Monjas lille røde

[April]

Halllloooooooooo?!

Kan ikke holde oss på pinebenken!!! Er du klar over hvor nysgjerrig jeg er?

Endret 11. februar 2006 av April

[monja]

Har hatt en fin dg idag. Vanvittig mye sørpe idag da. Ikke akkurat trillevær

Fikk kjøpt enda mer mat

Sendt en barselpakke

Sendt bildet som vi skal ha forstørrelse av til Allfoto.

Kjøpt pakke til Kverula

Vært på besøk hos svigermor og sett på OL.

Selv om jeg ikke akkurat er så veldig begeistra for OL fikk vi jo en god start med en sølv og to bronse hittil. Har ikke noen tro på skøytegutta nei

Senere idag skal jeg se Alle mot en på TV2. Ikke mer OL i kveld nei.

[April]

Please...

[monja]

Itte før på onsda'n

[April]

[Midnattsol]

morsomt

Hadde dere ikke masa hadde hun sikkert sagt svaret.

[monja]

Hadde jeg vel ikke - før på onsdag.

[monja]

Idag skal det bakes. Klipper over brødoppskriften til La Traviata her. Den skal prøves ut idag.

Grunndeig:

11 dl væske (f.eks. melk og vann)

50 g gjær

1 ss sukker

2 ts salt

ca. 1 1/2 kg (2,6 liter) mel

200 grader i ca. 1 time

Melforslag: 1/2 kg hvetemel, 1/2 sammalt hvete grov, 1/2 kg sammalt rug grov

(Ellers bruker jeg bare det jeg har av mel i huset, litt etter feelingen. Jo mer hvetemel, jo mer hever de.)

Varm væsken til lunken (37 grader). Bryt opp gjær i bakebollen. Slå på lunken væske. Tilsett sukker, salt og mel. Hold av litt mel. Rør deigen sammen med sleiv eller i kjøkkenmaskin (jeg eltet i over 5 minutter for hånd).

Dekk deigen til og sett den til heving på et lunt sted i 30-45 minutter. Bak ut til to brød, putt dem i smurte brødformer og etterhev brødene i 15-20 min.

Stek brødene på nederste rille til de er gjennomstekte.

[Midnattsol]

Åkei da!

Spennende da.

[monja]

Det får bli mannen sin oppgave med brød.

Selv skal jeg lage sjokoladekake og Daimiskake

[Pasha]

jammen... jeg vil vite jo!!!

Og du; har du tenkt til å ta et glass vin eller noe i helgen eller?

Nå er det snart middag hos meg...

skal lage sitronkylling..namnam det

Og nå har jeg FERIE!!

jippi

[Gjest Gjesta]

monja... :klø:

[monja]

monja... :klø:

←

Ja? Jeg har kjøpt pakke til deg ja. Hvorfor lurer du på det?

[monja]

Og jeg skal ikke drikke noen form for alkohol i helga

[monja]

Ja, ja....jeg kan jo røpe hva testen viste da. Skikkelig slemt av meg å holde på sånn med dere....

Testen var......

.........nei forresten

Den var negativ .

[Gjest Gjesta]

Ja? Jeg har kjøpt pakke til deg ja. Hvorfor lurer du på det?

←

Det var ikke det jeg lurte på da...det var heller det jeg skrev i pm'en!

Godt å se at du har tatt til fornuften...

[monja]

Pøh, det var det du lurte på ja - du vil bare ikke innrømme det

[monja]

Men tuuuusen takk for PM (og sms som jeg ikke har hørt ). Alltid koselig med PM, så lenge det ikke er en PMbombe

Endret 11. februar 2006 av monja

[Gjest Gjesta]

[monja]

Gubben er i gang med brødbakinga. Tenkte jeg skulle hive meg rundt med bunnen til iskaka snart.

Smurfen har bada og er lagt for kvelden. Lurer på om vi er inne i en god trend når det gjelder legging - det tar ca 5 minutter med sutring og plutselig sovner han. Håper virkelig dette er en trend som varer.