Middagstråd - alle typer.

[Arkana]

Squash- og baconlasagne med en enkel salat til.

[salsera]

Maistortillas, bønnestuing (røde bønner, løk, chipotle, paprika, tomat), pico de gallo og guacamole.

[Gjest Ludovie]

Maistortillas, bønnestuing (røde bønner, løk, chipotle, paprika, tomat), pico de gallo og guacamole.

Det høres utrolig godt ut, forresten!

[Nilma]

Vi har hatt middagsgjester, og servert følgende:

- Bocuse-inspirert ertesuppe (sjalottløk, kyllingkraft, hvitvin, erter, kremfløte) med ostegougères til. Petit Chablis.

- Benfri stek av lammelår, brunet og langtidsstekt på meget lav varme. Sarladaisepoteter, lammesjysaus med rødvin, honning og timian, duxelletomater, kremet jordskokkpuré og dampet asparges. Rioja.

- Mørk sjokolademousse med mangosaus tilsmakt med lime og vanilje.

[cilipili]

I dag skal vi ha nøtteburgere med hjemmelaga, grove burgerbrød og hässelbackpoteter.

[Ms.Blaise]

I dag blir det steinbitfilèt. Mannen som står for maten, så jeg vet faktisk ikke hvordan han vil tilberede de, og hva tilbehør vi skal ha.

[Arkana]

Oksestek med bl.a. ovnsbakte tomater og potet/pastinakkgrateng. Ostekake fra Gastronomisk Institutt med bringebærsaus til dessert.

[salsera]

Tarka dal, rødbetecurry, agurkraita, ris og chapati.

[Brunhilde]

Pinnekjøtt på menyen i dag.

[desperate]

Pinnekjøtt på menyen i dag.

ÅÅÅ. Favoritten min det <3

Men jeg var ute i går, så jeg hadde bare nudler til middag

[LekeHusmor]

igår: asiatisk fiskesuppe med julienne-grønnsaker, scampi, blåskjell og laks.

idag: kyllingfilet surret i litt fløte, med røkt paprika, litt chili, hvitløk og salt og pepper, med nudler og dampet brokkoli til..

hadde glemt å handle, så måtte bare grave dypt i fryser + skap.

Endret 1. mars 2009 av LekeHusmor

[Gjest Gjest]

I dag: purésuppe av broccoli med mandelflak og olivenolje, og foccaccia.

Mandag: saltkjøtt av lam med kålrotstappe og mandelpoteter :nam:

[Arkana]

Kremet brokkolisuppe med nybakt ost/vårløk-flette til.

[Nilma]

Grønnsaksgrateng med stekt bacon til.

[Saeria]

Hjemmelaget lapskaus.

[cilipili]

Hodepine i dag. Så det blir bare sojapølser og pommes frites. Med urterømme istedet for ketchup til pommesen.

[Fakse]

Stekt ris.

[LekeHusmor]

helstekt svinefilet fylt med urtesmør, med bacon surret rundt. ovnsbakte amadinepoteter og div. grønnsaker til.. alt stekt sammen i form, så det blir sjysaus med en skvett rødvin i. kanskje en skvett i glasset også

[Gjest Frosk]

Kikert- og tomatgryte med masse chili. Couscous til.

[desperate]

Kikert- og tomatgryte med masse chili. Couscous til.

Det hørtes godt ut! Men jeg har egentlig aldri vært borti erter Kanskje det må prøves en dag.