Middagstråd - alle typer.

[Gjest AnonGangerTo]

dobbelpost. 

Endret 4. november 2015 av AnonGangerTo

[Gjest Zeitgeist]

Akkurat nå står kjelen og putrer over svak varme. I kveld lages det Scotch Broth. Det er ei (tykk) suppe av lammekjøtt, perlegryn, kålrot, sellerirot, gulrøtter, poteter, og purre. 

[Gjest Raindrops]

Taco med karbonadedeig + linser og bønner og hjemmelaga tacokrydder, med salat, agurk, squash, løk og paprika og grove lefser. Merker at jeg med fordel kan bruke mer chili i det krydderet. Hjalp heller ikke at jeg ikke hadde ost, så egentlig var det ganske kjipt

[Gjest Overrasket]

Akkurat nå står kjelen og putrer over svak varme. I kveld lages det Scotch Broth. Det er ei (tykk) suppe av lammekjøtt, perlegryn, kålrot, sellerirot, gulrøtter, poteter, og purre. 

Du er ikke tilfeldigvis et talent innen Cullen skink også?

[Gjest Zeitgeist]

Du er ikke tilfeldigvis et talent innen Cullen skink også?

Det vet jeg ikke, men ut ifra oppskrifta tror jeg nok at jeg skulle klare det også. Får ta meg en tur ned til brygga neste gang jeg er hjemme og høre med "gutan" om de har noe røkt hyse. Ser jo veldig godt ut da. 

Kan i mellomtiden friste med Scotch Broth og Lorne Sausage til frokost 

[Rumle]

Akkurat nå står kjelen og putrer over svak varme. I kveld lages det Scotch Broth. Det er ei (tykk) suppe av lammekjøtt, perlegryn, kålrot, sellerirot, gulrøtter, poteter, og purre. 

Det høres veldig godt ut! Hvilket slags lammekjøtt anbefaler du?

[Gjest Zeitgeist]

Det høres veldig godt ut! Hvilket slags lammekjøtt anbefaler du?

Takk vennen! Jeg bruker lammenakke. Fikk slakteren til å dele den i stykker, og så renskjærte jeg selv stykkene for synlig fett og sener. Hvis du har lammebuljong, så kan du fint bruke "vanlig" lammekjøtt, siden knokene/beina bare er der for smaken sin skyld. 

[Rumle]

Takk vennen! Jeg bruker lammenakke. Fikk slakteren til å dele den i stykker, og så renskjærte jeg selv stykkene for synlig fett og sener. Hvis du har lammebuljong, så kan du fint bruke "vanlig" lammekjøtt, siden knokene/beina bare er der for smaken sin skyld. 

Dette må prøves

[Librarian]

I dag blir det en form for laksewok. Må google litt rundt for sausforslag.

[AnonymBruker]

Curry med poteter, løk, hvitløk, kikerter, grønne erter, hakkede tomater, kokosmelk, garam masala, ingefær, cayennepepper, karri, og spisskumin. Servert med hjemmebakt naan. 

Anonymkode: 9ef0b...7b1

[Orchideae]

Hvit suppe (blomkålsuppe) og pannekaker. Treåringens ønske.

[Gjest Overrasket]

Det vet jeg ikke, men ut ifra oppskrifta tror jeg nok at jeg skulle klare det også. Får ta meg en tur ned til brygga neste gang jeg er hjemme og høre med "gutan" om de har noe røkt hyse. Ser jo veldig godt ut da. 

Kan i mellomtiden friste med Scotch Broth og Lorne Sausage til frokost 

Meeeeget fristende. Jeg tar med øl (siden de ikke lager så mye vin). Har du prøvd Innis & Gunn ?

[Gjest Zeitgeist]

Meeeeget fristende. Jeg tar med øl (siden de ikke lager så mye vin). Har du prøvd Innis & Gunn ?

Nei, det har jeg ikke. Men så drikker jeg ikke øl heller da. Noe som sikkert er et helligbrøde mtp. at jeg bor i Tyskland. Whiskey derimot drikker jeg gjerne - få gangene jeg drikker alkohol. Det ser ut til at heisaturen vår gjennom Skottland kommer også til å bli en kulinarisk reise! Dette blir bra! 

[Gjest Overrasket]

Nei, det har jeg ikke. Men så drikker jeg ikke øl heller da. Noe som sikkert er et helligbrøde mtp. at jeg bor i Tyskland. Whiskey derimot drikker jeg gjerne - få gangene jeg drikker alkohol. Det ser ut til at heisaturen vår gjennom Skottland kommer også til å bli en kulinarisk reise! Dette blir bra! 

Det man gjør på landsbygda i Storbritannia er jo å spise, gå lange turer for å kunne ha mer plass til å spise, hevde midtveis på ettermiddagen at man må ta en øl for å samle kreftene, gå litt til og spise mer. 

[Gjest Zeitgeist]

Det man gjør på landsbygda i Storbritannia er jo å spise, gå lange turer for å kunne ha mer plass til å spise, hevde midtveis på ettermiddagen at man må ta en øl for å samle kreftene, gå litt til og spise mer. 

Så vi bør med andre ord bare la bilen stå?  Da har vi i såfall løst problemet med venstrekjøring 

[Gjest hockeyfrue]

Hjemme alene i dag, så i dag blir det Grandiosa med masse Heinz ketchup på  

[LittDiva]

Ostesmørbrød. Aaaltfor sent på jobb igjen. 

[AnonymBruker]

Bakt sei med dampede poteter og aspargesbønnegrateng (med sopp, løk, paprika, hvit saus og parmesan). 

Anonymkode: 9ef0b...7b1

[Librarian]

Helstekt indrefilet av svin sammen med søtpotetstappe og kjøleskapets grønnsaker.

[Gjest hockeyfrue]

Taco