Middagstråd - alle typer.

[Jerry Lee]

1 time siden, skruf skrev:

Kjøttkaker i brun saus med erterstuing, gulrøtter og potet Og tyttebærsyltetøy som svigermor har laget

😢

😉

[Gjest Catalina Culès]

Kjøttsuppe.

[Pissmaur]

Siden jeg er syk så blir det enkelt; fine rundstykker med ost og sjokolademelk ved siden av. Dritgodt.

[Teriyaki]

I dag tok jeg meg en tur ut, så det ble hamburger på restaurant med faren min. Lenge siden jeg har spist det.

[FantasDick]

Big One. Haff. 

[skruf]

Idag skal jeg lage greske kjøttboller  Serveres med ris, gresk salat og tzatziki. 

[Teriyaki]

Lettsaltet uer med tilbehør. 

[Gjest Zeitgeist]

Ulike salater med avocado, granateplekjerner, agurk, tomat, stekte potetterninger, og reker stekt sammen med hvitløk og chili. Kjører "sunn kost"-uke før julas etegilde flesker til.

[LittDiva]

Kyllingsuppe. Njaaa, eller mer grønnsakssuppe kokt på kyllingskrog som det var litt kjøtt på. 

[Teriyaki]

Ble tidlig middag i dag. Gratinert blomkål med bacon.

[Marika]

Spekesild med poteter og flatbrød. Mannen min fikk fløtepudding i kvit saus med gulrot og poteter, da han ikke liker spekesild.

[Teriyaki]

Fiskegrateng med potet og grønnsaker.

[Jerry Lee]

Ikke akkurat dagens middag.

Men hodesylte ligger kokt i pressa nå.  😀

Å beine ut et grisehue for første gang er ikke lett. Men det gikk..over flere dager. ☺

"How to debone and cook a pig's head".  -Scott Rea. YouTube.

Scott er slakter og har mange fantastiske videoer.  😀

 

Endret 14. desember 2016 av Jerry Lee

[Jerry Lee]

I dag, torsdag :

En forsmak på jula.  Et lite "ribbeavkapp", en halv julepølse, et par medisterkaker, surkål, rosenkål, tyttebær og brun FEIT saus.

[Teriyaki]

Oksesmåstek med potet, ertestuing og rørte tyttebær. Godt, men begynner å bli ganske lei av husmannskost.

[Gjest Zeitgeist]

Svarte ravioli fylt med laks i en lett tomat-concasse. Granateplekjerner og khakifrukt til dessert. 

[FantasDick]

Kyllinggryte. 

[Zenobia]

Prøvde noe jeg aldri har gjort før: Torsk med søtpoteter og FRUKT

I form i ovn: Søtpoteter i terninger med god olivenolje, pepperblanding og rosmarin. Bitene snus etter halvgått tid. Torskefilét på en seng av clementinbåter, eplebiter, chili og små stangselleribiter gikk også inn i ovnen. Mer olivenolje, pepper og rosmarin.

Nam!!

[Rumle]

Her ble det ovnsbakte poteter med rosenkål og bacon.

[FantasDick]

Teriyaki med nudler og grønnsaker.