Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

I dag blir det entrecôte tilberedt sous vide, potetpuré med bittelitt trøffelolje, rødvins- og balsamicosaus og ett eller annet grønt ved siden av.

:wow: som vanlig :laugh:

Her blir det hjemmelagde karbonadekaker med stekt kål og rørte tyttebær :spise:

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Røkt svinekam med brun saus,poteter,gulrøtter,surkål og tyttebærsyltetøy.

Skrevet

Idag ble det finnbiff/reinskav med hjemmelaget potetmos og tyttebærsyltetøy til. Sto å putra i timesvis og ble skikkelig mørt og godt :)

Skrevet

:wow: som vanlig :laugh:

Ett års bryllupsdag. Da må man slå litt på stortromma smug.gif
  • Liker 1
Skrevet

Ett års bryllupsdag. Da må man slå litt på stortromma smug.gif

:rodmer:

Skrevet

Ett års bryllupsdag. Da må man slå litt på stortromma smug.gif

Gratulerer!

Skrevet

Blodpannekaker med hjemmelaget eplemos på. Ser digg ut mens man steker dem, ikke sant? :P

Men faktisk var det godt! Bland matblod, mel, melk, egg og sukker (eller sukrin og stevia som jeg brukte), salt, kanel, nellikpulver og ingefærpulver. La svelle i en halvtime-time. Stek som tykke pannekaker på middels varme.

10628860_10154683808850297_4982890508179

But why...? :sjokkert: Matblod kan da umulig være godt?? Kjenner jeg blir kvalm av tanken :P

Anonymous poster hash: a6e98...d06

Skrevet

But why...? :sjokkert: Matblod kan da umulig være godt?? Kjenner jeg blir kvalm av tanken :P

Anonymous poster hash: a6e98...d06

Det ble faktisk veldig godt! :) Grunnen til at jeg kom på ideen om å prøve matblod var først og fremst fordi jeg nesten ikke spiser kjøtt, ergo er det viktig for meg å få i meg nok jern, og da er vel blod en av de beste kildene? Også ble jeg fryktelig nysgjerrig på hvordan det ville smake :P

Har nå kjøpt inn to nye halvliter-spann for å lage mer :D Nam nam nam.

Skrevet

Det ble faktisk veldig godt! :) Grunnen til at jeg kom på ideen om å prøve matblod var først og fremst fordi jeg nesten ikke spiser kjøtt, ergo er det viktig for meg å få i meg nok jern, og da er vel blod en av de beste kildene? Også ble jeg fryktelig nysgjerrig på hvordan det ville smake :P

Har nå kjøpt inn to nye halvliter-spann for å lage mer :D Nam nam nam.

Det så spesielt ut ja, men jeg har alltid hatt lyst til å smake det ! og blodpudding. Men hvor i all verden får du tak i disse spannene ?

Skrevet

Det så spesielt ut ja, men jeg har alltid hatt lyst til å smake det ! og blodpudding. Men hvor i all verden får du tak i disse spannene ?

ULTRA har det i frysedisken, sannsynligvis ICA, Meny og andre kjeder med større utvalg også :)

Skrevet

Meksikansk tomatsuppe med kylling, tortillachips og røkt Jarlsberg ble gårsdagens middag.

Skrevet

Nå står ei gryte med bacalao og putrer på komfyren :)

Skrevet

Pannekaker.

Pannekaker med Nutella er fantastisk!

Skrevet

I går: Indrefilét med gratinerte poteter, aspargesbønner og soppstuing

I dag; Fårikål

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...