Middagstråd - alle typer.

[SoWhat?]

4 minutter siden, Pjolterbeist skrev:

Du må fortelle hvordan de ble  

Jeg kjøpte ferdig deig, og fant oppskrift på krydret kjøttdeig da jeg googlet. Hadde løk, og mye krydder i. Allehånde, spisskummen, chiliflak, koriander og mer. Droppet kanel, men hadde biter av aprikos og pistasjnøtter. Det var helt utrolig godt! 🙂 Vet ikke om det var det mest tyrkiske fyllet, men det smakte ihvertfall! 

[Hunter7]

1 minutt siden, SoWhat? said:

Jeg kjøpte ferdig deig, og fant oppskrift på krydret kjøttdeig da jeg googlet. Hadde løk, og mye krydder i. Allehånde, spisskummen, chiliflak, koriander og mer. Droppet kanel, men hadde biter av aprikos og pistasjnøtter. Det var helt utrolig godt! 🙂 Vet ikke om det var det mest tyrkiske fyllet, men det smakte ihvertfall! 

Så artig da at det falt i smak. Har aldri laget børek med kjøttfyll, kun spinat. Og jeg har bare laget det en gang, siden de tyrkiske damene på Bondens Marked kan dette adskillig bedre enn meg. Forresten, du som er glad i fetaost - du vet at du kan lage børek fyllt med feta?  Eller feta og spinat. 

Forøvrig interessant med aprikos og pistasjnøtter. Jeg har kun vært borti det i forbindelse med perlecouscous-salater med karri. 

Dagens frokost og middag her: Siste rest av lørdagens kisir. 

[SoWhat?]

1 minutt siden, Pjolterbeist skrev:

Så artig da at det falt i smak. Har aldri laget børek med kjøttfyll, kun spinat. Og jeg har bare laget det en gang, siden de tyrkiske damene på Bondens Marked kan dette adskillig bedre enn meg. Forresten, du som er glad i fetaost - du vet at du kan lage børek fyllt med feta?  Eller feta og spinat. 

Forøvrig interessant med aprikos og pistasjnøtter. Jeg har kun vært borti det i forbindelse med perlecouscous-salater med karri. 

Dagens frokost og middag her: Siste rest av lørdagens kisir. 

Jeg hadde tomater, salt agurk og fetaost ved siden av 🙂 men vil prøve med feta og spinat også. Det var utrolig godt, og deigen ble sprø når jeg stekte. Takk for inspirasjon! 

[Gjest AthenaRavenLuna]

3 timer siden, Catalina Culès skrev:

Invitert på grilling i dag, vet ikke hva jeg får. 

Kunne velge mellom pølser, sommerkoteletter og laks, med tilbehør. Jeg valgte  laks. 

[Dr. Ops]

7 timer siden, Jerry Lee skrev:

Ja, det er godt.   😀

Både kokte og råraspede gulrøtter mente jeg.   😊

God middag, venn.   Kos deg.   

Takk i lige så, venn!

7 timer siden, Jerry Lee skrev:

Du har vel kraften i sausen?!

Selvsagt 

[SPOCA]

Terteskjell med fiskepudding, reker og erter i hvit saus. Nam nam!

[Gjest AthenaRavenLuna]

Omelett-burger https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/omelettburger

[C-girl]

Gilde karbonader med rester av søndagens fløtegratinerte poteter og grønnsaker

[The Kavorka]

Det var tilbud på blomkål, så jeg kjøpte et par stykk.
I dag tenker jeg å lage blomkålsuppe med løk, blomkål, poteter, kyllingfond, fløte, parmesan osv. Og så bacon og kanskje en hvitløksbaguett ved siden

Endret 11. august 2020 av The Kavorka

[SoWhat?]

Stekte fiskeboller og stekt brokkoli med hvit saus, reker og kokte poteter og gulrøtter. Liker når jeg tørker fiskebollene så det blir litt skorpe på ved steking. Kjempegodt sammen med resten

[Jerry Lee]

1 time siden, Catalina Culès skrev:

Omelett-burger https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/omelettburger

Ser da utrolig godt ut.     

[Gjest AthenaRavenLuna]

3 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Ser da utrolig godt ut.     

Og det var veldig godt 🙂

[Jerry Lee]

11 minutter siden, Catalina Culès skrev:

Og det var veldig godt 🙂

Flott.   😊

[Brunhilde]

Jeg hadde krydret kyllingkjøttdeig med grønnsaker ved siden av. Ikke så veldig spennende, kanskje, men det smakte godt.

 

[Chuck]

Kyllingsuppe med litt oppkuttet, stekt chorizo. Utrolig godt.

[Gjest Daryl Dixon]

Grillet kylling, ris og salat.

[Gjest Trynefaktor]

Kyllingsalat. Stekt kylling, litt pasta, rødløk, mais, salat, paprika, tomater og mozzarella 

[Jerry Lee]

Lurer litt på karbonader med godt stekt løk, bacon og speilegg. Stekte poteter og brune bønner. Salt- og pepperdryss.

Rå grønnsaker på egen tallerken...revet gulrot, sukkererter, paprika- , løk- og tomatskiver.

[Gjest AthenaRavenLuna]

Spaghetti, bacon, chorizo pølse, sopp, løk, paprika og parmesan. 

[Jerry Lee]

32 minutter siden, Catalina Culès skrev:

Spaghetti, bacon, chorizo pølse, sopp, løk, paprika og parmesan. 

Alt blir bedre med bacon!