Middagstråd - alle typer.

[Arkana]

Ovnsbakt torsk med hjemmelaget aïoli, nypoteter og forskjellige grønnsaker. Hjemmelaget sitrussorbet til dessert.

[søndagsengel?]

Det blir nok fårikål fra i går

[Gjest piaf]

I dag blir det restemat: Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus og falafel fra fryseren. Basmatipilaff med løk og gurkemeie, grønn salat og yoghurtsaus ved siden av.

[Mistyen]

I dag skal jeg være skikkelig husmor og lage kjøttkaker med stuet kål, brun saus og poteter.

[Annie]

I dag blir det restemat: Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus og falafel fra fryseren. Basmatipilaff med løk og gurkemeie, grønn salat og yoghurtsaus ved siden av.

←

Hvor har du lært å lage all den forskjellige maten? Pilaff? Falafel? Har ikke hørt om halvparten av alle tingene du bruker engang...

[Gjest piaf]

Hvor har du lært  å lage all den forskjellige maten? Pilaff? Falafel? Har ikke hørt om halvparten av alle tingene du bruker engang...

←

Jeg lager mye mat (med god hjelp av mannen min) og lærer gjennom prøving og feiling - sånn er det vel for de fleste? Er slett ikke noen spesielt avansert eller begavet kokk i det hele tatt, men antakelig litt ekstra opptatt av mat.

Og så samler på kokebøker, må man vel nesten si, og leser mye i dem, i tillegg til å lese litt oppskrifter på nettet.

Feks på BBC Food, der man feks kan finne ulike oppskrifter på falafel - eller krydrede kikertboller/kaker.

Pilaff kunne jeg strengt tatt spart meg for å skrive , for det er ikke noe annet enn ris surret i olje med noen ekstra ingredienser (i dette tilfellet løk og gurkemeie) før den kokes.

[Elbereth]

Lapskaus med saltet svinekjøtt og nybakt rugbrød til.

[Gjest Dilla]

Broccoligrateng med pølsebiter og norzola....

←

Mmmmm dette hørtes godt ut. Har du en oppskrift du vil dele med meg?

[Gjest Dilla]

Forøvrig pasta med kalkun og norzola-saus på meg i dag

[Sita]

Medisterpølse, poteter og surkål

[Salt]

Fiskepinner, potetmos og grønnsaker.

[Annie]

Trøndersodd fra boks med fersk kjøpeloff. Usannsynlig enkelt!!!

[-Fisken-]

Spagetti, tomatsaus og salat.

[Gjest 1111]

Ingenting egentlig, sett bortifra potetgull

[Gjest Bellatrix]

Tikka Massala!

[Gjest gjest1]

Lapskaus på boks og fersk kjøpeloff egentlig kveldsmat da, har jo ikke spist ennå.

[Brunhilde]

Det ble noe som var fort å lage etter trening: 1 avocado, 2 tomater og en pakke fetaost med sorte oliven fra Arla. En dæsj balsamico over og litt basilikum. Det smakte rett og slett godt!

[Malie]

To pølser i lompe, ufattelig spennende!

[Gjest bamsemums]

ytrefilet av svin med gratinerte poteter og grønnsaker til.

[Arkana]

I dag blir det veikro-mat et eller annet sted mellom Oslo og Stavanger.