Middagstråd - alle typer.

[Dr. Ops]

I løpet av helgen slo vi til med en tre retters. Hadde middagsgjester. 

Forretten var loff med sennep, røkelaks og eggerøre. Litt dill på toppen. 

Hovedretten var kyllinglår med sprøtt skinn, ovnsbakte potetbåter, biff, bearnaise saus og salat. 

Desserten var gjestenes medbrakte ostekake. 

Endret 31. mars 2019 av Dr. Ops
Middagsgjester, ikke middagsrester.

[MarianneE]

Viltskaven vi skulle ha igår ble byttet ut med kebab    og blir dagens middag istedenfor 

[Wenda]

Litt fysen på bakt potet i dag. Bare usikker på om jeg vil ha vanlig bakt potet eller bakt søtpotet 🤔

[FrankDrebin]

I dag blir det stekt lever og rosenkål, som jeg skal nyte med en iskald Red Bull ved siden av. Beste jeg vet, gleder meg!  

[Dr. Ops]

Gryterett med kjøttdeig og godt krydder. Søtpotet og salat ved siden av. 

Skal spise akkurat nå 

[FrankDrebin]

5 timer siden, FrankDrebin skrev:

I dag blir det stekt lever og rosenkål, som jeg skal nyte med en iskald Red Bull ved siden av. Beste jeg vet, gleder meg!  

Dette var selvsagt tull, spiser ikke den dritten frivillig, og Red Bull er spylevæske. Jeg hadde mat til middag, nærmere bestemt lys lapskaus, og drakk melk ved siden av.  

[Dr. Ops]

Akkurat nå, FrankDrebin skrev:

Dette var selvsagt tull, spiser ikke den dritten frivillig, og Red Bull er spylevæske. Jeg hadde mat til middag, nærmere bestemt lys lapskaus, og drakk melk ved siden av.  

Stusset litt over den komboen ja, men redbull til middagen avslørte. 

[FrankDrebin]

4 minutter siden, Dr. Ops skrev:

Stusset litt over den komboen ja, men redbull til middagen avslørte. 

Hehe, tenkte at den kanskje ble litt for åpenbar.  

[Thildamor]

12 minutter siden, FrankDrebin skrev:

Dette var selvsagt tull, spiser ikke den dritten frivillig, og Red Bull er spylevæske. Jeg hadde mat til middag, nærmere bestemt lys lapskaus, og drakk melk ved siden av.  

Nå trodde jeg ett øyeblikk at det hadde klikka for deg.......

selv hadde jeg kjöttbullar, potetmos, grønnsaker og brun saus...

[Dr. Ops]

2 minutter siden, Thildamor skrev:

Nå trodde jeg ett øyeblikk at det hadde klikka for deg.......

selv hadde jeg kjöttbullar, potetmos, grønnsaker og brun saus...

Nydelig! Og svensk potatismos 

[Pal Fungi]

Jeg liker red bull med appelsin eller lime, men ikke den vanlige 😋

Matmessig ble det kebab i pita her i dag 🙂

[Thildamor]

Akkurat nå, Dr. Ops skrev:

Nydelig! Og svensk potatismos 

Svensk og svensk.....jeg kjøper en amerikansk type på Lidl......

[Dr. Ops]

1 minutt siden, Thildamor skrev:

Svensk og svensk.....jeg kjøper en amerikansk type på Lidl......

Åh ja, antakelig ikke den jeg tenkte på, ble litt overivrig  håper det smakte 

 

 

[FrankDrebin]

11 minutter siden, Thildamor skrev:

Nå trodde jeg ett øyeblikk at det hadde klikka for deg.......

selv hadde jeg kjöttbullar, potetmos, grønnsaker og brun saus...

Ikke riktig ennå, heldigvis.

Det er digg!  Håper det smakte.

[Gjest Zeitgeist]

Forrett: Crepes fylt med laksemousse og med sauce bernaise til, samt salatgarnityr

Hovedrett: Braisserte kalvekjaker, kokte poteter, dampede grønnsaker, og en mørk saus laget på oksekraft og smaksatt med bl.a. rødvin og trøfler

Dessert: Dessertvariasjon bestående av lune syltede moreller, hjemmebakte mini-eclairs fylt med sjokoladekrem, rødvinsmousse, sjokolademousse, og en vegansk pistasjis laget av bl.a. tofu og pistasjnøttemel. Sistnevnte er noe av det beste jeg har smakt av is. I morgen skal jeg besøke kokka og tvinge utav henne oppskrifta. 

 

[Jerry Lee]

Big One Hot Hawaii.  (Nyhet).  Og, ja...jeg liker ananas på pizza.

[Gjest AthenaRavenLuna]

Pasta arrabiata

Endret 2. april 2019 av AthenaRavenLuna

[Thildamor]

I dag blir det cevapici, ovnsstekte potetbåter og salat. 

[Puff]

Frossenpizza..

[mammamora90]

Frossenpizza her og i dag desverre. Samboeren min har vært borte de siste to ukene på jobb og jeg har derfor laget middag fra bunnen av nesten hver dag (vi pleier å bytte på det når han er hjemme), og nå i dag merket jeg rett og slett at jeg var kjempelei matlaging.