Jump to content
Sign in to follow this  
lillesnillelilla

Søndagsmiddag

Recommended Posts

lillesnillelilla

Forslag til hva jeg kan lage til søndagsmiddag til meg og unga på 11 og 15? Er helt blank...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fortsetter under...

AnonymBruker

Si det du. Jeg hadde hørt med barna om hva som kunne friste....

Spørs jo hva de liker da. Jeg har noen ganger lagd bakt potet med masse snadder i. Det er enkelt og noe mine liker godt.

Anonymkode: e88f5...318

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Søk på søndagsmiddager på google, så kommer det opp masse forslag :)

Anonymkode: e7acb...1ed

Share this post


Link to post
Share on other sites
lillesnillelilla
Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Si det du. Jeg hadde hørt med barna om hva som kunne friste....

Spørs jo hva de liker da. Jeg har noen ganger lagd bakt potet med masse snadder i. Det er enkelt og noe mine liker godt.

Anonymkode: e88f5...318

For meg er ikke bakt potet søndagsmiddag :) kan heller lage det en ukedag. Om ungene blir spurt blir nok svaret noe som kan passe bedre i uka enn på søndag...

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Fårikål 😄

Anonymkode: fcdfa...b2f

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2
5 minutter siden, lillesnillelilla skrev:

Forslag til hva jeg kan lage til søndagsmiddag til meg og unga på 11 og 15? Er helt blank...

Er barna kresne? Søndagsmiddag for meg er klassisk norsk tradmat. Kjøttkaker, skinkesteik, fårikål, ovnsbakt laks/ørret, lettsalta torsk, lapskaus osv.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

lillesnillelilla
Akkurat nå, HalldirV2 skrev:

Er barna kresne? Søndagsmiddag for meg er klassisk norsk tradmat. Kjøttkaker, skinkesteik, fårikål, ovnsbakt laks/ørret, lettsalta torsk, lapskaus osv.

Ene er kresen men hun får ta det hun får. Heldigvis er hun iallefall glad i saus og potet. For meg er også søndagsmiddag det samme som tradisjonsmat. Kjøttkaker er litt på grensa - syns det egentlig er mer hverdagsmiddag. Men fikk litt lyst på helstekt ørret nå :) Og da blir det rester som kan brukes til middag seinere.

Share this post


Link to post
Share on other sites
MissAlba

Oksestek med kokte poteter, gulrøtter, rosenkål og en deilig brunsaus som har putret i en time 🤤

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2
Akkurat nå, lillesnillelilla skrev:

Ene er kresen men hun får ta det hun får. Heldigvis er hun iallefall glad i saus og potet. For meg er også søndagsmiddag det samme som tradisjonsmat. Kjøttkaker er litt på grensa - syns det egentlig er mer hverdagsmiddag. Men fikk litt lyst på helstekt ørret nå :) Og da blir det rester som kan brukes til middag seinere.

Godt valg :) Fikk faktisk lyst på det samme selv som søndagsmiddag. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
lillesnillelilla
1 minutt siden, MissAlba skrev:

Oksestek med kokte poteter, gulrøtter, rosenkål og en deilig brunsaus som har putret i en time 🤤

Hørtes godt ut det også! Med en tyttebærtur på formiddagen mens steika langtidsstekes :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker
29 minutter siden, lillesnillelilla skrev:

For meg er ikke bakt potet søndagsmiddag :) kan heller lage det en ukedag. Om ungene blir spurt blir nok svaret noe som kan passe bedre i uka enn på søndag...

Søndag er jo ikke en spesiell dag lenger. 

Anonymkode: 1b599...c64

Share this post


Link to post
Share on other sites
lillesnillelilla
1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Søndag er jo ikke en spesiell dag lenger. 

Anonymkode: 1b599...c64

Kanskje ikke for deg, men for mange er det nok det.

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Er ikke vant med at middag på søndag er noe spesielt eller er en spesiell type mat, så jeg foreslår helstekt kylling med ovnsbakte rotgrønnsaker og en frisk salat.

Anonymkode: cf55d...96f

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonse

AnonymBruker

Det er begynt å komme ferskt lam nå, så jeg ville gått for noe med lam - fårikål eller lammefrikassé om du vil ha det tradisjonelt, eller feks skanker eller en hel bog som får steke/braisere lenge i ovnen på lav varme, og som kan smaksettes på mange ulike vis.

Selv skal jeg lage denne i dag (jeg har ferie nå og god tid): https://www.gourmettraveller.com.au/recipes/browse-all/twelve-hour-indian-spiced-lamb-shoulder-with-saffron-pilaf-12580 Jeg bruker høyere ovnstemperatur (rundt 130 g) så da trengs det bare 4-5 timer i ovnen.

Anonymkode: eca85...526

Share this post


Link to post
Share on other sites
Tvist

Lasagne. Eller hjemmelagde fiskekaker. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jerry Lee
3 timer siden, HalldirV2 skrev:

Er barna kresne? Søndagsmiddag for meg er klassisk norsk tradmat. Kjøttkaker, skinkesteik, fårikål, ovnsbakt laks/ørret, lettsalta torsk, lapskaus osv.

Veldig enig. Vokste jeg opp på. Og flesk og duppe. Oksesteik. Hvalkjøtt.  Fiskekaker. Grønnsakssuppe. Kjøttsuppe. +++++

Men det er jo hundre år siden....    

Share this post


Link to post
Share on other sites
HalldirV2
Akkurat nå, Jerry Lee skrev:

Veldig enig. Vokste jeg opp på. Og flesk og duppe. Oksesteik. Hvalkjøtt.  Fiskekaker. Grønnsakssuppe. Kjøttsuppe. +++++

Men det er jo hundre år siden....    

De du nevner er gode gamle klassikere.

Share this post


Link to post
Share on other sites
AnonymBruker

Trist at god, gammeldags norsk husmannskost forsvinner. 

Anonymkode: a4600...8a8

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jerry Lee
1 minutt siden, HalldirV2 skrev:

De du nevner er gode gamle klassikere.

Ja, jeg er en gammel klassiker.     😉

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jerry Lee
2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Trist at god, gammeldags norsk husmannskost forsvinner. 

Anonymkode: a4600...8a8

Vet du... de er på vei tilbake etter at alt det fremmede "eksotiske" ble FOR trendy.

Det er jeg veldig glad for.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Svar på dette emnet

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Vi setter stor pris på at du deltar i debatten. Unngå brukerangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Husk at du selv er ansvarlig for alt du skriver på nett. Takk for at du bidrar! Her finner du reglene.

Sign in to follow this  

Artikler fra forsiden

×
×
  • Create New...