Middagstråd - alle typer.

[Dr. Ops]

2 timer siden, Brunhilde skrev:

Jeg vet du ikke spurte meg, men kan anbefale oppskriften på matprat.no, den er veldig god.

 

 

1 time siden, skruf skrev:

Det kan du :) Gammel oppskrift fra moren min, aner ikke hvor den er i fra. Men enkel å lage

150g kokesjokolade 

1 egg+2 eggeplommer

2 eggehviter

3dl kremfløte

Brekk sjokoladen opp i små biter og smelt den enten i vannbad eller mikroovnen (jeg foretrekker mikro, kjører 30sek intervaller og rører i mellom). Bland inn egget og eggeplommene (en i gangen) når sjokoladen har avkjølt seg litt 

Stivpisk eggehvitene i en egen bolle 

Pisk fløten til krem i en annen bolle

Bland sjokoladen forsiktig inn i kremen, og brett tilslutt inn eggehviten. 

Tøm sjokolademoussen i ei serveringskål eller i små dessertskåler. Bør stå kaldt i noen timer (jeg lager ei stor skål og lar den stå over natten) 

Takk og takk! 

[Frøken_fjong1]

Idag blir det svineribbe på gjestene og kylling på meg. ☺️

[AnonymBruker]

5 timer siden, Frøken_fjong1 skrev:

Idag blir det svineribbe på gjestene og kylling på meg. ☺️

Hvorfor ikke ribbe på deg også? 

Anonymkode: 7d1b2...fc4

[LittDiva]

Vegansk Pad thai.

[Frøken_fjong1]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Hvorfor ikke ribbe på deg også? 

Anonymkode: 7d1b2...fc4

Jeg tåler det ikke. 😢 liker det veldig godt, men blir så dårlig. 

[FrankDrebin]

Det ble kalkun i dag. Sklei ned!

[FantasDick]

I går laga vi vegisterkaker med rødkål, rosenkål, poteter og brun saus. 

I dag laga jeg sticky tofu med basmatiris og brokkoli. Toppet med vårløk og sesamfrø. 

[AnonymBruker]

Spaghetti med stekt pølse og hvit saus. Barndomsfavoritten😋

Anonymkode: 196ce...060

[skruf]

I dag blir det rester av den ovnsbakte klippfisken. Er så utrolig mye igjen så har invitert naboene over på restemat 

[Jerry Lee]

"Ubrukte rester" jeg fikk med hjem...

Medisterkaker og -pølser...

...har sjøl poteter, surkål, sauseskvett, rosenkål, tyttebærsyltetøy og sterk sennep.

Jaja..det får greie seg.   

[Gjest AthenaRavenLuna]

Etter noen dager med, kalkun og ribbe. Lager jeg meg spaghetti med kjøttdeig i dag.

[Jerry Lee]

5 timer siden, skruf skrev:

I dag blir det rester av den ovnsbakte klippfisken. Er så utrolig mye igjen så har invitert naboene over på restemat 

Kunne veldig tenke meg å smake slikt..    

[Jerry Lee]

2 minutter siden, Catalina Culès skrev:

Etter noen dager med, kalkun og ribbe. Lager jeg meg spaghetti med kjøttdeig i dag.

Rart hvor fort man blir matlei i jula av julemat.

[Dr. A. Kula]

36 minutter siden, Jerry Lee skrev:

"Ubrukte rester" jeg fikk med hjem...

Medisterkaker og -pølser...

...har sjøl poteter, surkål, sauseskvett, rosenkål, tyttebærsyltetøy og sterk sennep.

Jaja..det får greie seg.   

Det var da inderlig godt restene var ubrukte! 

[Jerry Lee]

6 minutter siden, Dr. A. Kula skrev:

Det var da inderlig godt restene var ubrukte! 

Morsom, du.  Regner med du vet hva restemat er?

Uff...får heller holde kjeft  jeg.

Endret 27. desember 2018 av Jerry Lee

[Jerry Lee]

Når jeg skriver "Ubrukte rester"   ..altså...da mener jeg uåpnet mat til overs som var ment å brukes.

 

Beklager om det var vanskelig å forstå....   

[skruf]

57 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Kunne veldig tenke meg å smake slikt..    

Veldig godt, og lager egentlig nesten seg selv

Legger utvannet og kokt klippfisk i bunnen av ei form, kokt potet i skiver over. Freser løk og hvitløk i ei panne og tar det over poteten. Lager saus av matfløte, maisenna, fiskebuljong, basilikum og revet ost og tømmer over. Deretter tomat i skiver og revet ost på toppen. Inn i stekeovnen til osten er gratinert. Serveres med salat og bacon 

[Gjest Lexie Grey]

Ribbe i dag med kokte poteter, surkål, grønnsaker, brun saus og waldorfsalat til. Det skal bli godt, men gleder meg masse til pølser i brød i morgen etter å ha spist julemat hver dag siden lille julaften  Og tanken på kiosken rett nedenfor her som har åpnet igjen og selger de beste burgerne i brød med pommes frites til.. Oi oi, kjenner kiloene legger seg på bare jeg skriver dette 

[Jerry Lee]

3 minutter siden, skruf skrev:

Veldig godt, og lager egentlig nesten seg selv

Legger utvannet og kokt klippfisk i bunnen av ei form, kokt potet i skiver over. Freser løk og hvitløk i ei panne og tar det over poteten. Lager saus av matfløte, maisenna, fiskebuljong, basilikum og revet ost og tømmer over. Deretter tomat i skiver og revet ost på toppen. Inn i stekeovnen til osten er gratinert. Serveres med salat og bacon 

Helt utenfor mine matvaner.  Men så fristende!   😀

Tusen takk for oppskrift og beskrivelse.    

[AnonymBruker]

38 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Når jeg skriver "Ubrukte rester"   ..altså...da mener jeg uåpnet mat til overs som var ment å brukes.

 

Beklager om det var vanskelig å forstå....   

Så ufin du er. Han dro bare en spøk en altså.

Anonymkode: 88216...d20