Middagstråd - vegetar!

[cilipili]

Pitapizza i dag. I morgen er det kveldsmat (varme rundstykker, eggerøre, brie osv..) hos svigerforeldrene mine. Blir utrolig koselig, og maten er alltid veldig god. Passer perfekt når jeg jobber litt sent.

[Pjukset]

Latmannsmiddag i dag: hummus og masse selleri.

[salsera]

Hva er orzopasta og gresskarspalter?

Orzopasta er pasta formet som ris. Du finner det ofte på innvandrerbutikker. Gresskarspalter er gresskar som er delt i to først og så skåret i båter og skrelt. De penslet jeg bare med litt olivenolje (det smaker også godt med litt timian og hvitløk) og så stekte jeg dem i ovnen.

[Pjukset]

Risotto av stekt ris i curry, spinat, brokkoli, squash, friske urter, og hakkede tomater.

[cilipili]

Vegesnitzel, rosenkål, gulrøtter, blomkål, mandelpoteter og fløtesaus.

[Sauen Shaun]

*må ha på mine innlegg*

[Tabris]

I går ble det hjemmelaget vegetarpizza, med squash, paprika, løk, sorte oliven og soltørkede tomater.

[cilipili]

I dag blir det stekt ris. Enkelt og greit!

[Gjest Frosk]

Hjemmelagde pitabrød med (ferdigkjøpt) falafel og diverse grønt

[Tabris]

Hjemmelaget meksikansk gryterett.

[Bokalven]

Pizzarester fra i går.

[cilipili]

Hjemmelagde pitabrød med (ferdigkjøpt) falafel og diverse grønt

Det blir det her i dag! Hørtes utrolig godt ut.

[cilipili]

Tomatsuppe

[cilipili]

Pannekaker med lønnesirup hos svigers.

[Aries86]

Karriwok med fullkornspaghetti!

[Bokalven]

I dag ble det byggrynsuppe med linser for tredje dagen på rad. Har igjen til middag i morgen, men da er jeg glad jeg har spist det opp, for jeg er litt lei nå. Men, billig mat, det er sikkert og visst!

[Tabris]

I går hadde vi fullkornsspaghetti med tomat, oliven, chili og ruccola.

[cilipili]

Kikertgryte med couscous.

[Gjest Frosk]

I kveld tror jeg at jeg lager kikertcurry (Dersom ikke noen har lyst til å servere meg pizza )

Om noen har idéer til vegetariske koldtbord / tapasretter, så stikk gjerne innom denne tråden http://forum.kvinneguiden.no/index.php?sho...=464624&hl= - planen er å ha veg koldtbord til en haug med kjøttetere (i alder fra 3 til noenogseksti..), jeg kommer sikkert til å lage mesteparten av maten selv - og så vil jeg jo gjerne at de skal sitte igjen med et positivt inntrykk av veggismat, da Har god tid på meg til å planlegge, heldigvis.

[cilipili]

I dag får vi blomkål- og brokkoligrateng hos svigers