemel og bakepulver. Ha til slutt i hakkede valnøtter.

Til ostemassen piskes kremost og mykt smør sammen. Tilsett sukker og eggene og pisk blandingen jevn (røren blir nokså tynn i konsistens).

Fordel halvparten av sjokoladedeigen utover i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Hell over ostemassen. Fordel så over resten av sjokoladedeigen. Bland litt med en gaffel for å marmorere deigene sammen.

Endret 15. mai 2011 av NoFame

[Tears.of.the.Sun]

Hjertelig takk NoFame Skal virkelig prøve den snarest mulig!

[^^Belle^^]

Fynsk brunsviger (med kanel i stedet for kardemomme)

Det var så godt at jeg vurderer å lage enda mer i dag.

[^me^]

banankake med kremostglasur

[Brunhilde]

Jeg bakte en ostekake i dag for første gang i mitt liv.

[SmallTalk]

Jeg har et sukkerbrød i stekeovnen nå. Skal lage bløtkake med bringebærsyltetøy og vaniljekrem til 17. mai.

[Peachy]

Laget gulrotbrød med cottagecheese :D fantastisk! lagde rundstykker av deigen i stedet, men funet knall det

[Peachy]

Nå står det et brett med butterhorns i ovnen.

De så fantastiske ut! ble de like god også?

[^^Belle^^]

De så fantastiske ut! ble de like god også?

De ble kjempegode. (Et tips kan være å ha deigen i fryseren også før man begynner å jobbe med den, for det var virkelig et mareritt av noe kliss. )

[Gjest Consensio]

Lagde en slags suppe eller buljong, eller hva jeg nå skal kalle det.

Det er en asiatisk rett bestående av buljong, grønnsaker og nudler iallefall.

Den ble fantastisk god

[Orchideae]

Har nettopp laget en pizza som står på benken klar til å stekes, så fort samboer kommer hjem.

[Kvist]

Grovbrød og et sukkerbrød.

[MissStiles]

Varme sjokoladekaker med myk kjerne (sjokolade)

[Sweetpea25]

Sukkerbrød, til marsipankaka jeg skal lage til 17.mai

[-Fisken-]

Bakte brød i går, i dag skal jeg bake gulrotkake til 17. mai.

[Næjøss]

Lyse muffins med hvit sjokolade

[Mischa]

Black Bottom Cupcakes og Vanilla Cupcakes (og ja det er viktig å påpeke at det er cupcakes, ikke muffins! ) Endret 16. mai 2011 av Mischa

[Despicable Me]

En sjokoholikers drøm