Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Stekt kylling, rødbeter bakt i ovnen med bl.a. hele hvitløksfedd og balsamicoeddik) og potet/pastinakkmos.

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Stekte røkte pølser, makaroni, kokte poteter og saus.

Gjest Gjest
Skrevet

Pasta med tunfisk. Til meg, samboern er dust og får ordne seg ferdigmat.

Gjest Badiane
Skrevet

Vi har spist and i flere dager på rad.

Fredag: En slags cassoulet med andeconfit, hvite bønner, bacon og chorizo, med dampet grønnkål til.

Lørdag: Middagsselskap med mange retter hvorav en hovedrett bestående av rosastekt andebryst, Parmentier av and (andeconfit stekt og kokt sammen med bl.a. sjalottløk, champignon, tørket steinsopp og madeira, med trøffelpotetmos på toppen), dampet grønnkål, sjysaus av bl.a. andekraft og rødvin, og stekt squash med ristede gresskarkjerner innkokt med balsamico.

Søndag: Først petits fours fylt med kremost med pepperrot, og med røkt ansjosfilet på toppen. Deretter stekt andebryst med linseragu, servert sammen en salat av terninger av tomat, fennikel og selleristang. Diverse oster, samt plommesorbet til dessert.

Mandag: Små porsjonspaier med kremost (Tines økologiske), løk, squash, og strimlet, stekt andebryst. Plommesorbet til dessert. Fennikelsalat.

Tirsdag: Stekt oksekjøtt, fløtegratinerte poteter, og dampet gulrot og brokkoli.

Skrevet

Tomatsuppe rester fra igår

Gjest Anerikke
Skrevet

Jegergryte med reinkjøtt, sopp og løk, og hjemmelaget potetmos. Middagsgjester!

Skrevet

I dag skal vi ut å spise og feire familiebursdag.

Skrevet

Sør-indisk dal med nanbrød, raita og cachumbar.

Gjest Eurydike
Skrevet

Stekt ryggfilet av brosme, sitronbåter, gulrotpuré med frisk ingefær og villris/brun basmati-blanding med rødløk, bladpersille og sennepsvinaigrette.

Gjest lissi32
Skrevet

Stekt kyllingfilet, wokka grønnsaker, pommes frittes stekt i stekovn og kaldrørt peppersaus fra Toro.

Skrevet

Stekt laks, ris og grønsaksstuing.

Skrevet

Venninnebesøk idag!

Skal lage ostefylte kyllingfilet, ovnstekte potetbåter og tomatsalat.

Gjest Eurydike
Skrevet

Fullkornsspaghetti med kyllingfilet, friske klasetomater, kapers, oliven, bladpersille og parmesan.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...