Middagstråd - alle typer.

[Fakse]

Kyllingfilet med serranoskinke og couscous.

[Gjest Skya]

Kjøttkaker i brun saus.

[Tuddelidu]

Laksefilet stekt i folie med... ting.. som jeg måtte finne i kjøleskapet

Og så kokte poteter da

[Gjest Gjest]

Skinkestek og medisterkaker med surkål,tyttebær,kokte poteter og brun saus.

Dessert: Sjokoladepudding med vaniljesaus.

[Annie]

I dag ble det hjemmelagede pizzaer.

[-Fisken-]

Taco med soft tortillas

[Arkana]

Stekte koteletter, ovnsbakte grønnsaker, rosépeppersaus og hjemmelaget hvitløkspotetmos.

[Brunhilde]

I dag vil vi grille.

[Tuddelidu]

Det blir nok noe taco-lignende greier tenker jeg

[Gjest piaf]

Hjemmelaget marokkansk lammegryte med div. grønnsaker og couscous.

[Gjest gjest1]

Sommerkoteletter, hjemmelaget potetsalat, grønn salat og stekt squash.

[Sun Mei]

Grillet, marinert svinefilet og potetbåter

[Impala]

I dag grillet vi. Spyd med marinerte scampi, paprika og maiskolbe, couscoussalat og tsatziki til.

[Gjest bamsemums]

take away

[tuji]

I dag ble det pølsegrateng, og nå skal jeg spise rester!

[Mistyen]

I dag hadde vi burgere med tilbehør.

[Annie]

Var i konfirmasjon og fikk kremet skogsoppsuppe til forrett. Reinsdyrstek til hovedrett og karamellpudding til dessert.

Fantastisk mat!!!

[Arkana]

I dag blir det pitabrød fylt med krydret kylling, salat og diverse grønnsaker og hjemmelaget karridressing.

[Shine21]

I dag blir det pitabrød fylt med krydret kylling, salat og diverse grønnsaker og hjemmelaget karridressing.

←

mmm, hørtes godt ut! åssen gjør du dette? åssen kylling? altså vanlig hel kylling som du river opp, eller kylling filetèr du steker? åssen krydder? og åssen lager du karridressingen??

[Arkana]

mmm, hørtes godt ut! åssen gjør du dette? åssen kylling? altså vanlig hel kylling som du river opp, eller kylling filetèr du steker? åssen krydder? og åssen lager du karridressingen??

←

Jeg bruker kyllingfilet som jeg deler i biter og marinerer (bruker vel olje, litt sitronsaft, pepper, presset hvitløk, cajun spice mix laget av paprikapulver, cayennepepper, løkpulver, hvitløkspulver og sort pepper, og ellers hva jeg har lyst på). Steker bitene i panne. Du kan godt bruke ferdiggrillet kylling hvis du vil det.

Karridressing lager jeg med rømme, litt majones (Helmanns), presset sitronsaft, salt/pepper, finhakket vårløk/purre/gressløk, så mye karri man liker, litt sukker og en god sennep.