Gå til innhold

En motstemme til protein-hysteriet


Fremhevede innlegg

Skrevet

For voksne er 1 g protein per kilo kroppsvekt er en grei pekepinn for å få i seg ca riktig mengde protein. Hos eldre og muskelbyggere må man øke proteininntaket ytterligere.

Mange får i seg mindre proteiner enn anbefalt, men det er alikevel nok protein for kroppen, den mengden den får, av et "normalt" kosthold. For kroppen trenger utrolig lite av alt for å fungere. Men et dårlig eller mangelfullt kosthold vil vises over tid.

Karbohydrater, fett og proteiner er alle viktig for en god og sunn kropp og har hver sine oppgaver i kroppen. Det handler om balanse.

Det er ikke farlig eller gjør folk feite, å få i seg litt ekstra proteiner gjennom proteinberiket mat, bare pass på kaloriene. 

I periodene jeg selv har hatt ekstra spekk på kroppen er det ikke proteinene som har felt meg, men kaloririke varer med mye fett og sukker.  

En omelett og en yt proteinshake eller proteinberiket yoghurt ved siden av, eller to skriver med proteinberiket ost og cottagecheese, for så å spise torsk med grønnsaker til middsg, er nok ikke det som feller folk flest når det kommer til fedme. Men helt klart, overspising av proteiner og kalorier som kroppen ikke bruker blir til fett. 

Anonymkode: 23979...24a

  • Liker 4
  • Nyttig 2
Videoannonse
Annonse
Skrevet

Når halvparten av den voksne  befolkningen er overvektig fordi de får i seg for mye karbohydrater og sitter for lite stille så er det spesielt at en lege går ut i mediene og advarer folk mot å spise mye proteiner. 

Det er en veldig liten gruppe av befolkningen som får i seg for mye proteiner. Det gjelder blant annet barn og gravide som går på keto-diett.  Men disse gruppene blir allerede i dag frarådet den dietten. Da handler det heller ikke om at man blir feit av proteiner, men at barna kan få veksten hemmet og man kan få leverproblemer. 

For det store flertallet så er problemet at man spiser for lite proteiner og det fører til at man spiser mer og dermed blir overvektig. 

Mange sliter også med ujevnt blodsukker fordi de baserer kostholdet i for stor grad på karbohydrater. Det fører til at man blir sliten og kan få hodepine. 

Det å spise hyppig karbohydrater er også skadelig for tennene. 

Anonymkode: 0e86b...83d

  • Liker 5
  • Nyttig 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (15 timer siden):

De som mener at man får i seg nok proteiner gjennom et normalt kosthold, hva mener de er nok proteiner? Jeg får i meg 30 - 40 gram proteiner per dag hvis jeg ikke fokuserer på proteiner. Da klarer jeg ikke å bygge muskler. Etter at jeg begynte å spise mer torsk og kylling til middag for å øke proteinmengden har jeg endelig fått framgang på styrketreningen. 

Anonymkode: 4ba2e...c97

Det er nok proteiner, fett og karbohydrater om man spiser vanlig mat. Man trenger ikke noe ekstra av noe av det. Ser du dyrene spise ekstra protein? Nei, dette er det bare mennesker som har fått en ide om.

Anonymkode: f43bc...8d4

  • Nyttig 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 5.12.2025 den 15.13):

Henger meg på her. Protein var en åpenbaring for meg og. 
Nå logger jeg all mat. Og ser at jeg med normalt kosthold aldri var i nærheten av å nå den minimale anbefalingen. Og nå med et kosthold med fokus på protein, så må jeg legge til et mellommåltid med gresk yoghurt og proteinpulver for å være i nærheten av det som anbefales for å bygge muskler. 
Jeg har blitt strammere og fått en mer tonet kropp. Gått fra pære til timeglass. Jeg har gått ned masse i vekt til tross for overgangsalderen. 
 

Men klart, om man spiser for mye totalt sett, så vil man gå opp i vekt uansett hva man spiser. 

Anonymkode: 95098...d9d

Du la til et mellommåldid, altså du spiste mer mat. Man trenger mat for å bygge muskler.

Anonymkode: f43bc...8d4

Skrevet
AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Det er nok proteiner, fett og karbohydrater om man spiser vanlig mat. Man trenger ikke noe ekstra av noe av det. Ser du dyrene spise ekstra protein? Nei, dette er det bare mennesker som har fått en ide om.

Anonymkode: f43bc...8d4

"Vanlig mat" og "vanlig kosthold" er en illusjon. 
 

Den gjennomsnittlige nordmann spiser usunt. De fleste nordmenn spiser usunt. 
 

Vi blir feitere og feitere. 

Anonymkode: 0b9d0...a6e

  • Liker 6
  • Nyttig 9
Skrevet
AnonymBruker skrev (18 minutter siden):

"Vanlig mat" og "vanlig kosthold" er en illusjon. 
 

Den gjennomsnittlige nordmann spiser usunt. De fleste nordmenn spiser usunt. 
 

Vi blir feitere og feitere. 

Anonymkode: 0b9d0...a6e

Jeg snakker ikke om kjøpepizza med tilsetningsstoffer nok til å fyllle et A4-ark, jeg snakker om frukt og grønnsaker, bær og bladgrønt, nøtter og belgfrukter, korn og animalske produkter av god kvalitet. Vi er forresten også den eneste arten som legger ekstra fett til alle måltider, det er veldig rart.

Anonymkode: f43bc...8d4

Skrevet
AnonymBruker skrev (10 timer siden):

Du la til et mellommåldid, altså du spiste mer mat. Man trenger mat for å bygge muskler.

Anonymkode: f43bc...8d4

Enten utrykte jeg meg feil, eller så leser du feil. 
Med den kosten jeg hadde før som var i tråd med anbefalingene, så var jeg ikke i nærheten av å få nok protein. Spiste frokost, lunsj, middag og kvelds. Var fysen på noe hele tiden og det ble nok en del ubevisst småspising innimellom.
Endret kosten til å fokusere på protein gjennom vanlig mat. Fortsatt 4 måltider pr dag. Mindre fysen og mindre småspising. Registrerte alt og hadde fortsatt lite protein for å bygge muskler. Vekta stod stille og lite progresjon på trening. Var i kaloriunderskudd.

snudde om på kosten. Enda større fokus på protein. Spiser nå frokost, lunsj, mellommåltid og middag. Mellommåltidet består av gresk yoghurt og proteinpulver. Jeg spiser nå mindre mat både i mengde og i kalorier enn før. Har ca 1,5g protein pr kg kroppsvekt. Jeg går ned i vekt jevnt og trutt. Jeg bygger muskler og det vises. Jeg er ikke fysen og snoker ikke. Jeg har mer energi enn noen gang. Oppi det hele er jeg kommet i overgangsalderen som gjør vektnedgang vanskeligere.

Anonymkode: 95098...d9d

  • Liker 4
  • Nyttig 12
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 5.12.2025 den 11.24):

Jeg prøver å få i meg mye proteiner og mat med høyt fiberinnhold fordi det hjelper meg å holde blodsukkeret jevnt som gjør at jeg blir mindre sliten i løpet av dagen.  Dette ble jeg også rådet om legen å gjøre siden jeg slet med lav energi og hodepine. Sier ikke at dietten løste problemet helt, men det hjalp i hvert fall litt. 

Anonymkode: 0e86b...83d

I tillegg til at enormt mange sliter med overvekt så er det også mange som sliter med lite energi og hodepine.  Det koster ingenting å teste ut et sunnere kosthold, å drikke nok vann, ta nok pauser fra skjermen, få fysisk aktivitet, osv. 

Igjen, jeg sier ikke at dette vil løse alt for alle. Men det kan hjelpe mange med å dempe symptomene. I tillegg til at det som sagt ikke koster noe/koster veldig lite.

Anonymkode: 0e86b...83d

Skrevet
AnonymBruker skrev (15 timer siden):

Det er nok proteiner, fett og karbohydrater om man spiser vanlig mat. Man trenger ikke noe ekstra av noe av det. Ser du dyrene spise ekstra protein? Nei, dette er det bare mennesker som har fått en ide om.

Anonymkode: f43bc...8d4

Du svarer ikke på spørsmålet. Hva er vanlig mat? Mener du at 30 gram protein daglig er nok? Jeg følte jeg spiste vanlig mat da jeg bare fikk i meg 30 gram protein. Mange vil mene at maten jeg spiser nå også er vanlig mat, selv om jeg får i meg 70 - 80 gram proteiner. For meg er det litt uvanlig å spise så mye kjøtt og fisk, mens for andre er det helt normalt.

Anonymkode: 4ba2e...c97

  • Liker 3
  • Nyttig 10
Skrevet

Aldri fulgt noe trend. Jeg er 40 år og visst hele voksenlivet at det for en mann med mitt energiforbruk, da er det anbefalt opp mot 2g per kg kroppsvekt, som tilsvarer 1kg biff. Urealistisk å regne protein i bare biff da jeg spiser mye annet, men det viser hvilke mengder det handler om, og jeg må definitivt være bevisst på det for å klare få i meg nok, og dette er hva som er anbefalt. Om noen sier jeg følger en trend pga det så vær så god, men da har den trenden vart i 20 år 

Anonymkode: f162c...5f3

  • Liker 9
Skrevet
AnonymBruker skrev (15 timer siden):

Det er nok proteiner, fett og karbohydrater om man spiser vanlig mat. Man trenger ikke noe ekstra av noe av det. Ser du dyrene spise ekstra protein? Nei, dette er det bare mennesker som har fått en ide om.

Anonymkode: f43bc...8d4

Vi er ikke planteetere, planteetere får i seg protein gjennom planter, det gjør ikke vi. Om du spiser det samme som ei ku betyr ikke det at du får i deg de samme næringene som kua fikk, ei har du samme bakterieprofil i magen som de har.

Anonymkode: f7473...0fe

  • Nyttig 13
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 5.12.2025 den 11.24):

Det er jo nettopp fordi proteiner er "dårlig energikilde" at mange spiser mye proteiner. Man ønsker mat som gjør at man ikke blir mett uten å få i seg like mye kalorier som om man spiser karbohydrater . I tillegg gir proteiner også jevnere blodsukker enn karbohydrater.  

Selvsagt kan man få mer fett om man spiser ekstremt mye proteiner. Men det er vanskeligere å bli feit på proteiner enn karbohydrater.   

Hvor mange av de som sliter med fedme gjør det fordi de har spist for mye kyllingbryst? Jeg vil tippe ingen. Det er selvsagt noen som vil kunne være overvektige etter BMI definisjonen siden den ikke tar hensyn til muskelmasse. Men jeg har aldri hørt om noen som sliter med fedme fordi de spiser så mye kyllingbryst og fordi de  aldri bruker saus eller annet kaloriholdig til kyllingen.  Jeg har aldri hørt om noen som har blitt overvektige uten å få i seg mange karbohydrater. 

Jeg prøver å få i meg mye proteiner og mat med høyt fiberinnhold fordi det hjelper meg å holde blodsukkeret jevnt som gjør at jeg blir mindre sliten i løpet av dagen.  Dette ble jeg også rådet om legen å gjøre siden jeg slet med lav energi og hodepine. Sier ikke at dietten løste problemet helt, men det hjalp i hvert fall litt. 

Anonymkode: 0e86b...83d

Menneskekroppen kan nyttiggjøre seg maksimalt ca. 1,6 gram protein per kg kroppsvekt per døgn. En mann på 80 kg trenger dermed spise 128 g protein per døgn. Ytterligere proteiner gir en belastning på nyrene.

Med mye proteintilskudd kan mange få i seg langt mer proteiner enn de trenger, noe som gir en unødvendig ekstrabelastning på nyrene.

Jeg har ingen ekspertise rundt hva en slik langvarig ekstrebelastning kan føre til, men jeg vet at det er lang kø for nyretransplantasjon i Norge.

Skrevet
AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Vi er ikke planteetere, planteetere får i seg protein gjennom planter, det gjør ikke vi. Om du spiser det samme som ei ku betyr ikke det at du får i deg de samme næringene som kua fikk, ei har du samme bakterieprofil i magen som de har.

Anonymkode: f7473...0fe

Joda, mennesket er fysiologisk tilpasset å spise hovedsakelig planter. Sammenlign menneskelige tenner med rovdyrtenner, våre tenner ligner ikke i det hele tatt.

Våre nærmeste slektninger, sjimpanser og gorillaer, spiser for det meste frukt.

Steinaldermennesker klarte å nyttiggjøre seg kjøtt fordi de behersket ilden og kunne varmebehandle kjøttet. Rått kjøtt er vanskelig for mennesker å tygge, og forbrennes dårlig.

Men vi kan ikke forbrenne cellulose, det kan bare kuer og andre drøvtyggere. 

Anonymkode: 8b92b...a6d

  • Liker 1
  • Nyttig 2
Skrevet
AnonymBruker skrev (1 time siden):

Du svarer ikke på spørsmålet. Hva er vanlig mat? Mener du at 30 gram protein daglig er nok? Jeg følte jeg spiste vanlig mat da jeg bare fikk i meg 30 gram protein. Mange vil mene at maten jeg spiser nå også er vanlig mat, selv om jeg får i meg 70 - 80 gram proteiner. For meg er det litt uvanlig å spise så mye kjøtt og fisk, mens for andre er det helt normalt.

Anonymkode: 4ba2e...c97

Hvordan klarte du å få i deg så lite proteiner? 1000kcal havregryn har 39gram proteiner.

Anonymkode: 1ab4d...c60

  • Liker 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Du svarer ikke på spørsmålet. Hva er vanlig mat? Mener du at 30 gram protein daglig er nok? Jeg følte jeg spiste vanlig mat da jeg bare fikk i meg 30 gram protein. Mange vil mene at maten jeg spiser nå også er vanlig mat, selv om jeg får i meg 70 - 80 gram proteiner. For meg er det litt uvanlig å spise så mye kjøtt og fisk, mens for andre er det helt normalt.

Anonymkode: 4ba2e...c97

Vanlig mat er frukt og grønnsaker, bær og bladgrønt, belgfrukt og nøtter, og korn og animalske produkter av god kvalitet.

Hva tenker du er nok fett til dagen? Hvor mange gram? Hva tenker du er nok karbohydrater til dagen, hvor mange gram?

Maten er hel i seg selv, man må ikke legge til ekstra fett eller ekstra protein eller ekstra karbohydrater. Det er kun vi mennesker som tror vi må legge til dette proteinet og fettet fordi vi er gale i hodet. Om du ikke skjønner dette så kan jeg ikke hjelpe deg.

Anonymkode: f43bc...8d4

Skrevet
AnonymBruker skrev (1 time siden):

Joda, mennesket er fysiologisk tilpasset å spise hovedsakelig planter. Sammenlign menneskelige tenner med rovdyrtenner, våre tenner ligner ikke i det hele tatt.

Våre nærmeste slektninger, sjimpanser og gorillaer, spiser for det meste frukt.

Steinaldermennesker klarte å nyttiggjøre seg kjøtt fordi de behersket ilden og kunne varmebehandle kjøttet. Rått kjøtt er vanskelig for mennesker å tygge, og forbrennes dårlig.

Men vi kan ikke forbrenne cellulose, det kan bare kuer og andre drøvtyggere. 

Anonymkode: 8b92b...a6d

Stemmer, og gorillaen får nok for lite protein, så lite muskler som den har. Best å gi den en proteinshake  så den kan få bygget muskler.
Og det den faktisk spiser er frukt og blader, stilker og skudd, altså frukt og bladgrønt og "grønnsaker". Så den får i seg alle byggestenene som danner protein i kroppen, det er vanskelig å få det fra frukt alene. 

Anonymkode: f43bc...8d4

  • Liker 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Du svarer ikke på spørsmålet. Hva er vanlig mat? Mener du at 30 gram protein daglig er nok? Jeg følte jeg spiste vanlig mat da jeg bare fikk i meg 30 gram protein. Mange vil mene at maten jeg spiser nå også er vanlig mat, selv om jeg får i meg 70 - 80 gram proteiner. For meg er det litt uvanlig å spise så mye kjøtt og fisk, mens for andre er det helt normalt.

Anonymkode: 4ba2e...c97

I kostrådene anbefales 3 porsjoner magre meieriprodukter og flere porsjoner fullkorn hver dag.  Spiser meieriprodukter tilsvarende 1/2 l melk og 150 gr brød, så er du allerede oppe i 30gr proteiner. I tillegg inneholder et vanlig kosthold gjerne andre pålegg enn ost, frø, nøtter, belgfrukter, kjøtt og fisk som alle har mye proteiner i seg. Beklager, men et vanlig kosthold inneholder mye mer enn 30 gr protein daglig.

Anonymkode: 0dce3...197

  • Liker 2
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 4.12.2025 den 18.08):

Jeg måtte bare sitere dette, det er så forfriskende med litt intelligens når det gjelder proteinbølgen så mange har havnet på og prøver å prakke på andre: 

"De siste årene har det vært en økende trend å forsøke å få i seg mer protein, og det lanseres stadig nye matvarer med ekstra høyt proteininnhold. Det er helt unødvendig, og kan til og med virke mot sin hensikt, sier Fadnes.
– Ved mindre man sulter eller har en veldig spesiell diett, spiser de fleste nok protein. Det er sjelden noen grunn til å forsøke å øke proteininntaket. Det gir vanligvis ingen helsegevinst, men kan faktisk ha noen negative konsekvenser. Det er fordi proteiner er en dårligere energikilde enn karbohydrater eller fett. Det gir flere avfallsprodukter og hvis man spiser veldig mye protein, kan det også bidra til fedme, sier han."

Jeg tror imidlertid ikke at nøtter og belgfrukt kan gjøre en så vanvittig forskjell, som er det som merkelig nok er utpekt i artikkelen for nordmenn pga de mener det spises lite av det her, men jeg tror at vi med fordel kan spise mer frukt og grønnsaker, og at det å senke prisene på det ville hjulpet mange: https://www.forskning.no/ernaering-mat-og-helse-partner/forsker-dette-er-maten-som-gir-et-langt-liv/2503600

Anonymkode: f43bc...8d4

Det er jo ingen tvil om at karbohydrater og fett er bedre energikilder. Vil du ha i deg mest mulig energi / kalorier er karbohydrater det beste valget . Fett er og god energikilde, men det blir du raskere mett av. 

Anonymkode: 9cf67...de1

Skrevet
Collan skrev (3 timer siden):

Menneskekroppen kan nyttiggjøre seg maksimalt ca. 1,6 gram protein per kg kroppsvekt per døgn. En mann på 80 kg trenger dermed spise 128 g protein per døgn. Ytterligere proteiner gir en belastning på nyrene.

Med mye proteintilskudd kan mange få i seg langt mer proteiner enn de trenger, noe som gir en unødvendig ekstrabelastning på nyrene.

Jeg har ingen ekspertise rundt hva en slik langvarig ekstrebelastning kan føre til, men jeg vet at det er lang kø for nyretransplantasjon i Norge.

Nei. Friske personer får ikke noe problemer med nyrene selv med 2g per kg kroppsvekt. Om man har problemer med nyrene, så kan man  passe litt på. 

Du har også feil at kroppen bare klarer å ta til seg 1,6g per kg kroppsvekt. 

Anonymkode: 82719...ba3

  • Liker 3
  • Nyttig 11
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 5.12.2025 den 10.15):

Det er vel også en absolutt risiko for at det bidrar til overvektspandemien. Når man skal spise så mye ekstra for å få i seg proteiner, blir det vanligvis også mange ekstra kalorier, De færreste matvarer kommer i kun proteinform. Så da får du med fett og karbohydrater på kjøpet. "Spis mer av dette!" er perfekt for matindustrien og matvaregigantene, men det sier seg selv at det ikke er perfekt i et samfunn der de færreste trenger å spise MER av noen ting i det hele tatt. Vel, unntatt frukt og grønt ja. 

Anonymkode: f7fd9...25e

Mange proteinkilder er karbohydratfrie, og karbohydrater er det man bør unngå dersom man har diabetes eller er i ferd med å utvkle insulinresitens. Anti-karbo -ideen er altså full av fett, fibre og proteiner. Fordelen med protein er at det kan komme i stedet for brød. Kjøper du  en hamburger og kaster hamburgerbrødet så tar du bort den biten som er mest insulindrivende.

Jeg tror det er lurt å være forsiktig med karbohydrater, særlig fruktsukker, juice og sukker.

Men jeg tror også det er lurt å spise variert.

Det ser ut som fett egentlig er bra, men vi må passe unngå transfett, og mengden må ikke bli for stor fordi fett gir mange kalorier pr gram.

Problemet med fiber er at de kommer med karbohydrater. Og spiser man en grønnsak, så er det best å ikke ødelegge fibrene. De kan kokes i stykker og skjæres i stykker. Fibrene er såpass viktige at man bør spise disse grønnsakene til tross  for karbohydratene selv om man er insulinresistent.

  • Nyttig 11

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...