Middagstråd - alle typer.

[Østkantgutt1913]

Noe pastagryte med hvitløksbaguette i dag

[C-girl]

Langtidsstekte nakkekoteletter med poteter, grønnsaker, saus og surkål

[AnonymBruker]

idag tror jeg det bare blir brødskiver til middagen barnet har spist på hytta med besteforeldrene, håper det er med til meg også,men vet ikke

Anonymkode: b10ed...ac8

[elien]

HoneyButterChicken med gulrotsalat og kokt ris. Nydelig mat  

[Hut]

Brunhilde skrev (7 timer siden):

I dag blir det hjemmelaget fiskegrateng med potet og revet gulrot. Og en god klatt smør, selvfølgelig.

Nam. Noe av det aller beste jeg vet😊

[Hut]

Viltgryte med grov potetstappe og hjemmelaget tyttebærsyltetøy. 

[Dr. Ops]

Hjemmelaget chicken teriyaki, ris og salat.

[Dr. Ops]

Hut skrev (1 time siden):

Viltgryte med grov potetstappe og hjemmelaget tyttebærsyltetøy. 

Høres nydelig ut, det må bli det her i morgen   men med kjøpt syltetøy.

[AnonymBruker]

Lammecarré med dijonsennep og urteskorpe. Ovnsstekte frites av mandelpoteter, konfiterte cherrytomater og rødvinssaus til.

Til dessert blir det et stykke ovnspannekake med plommer og mandelflak, pluss litt vaniljeis.

Anonymkode: ad006...80d

[Ugresset]

Her ble det "luksusmat" hele helgen. Eller luksus og luksus, favorittmat i hvert fall. Det var så godt, så mørt, så saftig at tennene løper i vann bare av å skrive det.. 

Kjøpte 1,5 kg bankekjøtt av den lokale slakteren. Han fjernet alle hinner, sener og gjorde resten av jobben veldig enkel for meg! 

Laget biff stroganoff av dette kjøttet, oksekraft, tomatpure, dijonsennep, worcestersaus, løk, hvitløk, sjampinjong, røkt paprikapulver, laurbærblad, salt, pepper, rødvin, kremfløte og cream fraish. Dette fikk trekke i fire timer. 

Potetmos av nypoteter, meierismør, melk, hvitløkspulver, salt, sort grovmalt pepper, hvit grovmalt pepper og gressløk. 

Laget også tyttebærsyltetøy siden tyttebærene er i sesong nå. Ikke alle som vil ha det til stroganoff, men jeg elsker det. 

Endret 19. september 2021 av Ugresset
La til

[AnonymBruker]

I dag ble det Chana masala med ris og nanbrød 

Anonymkode: 8beb6...381

[elien]

Stekt ris med kyllinglårfile, gulrot, løk, paprika, vårløk og egg  

[Hunter7]

Lettsaltet torsk fra en lokal fisker, mandelpotet og gulrot fra grønnsakshagen, egetprodusert bacon fra bygdeslakteren, og hjemmebakt flatbrød fra naboen. Alt innenfor en radius på 50 km. Mer lokalt kan det neppe bli. 
Ble salig mett og fornøyd!

[Brunhilde]

Rester fra i går, fiskegrateng. Kokte potet i terninger og stekte i panne sammen med gratengen. Like godt i dag som i går.

[Gjest AthenaRavenLuna]

Frikadeller, potet, gulrot, brunsaus. 

[elien]

Omelett med kyllingskinke, søt paprika, vårløk, mais og rødløk, med vellagret norvegia på toppen, FirstPrice Hvitløkbaguett til. 

Så tenker jeg det blir ostegrill med fast tilbehør i kveld  

 

[AnonymBruker]

Har liggende noen fiskeburgere. Også tenkte jeg å lage søtpotetfries. Men litt usikker på hva annet som passer til. 

Anonymkode: ff9dd...8d0

[Beneviento]

Quinoasalat med kyllingköfte  

[Dr. Ops]

Fiskepinner, coleslaw og rester av potetmos.

[elien]

Pølselapskaus