Alkohol og budsjett sprekk,

[Gjest Gjest]

Med f eks 60 gjester som drikker fire drinker hver blir jo summen nesten 20 000. Når man da allerede har betalt velkomstdrink, treretters middag med tilhørende drikke og kaffe avec til hele selskapet så har brudeparet allerede spandert en real sum penger. Kanskje er det da smålig å ikke betale de 20 000 ekstra for fri bar, men det synes i alle fall ikke jeg.

For det første er det veldig usannsynlig at alle gjestene drikker 4 drinker hver, selv med fri bar.

For det andre, det er brudeparet som inviterer, og når man inviterer gjester synes jeg man burde tenke gjennom på forhånd hvordan man skal finansiere det slik at alle får mat og drikke. Ikke invitere flere gjester enn man har råd til altså, og kanskje ikke leie de dyreste lokalene.

[Gjest Elastica]

Jeg tror poenget er at de færreste drikker så mye når det kommer til stykket. Erfaringen fra mange, det sier også serveringspersonale jeg kjenner, at barregningen er lavere enn man skulle tro. Pøs på med vin og øl i baren - det er billigere enn sprit. (Dette går selvsagt bare der man kan ha med alkohol selv)

[Frekja]

Hørte nettopp om et bryllup der det var rundt 60 gjester.. og fri bar... regninga kom på 60 000!!! Etter dette fikk jeg litt skrekken for fri bar ...

[Bente:)]

Jeg synes ikke det er riktig at gjestene skal måtte betale for seg i bryllup som de er invitert til fordi brudeparet gjerne vil ha dem der, spesielt ikke når de antageligvis allerede har brukt penger på klær og gave. Det er brudeparet som skal føle seg beæret over at gjestene vil feire dagen sammen med dem, ikke omvendt.

Jeg er faktisk ganske enig i utsagnet over!! Jeg har ikke noe problem med å betale for drinkene mine når jeg er i bryllup selv, men i vårt... så skal gjestene få alt. I og med at barregningen IKKE er den største utgiften i ett bryllup, så synes jeg heller man kan kjøpe f.eks. pynt og blomster for en sum mindre og heller legge pengene i det å sørge for at gjestene får en vellykket aften

[Gjest Blondie65]

Jeg vil tippe at det er maten og lokalet som er de største utgiftene og kjolen.

Men fri bar - selv om man regner bare to drinker pr gjest er fremdeles 10.000 dersom man regner 60 gjester og ca 85/drink.

Til sammenligning kan jeg si:

Champagne som velkomstdrink 60x75 = 4.500

Vin/øl til mat = 2 enh. x 60x50 = 6.000

Avec = 60x75 = 4.500

Fri bar = 2 enh. x 60x85 = 10.200

Er ikke tvil hvor jeg ville kuttet hvis jeg måtte, det hadde blitt i den frie baren. Og som jeg har sagt tidligere: dette forutsetter at alle drinkene kjøpes i hotellets/selskapslokalets bar.

[Frey]

Det er da ingen som er tvunget til å takke ja til en invitasjon. Synes man det er for ille å måtte betale sin egen drikke ut over det som serveres før og til maten, avec og evt en bong eller to - så får man heller bli hjemme. Det er forskjell på 50 og 60 000 synes jeg, og jeg synes det er en helt grei plass å spare inn litt - så får andre bare synes jeg er smålig av den grunn

Endret 11. juli 2007 av Frey

[Gjest Blondie65]

Det er da ingen som er tvunget til å takke ja til en invitasjon. Synes man det er for ille å måtte betale sin egen drikke ut over det som serveres før og til maten, avec og evt en bong eller to - så får man heller bli hjemme. Det er forskjell på 50 og 60 000 synes jeg, og jeg synes det er en helt grei plass å spare inn litt - så får andre bare synes jeg er smålig av den grunn

Helt enig.

Dessuten er det også sånn at sparer man inn litt her og litt der så har man fort spart 20.000. For de som mener at 10.000 eller 20.000 har noe å si så kan de sende meg en PM så skal jeg straks oppgi kontonr mitt.

I en ideell verden (er ikke så sikker på om det er en ideell verden, men ...) så har man selvsagt råd til alt i forbindelse med bryllupet. Men nå viste det seg i dette tilfellet at ting ble dyrere enn antatt og at man blir nødt å spare. Og da er det helt naturlig å spare på en sånn ting som fri bar fordi det jo utgjør - selv om man tar litt i - et stort beløp.

Det er faktisk ikke så uvanlig at man har bong på avec'en også - det er jo noen som verken drikker baileys eller cognac og da kan jo de velge seg noe annet. Det eneste jeg ville "fredet" 100% er drikke til maten - og velkomst drink. Men det går an å velge et rimeligere alternativ enn ekte champagne.

Endret 11. juli 2007 av Blondie65

[Gjest Gjest]

Selvfølgelig er drikke til maten viktigere enn fri mat. Men i noen tilfeller kunne det vært en ide å se på andre ting rundt begivenheten, som f.eks. hvilke lokaler man leier (noen plasser koster det 20 -30.000 bare for lokalet, og det er uten mat og drikke), hvor dyr kjole man kjøper, hvor man legger bryllupsreisen osv. Så kan man kanskje kutte litt der slik at selve festen blir gratis for gjestene.

[Gjest Gjest]

Selvfølgelig er drikke til maten viktigere enn fri mat. Men i noen tilfeller kunne det vært en ide å se på andre ting rundt begivenheten, som f.eks. hvilke lokaler man leier (noen plasser koster det 20 -30.000 bare for lokalet, og det er uten mat og drikke), hvor dyr kjole man kjøper, hvor man legger bryllupsreisen osv. Så kan man kanskje kutte litt der slik at selve festen blir gratis for gjestene.

Fri BAR mente jeg selvfølgelig!

[Frey]

Selvfølgelig er drikke til maten viktigere enn fri mat. Men i noen tilfeller kunne det vært en ide å se på andre ting rundt begivenheten, som f.eks. hvilke lokaler man leier (noen plasser koster det 20 -30.000 bare for lokalet, og det er uten mat og drikke), hvor dyr kjole man kjøper, hvor man legger bryllupsreisen osv. Så kan man kanskje kutte litt der slik at selve festen blir gratis for gjestene.

Så om man har et lavbudsjettbryllup er det greit at gjestene betaler for sin egen drikke men ikke dersom man ikke spinker og sparer på alt? hvor billig må kjolen være da? Og brudgommens antrekk? Hva er maksgrensen for hva brudeparet har råd til å bruke for at det skal være greit å ikke ha fri bar? Hærre mæ...

[kathrine79]

Så om man har et lavbudsjettbryllup er det greit at gjestene betaler for sin egen drikke men ikke dersom man ikke spinker og sparer på alt? hvor billig må kjolen være da? Og brudgommens antrekk? Hva er maksgrensen for hva brudeparet har råd til å bruke for at det skal være greit å ikke ha fri bar? Hærre mæ...

"jeg dropper den derre kjolen, og tar noe jeg har i stedet. Så kan gjestene drikke seg fulle på vår regning i stedet...!"

Sorry, måtte bare...

[Frey]

"jeg dropper den derre kjolen, og tar noe jeg har i stedet. Så kan gjestene drikke seg fulle på vår regning i stedet...!"

Sorry, måtte bare...

Kan jo legge en gammel kjole i klor så blir den hvit også!! geniale sparetips ja

[kathrine79]

Kan jo legge en gammel kjole i klor så blir den hvit også!! geniale sparetips ja

"Og komfirmasjonsdressen din passer vel fortsatt kjære? Skal finne frem skoen og pusse dem for deg jeg!"

[Frey]

"Onkel Anton kan jo ta bildene. Han er jo såååå flink med kameraet sitt... "

Altså, poenget er at folk må få gjøre slik de vil. Velge hvilken feiring de selv vil ha, om det er med eller uten fri bar.

Endret 11. juli 2007 av Frey

[Gjest Frysepulver]

Det menes nok mer at når bruden har på seg en kjole til 15000 og bryllupsreisen koster 30000 vil det for noen virke litt kjipt å måtte sponse drikkevarene selv. I alle andre sammenhenger i livet FÅR man drikke når man bes i større festligheter - jeg har ihvertfall aldri hørt om et 40-årslag hvor gjestene må kjøe drinkene sine i baren.

Det aller første jeg hadde kuttet er bryllupsreisen. For meg betyr det nada - og VIPS har man mange tusen til alkohol.

For ordens skyld vil jeg legge til:

mine foreldre feiret sølvbryllup for to år siden. Noe alkohol hadde de spart over tid, men det meste bestilte og hentet min far på polet. Regningen der (inkludert all vin) kom på 10 000 kroner. De hadde kassevis med vin igjen etterpå og ikke før langt ut på våren igjen var alt drukket opp. Utover det ble ingen flasker tømt og det var mye uåpnet, resten var det tatt litt av.

Mange på pappas side drikker lite, men venner (som det var mange av) spytter ikke i glasset, så det var ingen småreligiøs og kjip gjeng som var der heller.

Min far har lang erfaring fra restaurantbransjen og jobbet i flere år blant annet på et kjent sted som huser mange bryllupsfester. Erfaringsmessig går det mye mindre alkohol enn det folk tror. Toppen to drinker pr person - og det er jo ikke alle som drikker heller.

Det samme sier en venn av familien som drev et utleiested med mat, kokk og alkoholservering tidligere; folk er altfor bekymret for barregningen, men de aller fleste av hans brudepar har vært positivt overrasket når den kommer.

[Gjest Blondie65]

Det menes nok mer at når bruden har på seg en kjole til 15000 og bryllupsreisen koster 30000 vil det for noen virke litt kjipt å måtte sponse drikkevarene selv. I alle andre sammenhenger i livet FÅR man drikke når man bes i større festligheter - jeg har ihvertfall aldri hørt om et 40-årslag hvor gjestene må kjøe drinkene sine i baren.

I mitt 40-årslag måtte gjestene betale drikken sin selv - ALL drikken sin selv. Det måtte kjøpes i utestedets bar. Så dette tror jeg må være litt hvor du har festen og hva som er vanlig. Jeg gjentar det jeg har sagt før: jeg synes ikke det er kjipt at det ikke er fri bar - jeg synes det er stas å bli invitert.

[Frekja]

Jeg syns faktisk det er viktigere å få ha festen vår i et lokale vi (eller ihvertfall jeg;)) har drømt om i mange år, enn fri bar jeg.. det er jo vår dag.. og 10 000 - 20 000er mye penger i min verden... så det er ikke bare å si pyttpytt..

Så konklusjonen min er vel at om det er steder det må spares, så er fri bar en av de første tinga jeg tar vekk.. men folk har selvfølgelig forskjellige ønsker og prioriteringer. Og det er jo fint:)

[-Alvildebrud-]

Jeg syns faktisk det er viktigere å få ha festen vår i et lokale vi (eller ihvertfall jeg;)) har drømt om i mange år, enn fri bar jeg.. det er jo vår dag.. og 10 000 - 20 000er mye penger i min verden... så det er ikke bare å si pyttpytt..

Så konklusjonen min er vel at om det er steder det må spares, så er fri bar en av de første tinga jeg tar vekk.. men folk har selvfølgelig forskjellige ønsker og prioriteringer. Og det er jo fint:)

Hvor har du det fra at det kommer på mellom 10 tusen og 20 tusen???

regn ut selv - toppen 2 drinker pr person...

[Gjest Blondie65]

Hvor har du det fra at det kommer på mellom 10 tusen og 20 tusen???

regn ut selv - toppen 2 drinker pr person...

Se regnestykke i mitt innlegg lenger opp på denne siden.

[Frey]

Hvor har du det fra at det kommer på mellom 10 tusen og 20 tusen???

regn ut selv - toppen 2 drinker pr person...

Toppen to? Hvordan kan du si det så bestemt? noen setter seg til bords kl fire, noen kl fem og igjen andre kl seks. Tiden det drikkes vil dermed variere veldig

Og sluttsummen avhenger også av hvor mange gjester - barregningen kan derfor bli langt høyere enn 20 000. Ikke så veldig avansert matematikk trodde jeg da men..