Vis meg bilde av dagens middag

[Frøkenfryden]

Samboer har laget steinbit stekt med litt chorizosnabb, ertepure, stekt brokkolini og ovnsstekte poteter

[Beneath the Moon]

elien skrev (1 time siden):

Koreansk i dag og    Korean beef, med biffdeig (fra datodisken)

Det så skikkelig godt ut Har du oppskrift?

[elien]

Phoenix Heart skrev (28 minutter siden):

Det så skikkelig godt ut Har du oppskrift?

Takk! Det har jeg    Bruker denne, eneste jeg legger til er finhakket søt paprika, syntes det passer så godt til 

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/korean-beef-and-rice/#wprm-recipe-container-112770   

 

[Beneath the Moon]

elien skrev (17 minutter siden):

Takk! Det har jeg    Bruker denne, eneste jeg legger til er finhakket søt paprika, syntes det passer så godt til 

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/korean-beef-and-rice/#wprm-recipe-container-112770   

 

Takk 

[jannihj92]

Jeg er 90-tallsbarn og husker godt Lørdagskylling i aluminiumsform. Har ikke sett det i norske butikker på mange år og vet ikke om det fortsatt er å få tak i her. Men så var jeg en tur i Sverige her om dagen, og i frysedisken der fant jeg noe liknende! Det var to forskjellige - én med BBQ-krydder og én med urter. Kjøpte med meg en form med urter, og lagde middag med den i dag. Hadde hjemmelaget potetmos (med masse gressløk), dampet brokkoli og rosenkål, og Bretagnesaus til. Kyllingen var god, den, så den skal jeg kjøpe mer av en annen gang 😊 

 

[elien]

Var en Fjordland favoritt i datodisken i dag, og då ble valget enkelt, Svineknoke. Grei billig middag, og en skål frosne druer med gelepulver til desert

[Pawn Hearts]

elien skrev (På 14.12.2025 den 18.25):

Takk! Det har jeg    Bruker denne, eneste jeg legger til er finhakket søt paprika, syntes det passer så godt til 

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/korean-beef-and-rice/#wprm-recipe-container-112770   

 

Jeg tenkte meg nok at det ikke var rød chili 🌶️🌶️🌶️. Takk for tipset, det skal jeg prøve neste gang!

Endret 16. desember 2025 av Pawn Hearts
Tredoblet mengden chili.

[elien]

Pawn Hearts skrev (2 minutter siden):

Jeg tenkte meg nok at det ikke var rød chili 🌶️🌶️🌶️. Takk for tipset, det skal jeg prøve neste gang!

Nei, det hadde blitt for mye. Jeg har masse chiliflak i, mer enn det står i oppskriften, og derfor er det perfekt med søt paprika på!

[elien]

Popcorn reker, med salat, ris og sweet chili dip

[Frøkenfryden]

Jeg ville ha middag på 5 minutter, og måtte bruke opp to teskjeer pizzasaus. (Ja jeg vet.. men kaster ingenting🥹).

Da ble det lomper stekt brettet i tørr panne med pizzasaus, hamburgerrygg og østavind. ☺️

[elien]

Stekte sosisser med stekt rosenkål med pecan-nøtter, bacon og lønnesirup, kremet potetstappe med folva-poteter

[Frøkenfryden]

Steinbitkaker med potet-og sellerirotmos.

[elien]

En nydelig kylling-panne, med kylling lårfile vendt i krydret melblanding så stekt krispy, løk, rødløk, hvitløk, søt paprika, strimlet rødt spisskål og kokt perle spelt

[Frøkenfryden]

Potet-og sellerirotsuppe med stekt spansk pølse og persille på. 

[elien]

Rester av kylling-pannen fra i går, varmet opp med creme fresh og litt soyasaus, like godt i dag

[elien]

Har laget opp litt til jul i dag,  litt små karbonader, av biffdeig og svinekjøttdeig, ble 3,2 kg farse av det, så det ble 2 store panner med mange små karbonader (greit å ikke ha dem så store til all julens måltider, når det er så mye godt på bordet ), stekt opp løk, laget potetsalat og eggerøre. Så middagen i dag ble smaksprøver av karbonader og nystekt bagett til. Og hen yngste steker noe pizza senere så jeg får litt av 🍕

[elien]

Stekt torskeloins med gulrot, asbergesbønner, potet og sandefjordsmør med esdragon

[Beneath the Moon]

[NurseRatched]

Spiser oss ut av grønnsaksskuffen før vi reiser på juleferie i morgen, så i dag ble det pasta med pesto og kylling, og diverse grønnsaker som måtte spises; løk, paprika i alle farger, sukkererter, soltørkede tomater og cherrytomater ☺️

[elien]

Vært på juleinkjøp i dag (og det var vi ikke alene om 😇), hadde en liten spisepause på macen. Jeg hadde som nesten alltid en nuggets meny 🍗🍟