Fortell noe helt uinteressant!

[Giacomo_P]

Du kan kaste deg i Oslofjorden, men en dårlig og drastisk løsning.

Det holder nå, Ery. Jeg lar meg ikke fornærme.

[Gjest Tekola]

Nå ble det litt for mye negativitet her for min del. Tror jeg går og vasker litt gulv, jeg.

[Rumle]

Fantastisk tips. Det har jeg lyst til å prøve. Men hva bruker man den til?

Kan brukes til alt mulig ser det ut til;

"Granskuddsirup er gylden i fargen og har en overraskende smak. Fordi den lages av de lysegrønne, syrlige skuddene smaker den ikke granbar, slik mange forventer.

Anvendelsen ser ikke ut til å ha noen begrensninger. Den brukes til utrolig mange forskjellige matretter, og den er gjest på flere menyer- vanlige og på barmeny.

Hva den brukes til??? Ja, hør nå bare: Dessert – for eksempel til sorbet. Som garnityr til torsk og mølje, lutefisk og rakfisk.

Den nyåpnede restauranten på Sundbytunet på Jessheim glaserer laks med granskuddsirup.

Granskuddsirupen brukes til storfekjøtt og vilt, som garnityr, til glasering eller i sausene. Legg noen striper over gravet eller røkt fisk ( altså som garnityr), gravet kjøtt, og spekemat.

Granskuddsirupen kan dryppes over salater som dressing. Med spekeskinkestrimler i slaten, har du et helt lite måltid – med flatbrød til.

Grønnsaker, gjerne rotgrønnsaker får det lille ekstra med glasering i granskuddsirup.

Prøv granskuddsirup til pannekaker med eller uten friske bær med krem til! God til dessert, for eksempel til karamellpudding. Kan brukes som smakstilsetning i hjemmelaget iskrem. – og det er mye mer – dette er virkelig en sirup som du kan leke deg med!!"

Granskuddsirup

[Giacomo_P]

Fantastisk, Rumle!

Nå fikk jeg lyst til å gå og finde et grantre. Hadde det bare ikke vært så håbløst dårlig vær.

Hvor lenge tror du en sånn sirup holder seg?

[FruN]

Jeg husker vi lagde granskuddte på barneskolen en gang Og en av lærerene mine sa de pleide å tygge hele korn som "tyggis" når de var små, så det måtte vi og prøve (på eget initiativ). Det var masse kornåkre rundt skolen

[Giacomo_P]

Jeg fikk også høre det om granskudd da jeg gikk i skolen. Men jeg blev ikke overveldet av smaken den gangen. Kanskje jeg må prøve igjen?

[Rumle]

Fantastisk, Rumle!

Nå fikk jeg lyst til å gå og finde et grantre. Hadde det bare ikke vært så håbløst dårlig vær.

Hvor lenge tror du en sånn sirup holder seg?

Hmmm det er jeg ikke sikker på! Men, det burde sikkert holde en stund? Aner dog ikke ... Uansett, du må vente til ca. mai-juni! For det må være de fine, nye, lysegrønne årsskuddene

Se, hun her skriver at "Holdbarheten på denne er veldig bra, men etter en stund vil den sannsynligvis sukre seg. Da kan du varme den opp, så blir sirupen flytende igjen."

Hvis du ser på linken til hennes oppskrift ser den helt annerledes ut enn den forrige, ikke gjennomsiktig.

[FruN]

Husker ikke så mye av smaken...

Men husker jeg lagde te av bringebærblader når jeg var yngre! Det var namnam, særlig med litt honning i!

[Rofl]

Ooo jeg fikk lyst på det der også nå!

Giacomo. Har du lagd is før?

[FruN]

Det har jeg, men husker ikke helt hvordan jeg gjorde det...var på skolen, storkjøkken.. Men har oppskrift en plass :gjeiper:

[Giacomo_P]

Jeg antager at granskuddsirup holder lenge, da.

Bringebærblader som te høres veldig interessant ud. Jeg har en stor og lang bringebærhekk, så dette må prøves.

Nei, jeg har aldrig lavet is, Rofl. Er det vanskelig?

[Rofl]

Giddalaus i dag jeg. Blir nok noe lazy til middag som pai tipper jeg

[Giacomo_P]

Man skal aldrig undervurdere en pai!!!!

[Rumle]

Husker ikke så mye av smaken...

Men husker jeg lagde te av bringebærblader når jeg var yngre! Det var namnam, særlig med litt honning i!

Så gøy, det vil jeg prøve i sommer! Bare bruke ferske blader altså?

[FruN]

Jeg tørket noen og, og det smakte like godt Men men jeg syntes ferske ble best.

[Rumle]

Ok gleder meg til å prøve det!

[FruN]

Rofl, glemmer du meg i Draw?

[Rofl]

Ikke så vanskelig å lage is med ismaskin eller for hånd. Tar litt tid men ellers ikke noe problem. Det å finne god smak og mix er vel det største problemet

[Rofl]

Nono. Glemt hele draw Meg inn nå

[Giacomo_P]

Ok gleder meg til å prøve det!

Har du mye bringebær i haven, Rumle?