Middagstråd - alle typer.

[Edie]

Fiskepinner lagd av torsk, potetstappe og kokte gulrøtter.

[finkel]

Ovnsbakt torskefilet med sitron, rødløk, tomat, fetaost, brokkoli og gulrot - og grov potetstappe.

[FruN]

Pannekaketårn!

Aldri prøvd, smakt eller hørt om før i dag..

http://www.matprat.no/oppskrifter/kos/pannekaketarn#comments

Kan ikke skjønne at pannekakerøra skal være så tynn, men... Vi smaker!

[Gjest Cevita]

Så på how I met your mother i går, der de jaktet på New Yorks beste burger, og fikk så lyst på hamburger.. så det ble det til middag i dag.

Hamburgere av svinekjøttdeig med hjemmebakte burgerbrød, gulerotmajones (hadde ikke dressing) løk og agurk. Namnam.

[Purple Basil]

Bakt potet med stekt sopp og bernaisesaus

[FantasDick]

Ble grillet kylling og salat i går også, så det blir ball med potet/gulrøtter i dag istedet.

[Gjest Funky Punk]

Meh...ingen anelse om hva jeg skal ha til middag i dag egentlig.

Grønnsakssuppe kanskje. Det er lenge siden jeg spiste det.

[AnonymBruker]

Restemiddag: stekte komler og røykt kjøtt, med kålrabistabbe =D (Det heter ikke kålrot. fakk aff)

Anonym poster: a11736d3702029ef17baf2a24930b36d

[skruf]

Ble lettvindtmiddag siden minsten og jeg plutselig ble alene til middag:

Tomatsuppe med hardkokte egg og revet parmasan.

[*Nellik*]

Rødspette, poteter, grønnsaker.

[Vulpes]

I dag ble det stekt laks med stekt stangselleri, stekte kikerter og kokt blomkål+brokkoli til. Krydret laksen, stangsellerien og kikertene med litt diverse krydder (salt, pepper, hvitløk, paprika, chili). Enkel men god mat

[Gjest Snyltefluen]

Hummus, med tomat og pitabrød ved siden av.

[Gjest Funky Punk]

Panerte en seifilet og stekte den i ovnen.

Ved siden av hadde wokede grønnsaker (gulrot, løk, vårløk, sukkererter og koriander) og kesam med dill, pepper, urtesalt og limesaft

[FantasDick]

Hjemmelagde kjøttkaker (de beste vi har laget hittil!) med brun saus (jeg klarte for første gang å få fargen mørk nok UTEN sukkerkulør!) og kokte poteter og gulrøtter.

En revolusjonerende dag på kjøkkenet for oss.

[missdior]

I dag hadde vi pastinakk & karrisuppe med hjemmelaget surdeigsbrød til

[Gjest Funky Punk]

Hjemmelagde kjøttkaker (de beste vi har laget hittil!) med brun saus (jeg klarte for første gang å få fargen mørk nok UTEN sukkerkulør!) og kokte poteter og gulrøtter.

En revolusjonerende dag på kjøkkenet for oss.

Gratulerer får man vel si da

Deilig når enkelte ting bare faller på plass og blir perfekt

[Vulpes]

Blir tacosalat idag.

Altså kyllingkjøttdeig med hjemmelaget tacokrydder, salat, agurk, mais, tomat, mager kesam og tacosaus. Enkelt og godt.

[FantasDick]

Gratulerer får man vel si da

Deilig når enkelte ting bare faller på plass og blir perfekt

Haha, takk! Kjøttkakene trengte kanskje en tanke ekstra krydder, men konsistensen ble perfekt.

[finkel]

Haha, takk! Kjøttkakene trengte kanskje en tanke ekstra krydder, men konsistensen ble perfekt.

Tips for perfekt konsistens på kjøttkaker mottas gjerne!

Edit: middag i dag ble lapskaus i beger på ferjetur. Var god da, tydelig hjemmelaget og med masse saltkjøtt!

Endret 7. mai 2013 av finkel

[loffen]

Laks, nypoteter og brokkoli!