Alkohol og budsjett sprekk,

[Gjest Gjest_Thea_*]

Server ekte varer først og så hjemmelagd, dvs. med essens (ikke hjemmebrent)

Når gjestene har fått i seg nok ekte varer merker dem sikkert ikke at det andre er lagd hjemme med essens

Server gjerne Blody Mary med masse tobasco så tror dem at det er spriten som er sterk mens det som egentlig er sterkt er tobascoen

KØDDA!!!!

[Gjest Elastica]

Hoi, du skal smugle jæv...mye om du får fengsel, det er ikke snakk om en egen lastebåt med sprit heller da, skal jo klare å bære dette gjennom tollen.

Er man mange nok så trenger man heller ikke så himmla mange turene heller da....OG DETTE UTEN Å SMUGLE.

Altså, hvor mange gjester er det snakk om, og hvor mye skal det drikkes Det er vel uansett ikke snakk om å kjøpe opp et helt Vinmonopol heller da!!HALLO!!!

Kjøpe ekte varer i utlandet der dere er flere som kjøper trenger ikke bli mange turene og heller ikke smugling!

Som sagt, Bryllup skal da heller ikke være noen "fyllefest"

Ok, men uansett så kan faktisk drikkene bli bra med essenser om man IKKE HAR DÅRLIG TID.

Dette var selvsagt skrevet med et , og vi snakker om vertskap som har fått barregning på 60 000 her!

[Gjest tomat Mina]

Dette var selvsagt skrevet med et , og vi snakker om vertskap som har fått barregning på 60 000 her!

Dumt av vertsskapet det. Istedenfor å diskutere duker og pynt ihjel, bør det som virkelig koster diskuteres og planlegges bedre.

Drikkevarer kan gjøres billigere og samtidig at det er lovlig.Har du 1-2 år på deg til planlegging så kan du faktisk "spare" på å kjøpe inn litt i ny og ne på utenlandsturer og god fantasi.

HUSK en ting.

JEg tror at gjestene husker best maten og drikkevarene framfor om bordkort, duker, servietter,blomster og diverse fjas matcher med alt annet.

Betal litt mer for mat med drikke til å la gjerne duken være ett hvitt laken...satt på spissen og serviettene, lysene mm. være kjøpt inn på Nille.

Hva husker dere selv fra dem bryllupene dere har vært i?

1)Duken og farvene?

2)Maten og drikke?

[Leo]

til siste taler.

[Gjest tomatMina]

Jada Leo på forskudd

[Gjest tomat Mina]

til siste taler.

TJIHI, NEMMLIG

[Gjest Elastica]

Dette var også mitt poeng - også i tråden om han som skulle debutere i kjole

Jeg tror til syvende og sist det er en del bridezillas som trenger å skifte litt fokus...

Endret 12. juli 2007 av Elastica

[Gjest tomat Mina]

Dette var også mitt poeng - også i tråden om han som skulle debutere i kjole

Jeg tror til syvende og sist det er en del bridezillas som trenger å skifte litt fokus...

Unnskyld at jeg ler, men dette er jo så sant atte.Godt å se at jeg ikke er alene om å mene det

Maten og stemningen teller mer enn farger og bordkort, duk osv...

Det som teller allermest er om det går bra når dere sier JA til hverandre og om gjestene er fornøyd.

Innbydelsen tenker ikke alle på engang.Folk er mer en glad for å få innbydelse og hadde mest sannsynlig blitt lei seg om de hadde visst prisen det kostet pr.serviett, pr, innbydelse, pr bordkort o.l.

VIKTIGS! MAT, DRIKKE,MUSIKKEN

[Gjest Elastica]

Jeg tror vi må starte en ny tråd:

Hva er det viktigst å bruke penger på og hvorfor. Og

Legger gjestene merke til at bordkort matcer med innbydelsen og båndene i brudekjolen, blomstene og hårfargen til brudgommens far?

[Gjest Gjest]

Husker det var en brud her som var helt fortvilet fordi duken ikke hadde samme hvitfarge som kjolen hennes... Og ei som var så indignert fordi noen hadde revet opp konvolutten til invitasjonen og attpåtil kastet den etter å ha lest den!

[Gjest Elastica]

Unnskyld meg men:

[Gjest Elastica]

Tilgi meg.

[Gjest tomat Mina]

Tilgi meg.

Tilgitttttttt lo selv da se

[Gjest Blondie65]

Hjemmebrent er ikke lov i dette lokalet som trådstarter har valgt, ei heller "smuglersprit" eller taxfree da det er SKJENKEBEVILGNING i lokalet.

Om dere ønsker å lage et "tjolaheisalag" på skauen der drikken serveres med valgfri essens så må det være helt lov.

Men i denne tråden diskuterer vi hvordan man kan spare utgifter ved å beholde et lokale (som ut fra alt jeg kan se brudeparet har gode grunner til å beholde da de har fått en god pris og goder med) der det i ettertid har kommet skjenkebevilgning. Alt som har med essenser og diverse lommelerker eller evt. kasser med sprit lovlig eller ulovlig importert er derfor uvesentlig for tråden.

Likeens er diskusjoner på fortjeneste marginer og annet på drikkevarene: det er ikke lov å gi rabatt på alkoholholdigevarer i for bedrifter som har skjenkebevilgning. Ikke som happy hour (selv om det gjøres over alt), ikke som VIP pris, ikke som pakke pris osv. Grunnen for dette har med alkoholavgifter å gjøre.

Dessuten er ikke fortjenestene på alkohol så himla høye at det gjør noe.

[Gjest Gjest]

Ok for hvem da?

For dem som betaler gildet! Det er vel uansett ingen som setter pris på "hjemmelaget" alkohol av essenser.

[Gjest Gjest]

Hjemmelaget konjakk var ikke poenget her da

Men du sier jo indirekte at hensynet til å få dine egne bryllupsdrømmer oppfylt er viktigere enn å sørge for gjestene. Og det er vel der vi er uenige

Hvis økonomien tilsier at man ikke kan gjør alt slik man drømmer om, burde man vise måtehold i alle deler av planleggingen, ikke bare det som går på drikke til gjestene (selv om det kanskje er det eneste som ikke går utover brudeparet). Det betyr ikke at man skal kjøpe brudekjolen på Nille eller servere pølse og brød til middag, men rett og slett at man kan kutte litt her og litt der. F.eks. går det an å ha gratis øl, vin og brus og la de som vil ha sprit betale for det.

Har du egentlig lest tråden og sett hva TS skisserer? Kan ikke akkurat se at deres sparetiltak går utover gjestene, bortsett fra at de ikke vil ha fri bar. Og som gjest er det ikke fri bar som betyr noe for meg i allefall, jeg setter mye mer pris på god mat og drikke, trivelig lokale og bra musikk, betaler gjerne for et par gode drinker etter maten i stede for motbydelig hjemmelagde produkter og billig varianter.

Tydelig at det er mange her som ikke har planlagt bryllup selv her, for når man legger utallige 10 tusener på bordet for feiring av den store dagen så er det faktisk helt naturlig at man ønsker for hvordan det hele skal bli. Er vel ingen som vil betale i store summer for et produkt man ikke vil ha?

[Gjest Snart gift selv]

Har du egentlig lest tråden og sett hva TS skisserer? Kan ikke akkurat se at deres sparetiltak går utover gjestene, bortsett fra at de ikke vil ha fri bar. Og som gjest er det ikke fri bar som betyr noe for meg i allefall, jeg setter mye mer pris på god mat og drikke, trivelig lokale og bra musikk, betaler gjerne for et par gode drinker etter maten i stede for motbydelig hjemmelagde produkter og billig varianter.

Tydelig at det er mange her som ikke har planlagt bryllup selv her, for når man legger utallige 10 tusener på bordet for feiring av den store dagen så er det faktisk helt naturlig at man ønsker for hvordan det hele skal bli. Er vel ingen som vil betale i store summer for et produkt man ikke vil ha?

Jeg blir bare helt matt av å se hvor mange gjerrigknarker det er på dette forumet.

Klarer man ikke 10-20000 på drikke på den eneste gangen man skal gifte seg i livet (håper i hvertfall det er innstillingen deres) så kan dere bare drite i hele greia!

[Frey]

Jeg blir bare helt matt av å se hvor mange gjerrigknarker det er på dette forumet.

Klarer man ikke 10-20000 på drikke på den eneste gangen man skal gifte seg i livet (håper i hvertfall det er innstillingen deres) så kan dere bare drite i hele greia!

Jeg blir helt matt av å se hvor mange som synes det eneste saliggjørende er å få påspandert gratis alkohol en hel kveld.

[Gjest Gjest]

Jeg blir bare helt matt av å se hvor mange gjerrigknarker det er på dette forumet.

Klarer man ikke 10-20000 på drikke på den eneste gangen man skal gifte seg i livet (håper i hvertfall det er innstillingen deres) så kan dere bare drite i hele greia!

tviler på at du er "snart gift", for dere kan ikke en gang ha satt opp et budsjett.

Bare alkohol til maten passerer 20 000 hos oss, fri bar vil bringe den totale alkoholposten opptil minst 40 000 kr. Ikke akkurat gjerrig å sette en grense der spør du meg.

Hvorfor skal det egentlig være fri flyt av alkohol uansett, et bryllup er ingen vanlig firmafest/nyttårsfest!? Ser det er mange som sier at man må ha fri flyt av alkohol dersom man vil ha en "god" stemmning, er ikke dette ganske tragisk hvis man må ha mye alkohol for å føle at man har det trivelig?

[Gjest Helga]

Vi skal gifte oss til neste år og vi hadde tenkt å ha bryllupet i et flott selskapslokale hvor man kunne kjøpe inn alkoholen selv. Nå har derimot dette stedet blitt pålagt skjenkebevilgning, dette medfører at vi må kjøpe all alkohol på stedet og vi får en gedigen budsjett sprekk.

Vi hadde i utgangspunktet ikke tenkt å kjøpe de aller billigste alternativene og vi hadde lyst til å servere champagne til velkomstdrink. Men med de prisene vi nå får så må vi velge billigere alternativer, kutte ut champagnen og antageligvis kutte ut den frie baren.

Synes hele situasjoen er ganske fortvilet for vi hadde lyst til å servere god drikke og ha fri bar til våre gjester.

Et alternativ er å flytte festen til et sted for man kan servere alkohol selv, men rundt i distriktet som vi skal ha bryllup så betyr det i praksis nedslitte grendahus. Ikke akkurat noe vi har lyst til + at man her må leie alt som er av servise, duker, bestikk osv.

Annet alternativ er å utsette bryllupet et år slik at vi har råd til å spandere god drikke og fri bar på alle våre gjester. Men jeg har ikke lyst til dette for jeg synes at det sinnsykt nok å bruke de 100 000kr som vi har budsjettert med så langt og jeg synes det er helt villt å skulle bruke enda mer. Kan egentlig ikke rettferdigjøre å bruke enda mer penger på en dag.

Vi kunne kutte i gjestelisten. Men pga kompliserte familieforhold så vil det i praksis si at dersom vi skal kutte ned på gjestene så må vi kutte blant vennene våre og det er jo nettopp vennene vi har mest lyst til å dele dagen med...

Så det eneste reelle alternativet er nok å ikke ha fri bar. Med de alkohol prisene vi i dag får så koster jo alkoholen til maten mer en det vi hadde budsjettert med til hele festen. Heller ikke akkurat det vi har lyst til, men ser ikke så veldig mange andre alternativer. Vi har snakket om å heller ha en brunch på søndag for alle gjestene som "plaster på såret" for at vi ikke har råd til fri bar.

Hva tenker dere? Hvordan har dere løst slike problemer?