Er taco så usunt egentlig?

[AnonymBruker]

Det er ikke nødvendigvis så usunt, men folk fyller kanskje mye kjøttdeig, ost og rømme. De tingene er veldig kaloririke.

Men det finnes tynnere lefser, proteinrike lefser, fullkornslefser og man kan passe på mengden man fyller. 

Hvor usunt det er kommer nok også an på hvor "hysterisk" man er. Det er nok i all hovedsak mengden det kommer an på og ikke at det nødvendigvis er så usunt. 

Anonymkode: 93f76...f16

[AnonymBruker]

Sunt: hjemmelagde lefser, gjerne grove. Bønner, linser, karbonadedeig, tofu, fisk eller kyllingkjøttdeig som protein, hjemmelaget krydder med lite salt, hjemmelaget salsa, mye grønnsaker og salat. Vann til.

Usunt: Skjell eller ultraprosesserte kjøpte lefser, masse nachochips, kjøpekrydder, vanlig kjøttdeig stekt i masse olje eller smør(kjøttdeigen i seg selv er ikke det største problemet), masse rømme eller dressing, masse ost, lite grønnsaker. Gjerne med brus til. 

Anonymkode: 5e4e4...0a5

[AnonymBruker]

Hvorfor er det så mange som mener at ost er usunt?

Anonymkode: b35c1...0fb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (15 minutter siden):

Hva for no fjernt er det å si? Det har jo med hva man har i. Ikke vekta man er når man spiser det😂

Anonymkode: eabcc...418

Hva er usunt med taco da? Nevn i fleng.

Anonymkode: b027c...15f

[Chlypa]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hva er det som gjør en taco så veldig usunn? Jeg hører stadig at taco ikke er sunt. Men hva er det egentlig så gjør den så usunn? Det er jo bare grønnsaker og kjøtt på ei lefse? 

Lefse, kjøttdeig, salat, paprika, agurk, mais, avocado, et lite dryss ost og en skje salsa. 

Anonymkode: 03e9a...01e

Svært lite mat kan settes i båsen eller usunn. 
Taco er hva du gjør den til. Om du lesser på fullfettrømme med fullfett kjøttdeig og fullfettost kan det bli en del fett og kalorier. Det er ikke i selv usunt, men kan bli mye kombinert med mye annet. 
 

Taco er i utgangspunktet en ganske «bra « mat. Hvis man liker UP kan man bare kjøpe grove lefser, bruke karbonadeig, mager kesam og mager ost - sammen med grønnsaker blir det greit protein og fiber. 
 

hvis msn bare vil spise vanlig taco på sin måte er det også helt ok

[Chlypa]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Kjøp-krydderet er usunt pga mengden karbohydrater. Så har du mengden rømme, ost og skjell/lefser som tilsammen gir mye fett og karbohydrater. Kjøttdeig inneholder en del fett. Så det er nok totalen man må se på.

Men spiser man med moderasjon så trenger man jo ikke være hysterisk, og man kan bytte ut mye for å gjøre taco sunnere. F.eks fullkornslefse eller bare spise tacosalat. Mindre ost og mindre bruk av rømme, evt creme fraiche eller mager kesam. Karbonadedeig. Bytt ut kjøp-krydder med å lage selv, eller Helios sitt (det smaker høgg).

Anonymkode: c2d04...c1f

Det er særdeles lite karbo i krydderet

[AnonymBruker]

Mye sukker i ferdig tacokrydder. Sukker i tacosaus. Karbohydrater i lefser og skjell. Masse kalorier i rømme og ost. Men man behøver jo ikke å overspise 🙂

Anonymkode: 54eb6...d55

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Mye sukker i ferdig tacokrydder. Sukker i tacosaus. Karbohydrater i lefser og skjell. Masse kalorier i rømme og ost. Men man behøver jo ikke å overspise 🙂

Anonymkode: 54eb6...d55

Det er jo nettopp overspisinga til folk som gjør ting usunt. Jeg trenger proteiner, karbohydrater og fett for å leve. Uten kalorier hadde jeg og de fleste andre daua.

Anonymkode: b027c...15f

[AnonymBruker]

Lefsene og skjellene er utrolig mye tomme kalorier. Fullkornslefser har like mange kalorier, men de metter mer. 

Jeg har sett flere personer opp gjennom årene som har vært opptatt av å lage sitt eget tacokrydder pga at den ferdige krydderblandingen er ultraprosessert og inneholder sukker. Det må man gjerne gjøre, men mengden krydder man får i seg på en middag er veldig liten, så det har omtrent null helsebetydning i det store og hele. Skal man satse på sunn taco er det viktigere å se på sammensetningen av måltidet. Hvis man forsyner seg med mest grønnsaker, normal mengde kjøtt, og desto mindre ost, rømme, skjell og tortillas, er det et sunt måltid. 

Anonymkode: cfe63...9b5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (51 minutter siden):

Hva er usunt med taco da? Nevn i fleng.

Anonymkode: b027c...15f

Som jeg skrev. Det har med hva man har i. Velger man kjøttdeig fremfor karbonadedeig, eller seterrømme fremfor drømmelett eller lettrømme, fet ost fremfor lett ost, alle tilbehør. Jeg spiser vanlig taco. Og max 1 skjell. Jeg svarte vedkommende som skrev at det er usunt OM man er feit.

Anonymkode: eabcc...418

[AnonymBruker]

Hvis jeg spiser taco er den ikke usunn, lager linsetaco med hjemmelaget krydder, og har ikke lefse/skjell, men spiser som tacosalat.

Anonymkode: 75ba9...08d

[AnonymBruker]

Kommer an på hva man putter i tacoen. Men lefsene og skjellene er ganske usunne. Det blir også mye mettet fett og raske karbohydrater . Plus at krydderet inneholder mye salt.

Anonymkode: 95bce...810

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hvorfor er det så mange som mener at ost er usunt?

Anonymkode: b35c1...0fb

Folk forveksler usunt med kaloririkt. Folk generelt er ikke så veldig oppegående.

Anonymkode: 88807...e0e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (45 minutter siden):

Som jeg skrev. Det har med hva man har i. Velger man kjøttdeig fremfor karbonadedeig, eller seterrømme fremfor drømmelett eller lettrømme, fet ost fremfor lett ost, alle tilbehør. Jeg spiser vanlig taco. Og max 1 skjell. Jeg svarte vedkommende som skrev at det er usunt OM man er feit.

Anonymkode: eabcc...418

Alle de matvarene med fett gjør det jo ikke så fryktelig usunt, heller. Man klarer seg gjerne med en mye mindre mengde fet ost eller seterrømme fordi de smaker mer enn lettvariantene. Lettost smaker jo ingen verdens ting.

Anonymkode: 3da6a...b60

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (45 minutter siden):

Som jeg skrev. Det har med hva man har i. Velger man kjøttdeig fremfor karbonadedeig, eller seterrømme fremfor drømmelett eller lettrømme, fet ost fremfor lett ost, alle tilbehør. Jeg spiser vanlig taco. Og max 1 skjell. Jeg svarte vedkommende som skrev at det er usunt OM man er feit.

Anonymkode: eabcc...418

Jeg var den som sa at det er usunt om man er feit. Når jeg spiser så må det være høy kaloritetthet. Det er ikke sunt for meg å kjøre slankevariant når jeg spiser for å dekke behovet for kalorier i et lite volum.

Det blir jo helt håpløst å kalle noe usunt helt uten å ta med i bergningen at enkelte faktisk ikke spiser mer enn kaloribehovet sitt.

Anonymkode: b027c...15f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (15 minutter siden):

Folk forveksler usunt med kaloririkt. Folk generelt er ikke så veldig oppegående.

Anonymkode: 88807...e0e

Folk tror også at "sunt" betyr "jeg kan spise uendelige mengder av akkurat dette". Verken ost, rømme, eller karbohydrater for den del, er usunt når man spiser passende mengder av det. 

Anonymkode: cfe63...9b5

[AnonymBruker]

100 gr Norwegia er 344 kalorier, tror jeg. Ost er noe av det første man kutter ut om man vil ned noen kilo.

Anonymkode: 54eb6...d55

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (58 minutter siden):

 

Jeg har sett flere personer opp gjennom årene som har vært opptatt av å lage sitt eget tacokrydder pga at den ferdige krydderblandingen er ultraprosessert og inneholder sukker. Det må man gjerne gjøre, men mengden krydder man får i seg på en middag er veldig liten, så det har omtrent null helsebetydning i det store og hele. 

Det er smått utrolig hvor hysteriske folk er blitt - det er da fullstendig idiotisk å unngå ferdig krydder fordi det er UP... Hjelpes. Folk er hjernedøde/hjernevaska. Beklager - jeg kunne ikke dy meg. Jeg blir så oppgitt. Greit at UP har noen sider, men man må se den store sammenhengen.

Anonymkode: d1ef7...317

[AprilLudgate]

Spørs hvordan man lager den?

Hos oss er den sunn og næringrik - men vi har søtpotet, avocado, stekt sopp, bakt paprika og bønnestuing. Som reduserer mengden rødt kjøtt. Aldri skjell. Bruker ikke så mye lettrømme, og minimalt ost. Så salatblanding. 

Mannen min hiver på endel ost - men han trener mye. 

Lefsen er jo UP, men jeg gir blaffen i den lille ene størrelse medium lefsa en sjeldnere gang. 
 

Krydderet lager vi sjøl. 

Endret 31. mai av AprilLudgate

[AnonymBruker]

Som flere skriver - det kommer jo bare an på hva man gjør det til. Alle vet jo stort sett at grønnsaker er sunt, kjøttdeig og feit ost/rømme ikke er spesielt sunt. Ellers er det vel en type man som det for kan være at man overspiser litt og velger å ha på mye av det "gode", som for mange vil være kjøttdeig med en del fett og rømme... 

.. men hovefdpoenget er jo hva man eventuelt hadde spist i stedet. Om alternativet var en middag med fisk og grønnsaker, ville den vært bedre. Om det er pizza blir det ganske liten forskjell, vil jeg tro.

Forrsten - jeg er vokst opp på 80-tallet og vår husstellærer sa at pizza var veldig sunt! Dette forklarte hun jo ved at pizza er brød (som vi spiser og er sunt), kjøtt (som vi også trenger), litt grønnsaker, samt ost - som inneholder kalisum etc. ... 

 

Anonymkode: d1ef7...317