Middagstråd - alle typer.

[Gjest]

Blir nok til og bestille pizza etterpå siden vi rydder og skal på landskampen etterpå, orker ikke tenkte på og lage mat da.

[happyhappy]

Jeg skal lage ytrefilet med pommes noisettes og bearnaise-saus, med salat dandert med hjemmelaget agurk-dressing. mmmm..

Da blir han hjemme happy:)

Så ruller vi film til snacks og godis med et par venner i kveld!!

Blir en fin kveld!!

[Kayli]

Til barnas store glede; taco.

[Gjest bada]

Brokkolisuppe til forrett, ovnsbakt kveite med smørsaus av bl.a. rekesmør, potetstappe med gressløk, dampet spinat og tomatterninger. Sjokoladekjeks til dessert.

[gladidag]

Har foccacia ovnen nå...har laget med halvparten fibramel idag, spent på resultatet...ser bra ut.. også har eg laget rouille og skal snart dampe blåskjell...en flaske hvitvin står og venter på oss i kjøleskapet

[Annie]

I dag grillet vi. Flintsteik og pølser. Og hadde hjemmelaget potetsalat og vanlig salat, samt makaroni ved siden av.

[pusla]

Kjempegode pølser med potetmos og hjemmesnekra "tomatrøre" til.

[Brunhilde]

Vi er invitert bort på grill.

[Gjest piaf]

Salade nicoise, dvs tunfisk, aspargesbønner, rødløk, cherrytomater, reddiker, kokte egg, kalamataoliven og en god vinaigrette med middelhavsansjos og masse frisk basilikum. Og så blir "basisen" i salaten enten nypoteter eller blandet grønn salat - har ikke bestemt meg.

Brød ved siden av, og så skulle jeg ønske jeg hadde rosévin... *sommermodus*

[Arkana]

Franskinspirert gryte med bl.a. oksekjøtt og rødvin. Sjokolademousse til dessert.

[pusla]

Vi skal grille i dag, det er sommer . Har tatt frem hamburgere og tyske pølser.

[Amanlis]

Gratinerte hvitløksbaguetter med ost og skinke

[Gjest Hjemmekjær familiehustru]

Elg, kanin, svinekoteletter, rådyr og norske poteter med brun fløtesaus og viltkrydder. Mann har jaktet of fangsten ligger i fryseren. Det blir en god eim av norsk viltmiddag og slike har vi ofte. En norsk bonde og jaktfyr er tingen for gode middager for barn og voksne.

Blir det elg- og kaninkjøtt som rester bruker vi det på pizzaen.

[Gjest yoletta]

Vi skal grille:

Sommerkoteletter, oste/bacon pølse. Salat og masse stekt sopp

[kamela]

I går spiste vi ute: Pepperbiff av indrefilet, countrypoteter, peppersaus og broccoli.

I dag ble det forskjellige typer pølser med potetsalat.

Endret 3. juni 2007 av kamela

[Gjest bada]

Brokkolisuppe til forrett, stekt brystfilet av villand med dampet kål, saus av bl.a. kyllingkraft, rødvin og rips, og poteter stekt i andefett til hovedrett. Bringebærsorbet til dessert.

[Gjest piaf]

Salade nicoise, dvs tunfisk, aspargesbønner, rødløk, cherrytomater, reddiker, kokte egg, kalamataoliven og en god vinaigrette med middelhavsansjos og masse frisk basilikum. Og så blir "basisen" i salaten enten nypoteter eller blandet grønn salat - har ikke bestemt meg.

Brød ved siden av, og så skulle jeg ønske jeg hadde rosévin... *sommermodus*

Det ble nypoteter i salaten.

Og for å gjøre sommerfølelsen komplett lager vi nå dessert: Varm rabarbrasmuldrepai med is.

[gladidag]

Salat med cherrytomater, marinerte asparges, vårløk og urtevinaigrette. HJemmelaga karbonader, mmmknallgode ovnstekte potetbåter, brokkoli, asparges.

[kamela]

Idag blir det fiskegryte til middag.

[Gjest bada]

Litt sær meny i dag: Først grillet paprika og små burgere av villandbryst med chili, deretter sør-afrikansk fiske- og auberginecurry med ris og raita.