Middagstråd - alle typer.

[AnonymBruker]

1. nyttårsdag er dagen for luksusrester hos oss. Så her blir det en slags 3-retters med vinmeny.  

- Bacondadler og en slant champagne (Pol Roger blanc de blancs 2009) fra i går. 
- Pappardelle-pasta  med en rest oppvarmet stifado, revet parmesan, og en slant Rhône-vin fra i går.
- Oster med div godt tilbehør som ristede nøtter med honning, noen druer, pepperkaker... Samt et glass LBV igjen fra julen.

 

Anonymkode: ad006...80d

[Gjest AthenaRavenLuna]

I dag skal jeg ha pannekaker 

[Jerry Lee]

14 minutter siden, Catalina Culès skrev:

I dag skal jeg ha pannekaker 

Med flesk, selvsagt.   

 

 

Resterydding her.

Varme medisterkaker og surkål på brød.  Stekte restepoteter.  Sennep og tyttebærsyltetøy.

Endret 2. januar 2019 av Jerry Lee

[Gjest AthenaRavenLuna]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

Med flesk, selvsagt.   

 

 

Resterydding her.

Varme medisterkaker og surkål på brød.  Stekte restepoteter.  Sennep og tyttebærsyltetøy.

Nesten, bacon 😊

[Jerry Lee]

Akkurat nå, Catalina Culès skrev:

Nesten, bacon 😊

Godkjent!   

[Gjest Hold the door]

Kylling og ris blir det i dag. 🐥 

[Muskath]

Hjemmelaget fiskegryte med gulrot, potet, paprika, hjertesalat, vårløk, sellerirot, litt ingefær og torsk. Grovt brød til. Det blir det i dag.

[Jerry Lee]

Litt på siden...

Jeg tar alltid vare på ribbe- og fleskefett.  Det er så godt å steke annen mat i.  

For eksempel er poteter stekt i dette så nydelig.        Og jeg har stekt fisk i ribbefett og pannekaker i fleskefett.

Endret 2. januar 2019 av Jerry Lee

[Dr. Ops]

Kylling, potetbåter og salat. 

[LittDiva]

Dal, ris og syrlig salat.

[Zenobia]

Kalkun-wok med løk, paprika og ananas. Krydret med hvitløk, kyllingfond og søt chilisaus. Eggnudler til.

[FrankDrebin]

Hadde fisk og pommes frites i dag. 

[Dr. Ops]

3 timer siden, LittDiva skrev:

Dal, ris og syrlig salat.

Dal er godt. Har ikke prøvet med syrlig salat før. Hva bruker du i den? 

[Jerry Lee]

2 minutter siden, FrankDrebin skrev:

Hadde fisk og pommes frites i dag. 

Hva slags fisk?  

[T-Rex]

https://www.findus.no/produkter/ovnsbakt-fiskefilet-med-italiensk-saus

og potet. Greit nok.

[Prinsesse788]

Takk Adam 🤩

Linsebolognese med spaghettiresten fra matskapet. Du vet, de halvtomme posene, som aldri er nok så jeg kjøper ny hver gang. Deilig!

[FrankDrebin]

3 timer siden, Jerry Lee skrev:

Hva slags fisk?  

Det var torsk.

[Jerry Lee]

2 minutter siden, FrankDrebin skrev:

Det var torsk.

Ok. Håper det smakte.   

[FrankDrebin]

1 time siden, Jerry Lee skrev:

Ok. Håper det smakte.   

Takk, det gjorde det. En god liten middag ble det.

[LittDiva]

8 timer siden, The R. S skrev:

Dal er godt. Har ikke prøvet med syrlig salat før. Hva bruker du i den? 

I dag var det agurk, rødløk, tomat og bladpersille med masse sitron, litt olje og sumac.