Middagstråd - alle typer.

[Gjest Supersol]

 Pizza Mozzarella fra frysedisken. Billigcola fra Grans ved siden av.

[Scapa]

Hjemmelaget pizza

[Gjest Zeitgeist]

Man tager hva man haver ... når man kommer sent hjem og butikkene har stengt:

Fiskefileter og grønnsaksblanding fra fryseren, poteter skåret i tykke skiver/biter. Godt med olivenolje, en dæsj tymian, hvitløk, paprikapulver, pepper, og salt. Bland alt sammen og inn i stekeovnen på 250 grader. Etter ca. 30 minutter er herligheten ferdig, og spises med majones. 

 

[FantasDick]

Estamboli polow med salad shirazi og syltet chili. 

Det er iransk tomatris med poteter og en syrlig salat. Hundre år siden jeg har laget det.

[Gjest Zeitgeist]

10 timer siden, FantasDick skrev:

Estamboli polow med salad shirazi og syltet chili. 

Det er iransk tomatris med poteter og en syrlig salat. Hundre år siden jeg har laget det.

Det høres veldig godt ut. Har du en oppskrift? 

[FantasDick]

På 14.11.2016 den 2.27, Lafemmemauvaise skrev:

Det høres veldig godt ut. Har du en oppskrift? 

Jeg lager det rimelig på slump og smak som jeg har lært, men har googlet fram disse oppskriftene som er veldig lik "oppskriftene" mine.

Estamboli og salad shirazi. Jeg bruker noen ganger hermetisk tomat i estambolien hvis jeg har dårlig tid og så foretrekker jeg sitronjuice framfor lime i salaten. Synes også det fungerer finfint med gul løk hvis du ikke har rød. Og persille kan fungere istedet for mint. 

[Marika]

Ferdige karbonader fra Gilde med sjysaus, poteter, amerikansk blanding og tyttebærsyltetøy til middag i dag. Eplejuice til drikke.

[Gjest Zeitgeist]

Veldig forenklet versjon av Ton Gha Kai - med ekstra hvitløk, chili, og ingefær. Ute høljer det ned og jeg har skikkelig sår hals.

@FantasDick: Tusen takk! Det ser skikkelig godt ut, så det må jeg prøve  

[Gjest Supersol]

Frysepizza  med tomatsaus, ost, skinke og mais. Pepsi Max ved siden av.

[Frøken_lurepave]

Idag ble det fiskepudding, løksaus, kokte poteter og salat. Kjempegodt

[Frøken_lurepave]

På 13.11.2016 den 15.39, FantasDick skrev:

Estamboli polow med salad shirazi og syltet chili. 

Det er iransk tomatris med poteter og en syrlig salat. Hundre år siden jeg har laget det.

DET er skikkelig godt!

[Gjest Zeitgeist]

Fortsatt forkjølet, så ville ha noe som er sunt, godt, og smekkfullt av smak. Det ble thailandsk salat med kaffir-blader, thai-basilikum, mynte, koriander, rødløk, hvitløk, chili, ingefær, glassnudler, og biff. Dressing med soya- og fiskesaus, sesamolje, palmesukker, og fersk limesaft. 

Dessert: Kinesisk urtete søtet med tymianhonning. 

[dælk]

Idag ble det bønner i tomatsaus og en pære.. Er ikke noe flink på middager..

[Rumle]

Pytt i panne og ertestuing

[casablancas]

I dag ble det torsk i form med paprika, løk, brokkoli, purre, cherrytomater og parmesan. Godt!

[Teriyaki]

I dag blir det ovnsbakt laks med dampede grønnsaker Også koker jeg potet eller pasta til ungene da.

Vurderer kyllinggrateng i morgen. 

[Gjest Kaffekrus]

Nachos med uanstendige mengder ost  

[C-girl]

Scampi marinert med chili og hvitløk m/ris log soyasaus

[Crizpo]

Kalkunfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker, fløtesaus og tyttebær

[Frøken_lurepave]

På lørdag: Hjemmelaga hamburgere med godt tilbehør som hjemmelaga potetbåter, coleslow og salat. Nydelig! Rester igår;)