Middagstråd - alle typer.

[Miami]

Rester fra i går (laksesuppe). Supplerte med pasta med røkelaks.

[Gjest Badiane]

Fiskegrateng av fiskerester fra fryseren, og råkostsalat.

[LekeHusmor]

aspargessuppe med foccaciabrød til rett-etter-jobben-mat, og nå skal vi ha gratinerte nachos med tacokjøttdeig, tomater, rødløk og salsa + guacamole og cheddardip ved siden av..

har fått helt dilla på cheddar, ikke akkurat sunt men herregud så godt

imorgen blir det ravioli med pesto og kyllingfilet, og litt hollandsk pesto ost strødd over.. har noen av dere prøvd den pesto-osten? fant den på meny, 260 (!!!) kr kg, men så veldig spennende ut

[Gjest lissi32]

Olivensandwich med kylling, bacon og masse wokka grønnsaker.

Hjemmelagde båtpoteter med hvitløk og krydder. Var sabla godt:O)

[Saeria]

Lasagne (fullkornspasta) og salat.

[Arkana]

Biff med ovnsbakte potetbåter, champignonstuing, friterte løkringer, brokkoli, gulrøtter og hjemmelaget bearnaise-saus.

[Gjest lissi32]

Tortillawraps med grønnsaker, karbonadedeig, salsa og sans lettrømme.

[naley]

lasagne med salat

[Annie]

Biff og fløtegratinerte poteter.

[Mandel]

Pannestekt torsk med ovnsstekte mandelpotetbåter, salat og yoghurtsaus

[Gjest Eurydike]

Wok med laksefilet, kokosmelk, lime, div. friske grønnsaker, cashewnøtter og frisk koriander. Og eggenudler.

[Grissini]

Biff, roasted potatoes a la Jamie Oliver, brekkbønner og en deilig sjysaus.

[Gjest Sille]

I dag har vi spist kylling med bakte rotgrønnsaker, inkludert chorizo og rødbeter. Nydelig!

[Gjest Eurydike]

Det blir julerestemiddag:

Gryte med ferdigstekt ribbe (fra fryseren), tomat, rotgrønnsaker, kikerter, frisk rosmarin og persille. Hjemmebakt baguette til, og italiensk rødvin (Montepulciano d'Abruzzo).

I tillegg pønsker jeg på en julerestedessert:

Sviskekompott kokt med en portvinsrest og hele krydder (jf. feks denne oppskriften), servert med en vaniljeisrest og resten av krumkakene.

[Arkana]

Hjemmelaget lasagne med salat og muligens nystekt focaccia til. Sjokolademousse til dessert.

[Gjest Sille]

I dag skal vi ha stekte kyllingfileter som er marinert lenge i god olivenolje sammen med hvitløk og chili. Som tilbehør gjør vi det enkelt: eggnudler samt en god grønn salat. Pestodressing.

[janne84]

I dag blir det fransk, gratinert løksuppe.

Oppskrift?

[Saeria]

I dag tester vi Arkanas kylling Kiev med hjemmelaget potetmos til.

[Scheherazade]

Laks bakt i ovn sammen med sopp og hel småløk, makaronistuing og kokte broccoli, erter og sukkererter.

Ikke søndagsdessert i dag, glemte å kjøpe fløte til rabarbragrøt.

[Miami]

I går: Braisert kylling med grønnsaker og bacon. Potetmos.

I dag ble det krydrete kjøttboller i tomatsaus, råstekte poteter, tzatziki og grønn salat.