Hvordan foretrekker du biffen din?

[Christiania_Oslo]

Hva slags regel er det at hennes biff må være mer stekt enn hans? Noe slags misforstått macho-greier her eller?

Jeg foretrekker biffen medium rare, selv om gubben må ha sin gjennomstekt.

Anonymous poster hash: 4965b...c4e

Det er vel fordi menn skal leke litt ekstra macho eller noe.

[Gjest 2JZ]

Godt stekt

[loffen]

Medium

[AnonymBruker]

Godt stekt

Anonymous poster hash: 1bdfb...d46

[Anglofil]

Godt stekt.

Mvh Yvonne

[FantasDick]

Rå.

[Supraspinatus]

56 grader, medium.

[Edie]

Medium rare

[Adhara]

Snadder.

[Haribo]

Medium!

[Vulpes]

Rare eller medium rare, tror jeg. Spiser så å si aldri biff. Men vet med meg selv at jeg er glad i nesten rått (eller faktisk helt rått) og saftig kjøtt.

[gohege]

Medium +

[*Mocca*]

Medium

[Gjest Badebuksa]

Nå skal jeg være litt kontroversiell..

Jeg liker biffen min TØRR.. tørr og meget godt krydret.

[Gjest SånnCirka]

Medium/medium rå

[makkapakka]

stekt!

[Vaffel]

Biffen må være stekt godt nok til at den har fått litt struktur (rå biff har for deigete konsistens, og smaker ikke så mye), men ikke så mye at den har blitt tørr. Tilsvarer trolig en medium, men det varierer veldig hva man får om man bestiller det på restaurant.

[AnonymBruker]

Medium well.

Anonymous poster hash: 05e98...125

[Vindmølle]

Den siste tiden har jeg bare bestilt rare, og da blir jeg stort sett fornøyd. Før pleide jeg å bestille medium rare, og fikk ️da stort sett noe som etter min mening er mer medium+. Lite er så trist å spise som en for hardt stekt biff.

[FruRaeder]

Medium rare, medium, well-done. Samme fanden, så lenge det er mørt. Biff. <3