Middagstråd - alle typer.

[Pingting]

Sushi!

[-Fisken-]

Thai-inspirert wok med tofu.

[Gjest Lyh]

Laks, poteter, gulerøtter og agurksalat.

[venus_]

Pestobakt torsk med potet- og pastinakkpure.

[Zzyzx]

Det som frister i ferdigmatavdelingen på Meny, siden jeg skal jobbe kveld...

[Gjest Lille-pus]

I dag ble det en quiche (med paprika, purre, litt bacon, osterester og parmesan).

Restene blir antageligvis spist på torsdagen.

I morgen: stekt steinbit med salat og potet

Endret 5. april 2011 av Lille-pus

[Bellamy]

Big one, hot mexican

[Pingting]

Overraskelsesmiddag. Sambo er ikke hjemme i kveld, men har laget middag jeg kan varme opp.

[AnonymBruker]

Tunfisksalat: http://saesonforgodsmag.dk/opskrifter/agurkesalatmedtun/

[Gjest Lyh]

Kylling, ris og salat

[Tears.of.the.Sun]

Pitapizza med bl.a biffstrimler og løk

[Zzyzx]

Ytrefilet av svin med bulgur, stekt squash og soppstuing.

[^^Belle^^]

Burritos med kyllingkjøttdeig, paprika og hvite bønner. (Jeg ble positivt overrasket over burritoskrydderet altså. Kjempegodt!)

[-Fisken-]

I dag ble det en artig sammensettelse: Biffkarbonade, blandet salat med en del godsaker, stekt løk og wasabi- og rømmedressing.

[Pingting]

Overraskelsesmiddag. Sambo er ikke hjemme i kveld, men har laget middag jeg kan varme opp.

Kom hjem til tomatsuppe, koket egg, revet ost og hvitløksbaguette. :happy:

[Pingting]

Æh. Sambo var ferdig med et lengre jobboppdrag i går, og jeg foreslo plutselig at jeg kan lage middag til oss i dag for å feire litt. Det var nesten litt korttenkt, for jeg sitter jo på lesesalen dagen lang og har ikke mye tid til overs. Noen som har tips til en kjapp, men litt finere hverdagsmiddag?

[AnonymBruker]

Æh. Sambo var ferdig med et lengre jobboppdrag i går, og jeg foreslo plutselig at jeg kan lage middag til oss i dag for å feire litt. Det var nesten litt korttenkt, for jeg sitter jo på lesesalen dagen lang og har ikke mye tid til overs. Noen som har tips til en kjapp, men litt finere hverdagsmiddag?

Biff med enkel salat. Du kan bygge ut salaten med ting som grønne asparges, avokado eller pinjekjerner, og fetaosten med parmesanflak, om du foretrekker det. Eller feks ha tilsvarende tilbehør til lammekoteletter.

En flaske rødvin til, helst, og du er i mål. Tar et kvarter!

[AnonymBruker]

... bytte ut fetaosten med parmesanflak, mente jeg selvsagt.

[Benedicte22]

Hakkede tomater med 1 løk, hvitløk, chilli og paprika, som blir til en saus. Legger sausen i en ildfast form og legger torsk oppå. Sitron og basilikum oppå.

Kalorifattig og sunt, som alltid.

[Pingting]

Biff med enkel salat. Du kan bygge ut salaten med ting som grønne asparges, avokado eller pinjekjerner, og fetaosten med parmesanflak, om du foretrekker det. Eller feks ha tilsvarende tilbehør til lammekoteletter.

En flaske rødvin til, helst, og du er i mål. Tar et kvarter!

Åh, så den for sent og la andre planer som jeg var dum nok til å fortelle ham

Men: den ideen skal noteres, det hørtes knallgodt ut!

Ska lage helstekt svinefilet med ovnsbakte potetbåter, soppstuing og grønnsaker