Hva er greia med sukkerfritt?

[lillbilly]

Det er ikke noen tullete myte.

http://www.vektklubb.no/artikkel/lettbrus-kan-gi-oekt-matlyst-22776036

Jeg er ingen lege så jeg kan ikke forklare dette kjempegodt, men man blir mer sulten selv om insulinnivået er uforandret eller noe slikt. Det var vel også slik at sukkerfri brus ble laget for mennesker med diabetes.

Jeg har spurt en jeg kjenner som har diabetes. Han sier at all lettbrus vil stimulere insulinproduksjonen og man bør derfor være forsiktig med det. Men en halvliter på lørdag feks er uproblematisk.

[lillbilly]

Den tror jeg ikke er helt korrekt gitt. Det er vel en av de mest seiglivede mytene som eksisterer, men den er ikke korrekt.

Kroppen lar seg ikke lure til å produsere insulin fordi det smaker søtt på tungen.

Kroppen begynner faktisk å produsere insulin allerede ved forventningen om noe søtt! Så før du spiser er da insulinnivået på opptur, du spiser, insulinet får ingenting å gjøre. Dette er ikke bra ifølge de som jeg kjenner som har diabetes, bla en sykepleier, som sitter i diabetesforbundet

[AnonymBruker]

Kroppen begynner faktisk å produsere insulin allerede ved forventningen om noe søtt! Så før du spiser er da insulinnivået på opptur, du spiser, insulinet får ingenting å gjøre. Dette er ikke bra ifølge de som jeg kjenner som har diabetes, bla en sykepleier, som sitter i diabetesforbundet

Jeg skal ikke protestere på dette, men det virker ikke logisk i det hele tatt!

Hvordan skal bukspyttkjertelen "forvente" søtt? Og hva hvis det søte ikke kommer?

Når jeg tar kontrollmålinger av bloduskkeret får jeg en rask forhøyning, noe som tilsier at kroppen ikke var forberedt på inntaket. I tillegg tar det gjerne 1-2 timer før insulinet har stabilisert blodsukkeret igjen.

Hvis det hadde blitt produsert insulin ved forventning av søtt/karbohydrater, ville jo blodsukkeret synke i forkant av inntaket, og stabilisere seg raskt siden det var regulert for inntak i forkant?

Anonymous poster hash: 757ca...879

[Pringle]

Kroppen begynner faktisk å produsere insulin allerede ved forventningen om noe søtt! Så før du spiser er da insulinnivået på opptur, du spiser, insulinet får ingenting å gjøre. Dette er ikke bra ifølge de som jeg kjenner som har diabetes, bla en sykepleier, som sitter i diabetesforbundet

Det er jo skummelt hvis det stemmer. Da kan det være noe i at enkelte "legger på seg bare de går forbi bakeriutsalget"...?

Uansett mener jeg at det å hele tiden spise eller drikke noe (søtt, med eller uten kunstig søtning) ikke er så smart, for det gir en forventning og en vane om å hele tiden spise eller drikke noe, og det øker appetitten og dermed matinntaket for de som er disponert for å få appetitten økt. Dette gjelder oss som "har lett for å legge på oss". Det er ikke noe magisk eller annerledes med oss, vi har feks ikke lavere forbrenning, det er kun atferd, som igjen reguleres av tilbøyelighet, som påvirker vekta.

[lillbilly]

Jeg skal ikke protestere på dette, men det virker ikke logisk i det hele tatt!

Hvordan skal bukspyttkjertelen "forvente" søtt? Og hva hvis det søte ikke kommer?

Når jeg tar kontrollmålinger av bloduskkeret får jeg en rask forhøyning, noe som tilsier at kroppen ikke var forberedt på inntaket. I tillegg tar det gjerne 1-2 timer før insulinet har stabilisert blodsukkeret igjen.

Hvis det hadde blitt produsert insulin ved forventning av søtt/karbohydrater, ville jo blodsukkeret synke i forkant av inntaket, og stabilisere seg raskt siden det var regulert for inntak i forkant?

Anonymous poster hash: 757ca...879

Jeg ligger selv helt på grensen til å få diabetes. Altså, skjerper jeg meg ikke på kostholdet så er oddsen veldig imot meg. Derfor har jeg jo snakket en del om slike ting med fagpersonell.

Hjernen vet hva som kommer og derved forventer hjernen noe godt og setter i gang.

Vi har vel kjent på den "tennene løpe i vann" følelsen og det blir vel det samme da i forhold til det med søte til osv. Helt ulogisk er det ikke :-)

[lillbilly]

Det er jo skummelt hvis det stemmer. Da kan det være noe i at enkelte "legger på seg bare de går forbi bakeriutsalget"...?

Uansett mener jeg at det å hele tiden spise eller drikke noe (søtt, med eller uten kunstig søtning) ikke er så smart, for det gir en forventning og en vane om å hele tiden spise eller drikke noe, og det øker appetitten og dermed matinntaket for de som er disponert for å få appetitten økt. Dette gjelder oss som "har lett for å legge på oss". Det er ikke noe magisk eller annerledes med oss, vi har feks ikke lavere forbrenning, det er kun atferd, som igjen reguleres av tilbøyelighet, som påvirker vekta.

Ja og sikkert en medvirkende årsak til at man ikke oppnår varig vektnedgang mm man er bevisst på mekanismene og "legger sjelen" i prosessen.

Har jo hørt om å tenke seg slank, det ligger vel noe der...

[Pringle]

Ja og sikkert en medvirkende årsak til at man ikke oppnår varig vektnedgang mm man er bevisst på mekanismene og "legger sjelen" i prosessen.

Har jo hørt om å tenke seg slank, det ligger vel noe der...

Definitivt. Jeg kaller det å "reprogrammere hjernen". Bruke viljestyrke til å finne gode strategier. Har gått ned 17 kilo på den måten, og har virkelig tenkt at de skal holde seg unna for resten av livet.

[jessica90]

Jeg lurer, det er utrolig populært å kjøpe sukkerfritt. Jobber bak kassa i en butikk, og svært mange handler varer som er sukkerfrie, som drops, saft, youghurt osv. Og vi har omtrent ikke drops med sukker, det eneste jeg kommer på er Mynthon. Alt annet er kunstig søtet.

Skjønner ikke hvorfor man heller kjøper noe som er kunstig, altså produsert i et laboratorium og man ikke vet om langtidseffekten av. MÅ man virkelig spise søtt? Kan man ikke heller bare spise mindre av det som inneholder naturlig sukker, enn å ha ZerOH saft og sånt? Eller bruke frukt som søtning?

Kan dere forklare hvorfor mange er livredde for sukker? Det er da ikke farlig, så lenge man klarer å holde seg fra å fråtse... Men det gjelder alt, da.

Anonymous poster hash: 5ca06...75f

Jeg er litt enig med deg, men hvit sukker i seg sjøl er ikke sund og er farlig. Men brun sukker eller tropisk gress sukker er ikke farlig og er bedre en å bruke kunstig suker.

Hvit sukker:Innenfor biokjemi er sukker et av de enkleste molekylene blant karbohydratene. De fleste sukker har formelen (CH₂O)_n hvor n ligger mellom 3 og 7.

Noen vanlige sukkerformer er sukrose, fruktose, glukose (druesukker), laktose (melkesukker), maltose og mannose.

Sukrose kan konverteres til fruktose og glukose ved hjelp av hydrolyse. Dette produktet er søtere enn den opprinnelige sukrosen og brukes som søtningsmiddel i ulike produkter. Da har du svaret.

Bedre å bruke brun sukker fra India eller tropisk gress saft. Tar masse brun sukker økologisk fra india og brazil jeg vil ikke ha i meg hvitt sukker eller kjemikalier. Jeg lager hjemmelag, kjøper ikke fra butikk godteri eller noe, alt kakker osv lager jeg fra brunt med brun sukker.

[lillbilly]

Definitivt. Jeg kaller det å "reprogrammere hjernen". Bruke viljestyrke til å finne gode strategier. Har gått ned 17 kilo på den måten, og har virkelig tenkt at de skal holde seg unna for resten av livet.

17 kilo! Imponerende. Jeg er akkurat begynt. Jobber veldig for å ta bevisste valg. Håper jeg klarer det denne gangen.

[AnonymBruker]

Jeg ligger selv helt på grensen til å få diabetes. Altså, skjerper jeg meg ikke på kostholdet så er oddsen veldig imot meg. Derfor har jeg jo snakket en del om slike ting med fagpersonell.

Hjernen vet hva som kommer og derved forventer hjernen noe godt og setter i gang.

Vi har vel kjent på den "tennene løpe i vann" følelsen og det blir vel det samme da i forhold til det med søte til osv. Helt ulogisk er det ikke :-)

For meg er dette helt ulogisk jo.

For hvis vi produserer insulin ved forventning av noe søtt, vil vi også få lavt blodsukker før inntak, og vi får føling om vi ikke følger lysten.

Jeg har nedsatt glukosetpleranse, og har hatt mange samtaler med diabetessykepleier rundt dette, og har aldri hørt noe lignende!

Anonymous poster hash: 757ca...879

[lillbilly]

For meg er dette helt ulogisk jo.

For hvis vi produserer insulin ved forventning av noe søtt, vil vi også få lavt blodsukker før inntak, og vi får føling om vi ikke følger lysten.

Jeg har nedsatt glukosetpleranse, og har hatt mange samtaler med diabetessykepleier rundt dette, og har aldri hørt noe lignende!

Anonymous poster hash: 757ca...879

Hjernen din vet jo at du står og betaler en sjokolade. ... mener jo ikke at du på random produserer insulin nå fordi du kanskje tror du har lyst på en is i morgen!

[AnonymBruker]

Hjernen din vet jo at du står og betaler en sjokolade. ... mener jo ikke at du på random produserer insulin nå fordi du kanskje tror du har lyst på en is i morgen!

Men bukspyttkjertelen vet ikke om jeg har planlagt å spise den sjokoladen nå, eller om en time, eller om jeg hadde tenkt å spise den nå, men ombestemte meg.

Anonymous poster hash: 757ca...879

[Guadaloupe]

Jeg kjøper aldri produkter med kunstig søtning fordi jeg ikke ønsker å putte noe som er kunstig i kroppen min, rett og slett. Dessuten veit vi ikke hva langtidseffektene av bruk av søtningsmidler er. Jeg spiser sjelden hvitt sukker, prøver å holde meg til rårørsukker, kokospalmesukker, lønnesirup og honning, alt rått og organisk, og små mengder. Jeg har fått hvitere tenner etter at jeg kuttet ned på hvitt sukker (bla.). Dessuten hater jeg ettersmaken kunstig søtning gir, jeg får nesten brekninger av det, blæh.

[AnonymBruker]

Men bukspyttkjertelen vet ikke om jeg har planlagt å spise den sjokoladen nå, eller om en time, eller om jeg hadde tenkt å spise den nå, men ombestemte meg.

Anonymous poster hash: 757ca...879

Altså, den venter til jeg har satt tennene i sjokoladen før den produserer insulin.

Anonymous poster hash: 757ca...879

[Gjest Funky Punk]

Pepsi Max hjalp gjorde slankinga litt lettere, for meg i alle fall. Kose seg med ei flaske i helgen. Godt og 0 kalorier

Anonymous poster hash: 1e81c...787

Samme her.

Gikk ned 30 kilo selv om jeg drakk mye pepsi max. Det var brusen som reddet meg når søtsuget kom

(Og tannlegen skryter av tennene mine, ingen problemer med insulin osv)

Endret 25. juni 2014 av Funky Punk

[lillbilly]

Men bukspyttkjertelen vet ikke om jeg har planlagt å spise den sjokoladen nå, eller om en time, eller om jeg hadde tenkt å spise den nå, men ombestemte meg.

Anonymous poster hash: 757ca...879

Så klart hjernen din vet hva du har tenkt å gjøre!

Selv om du tar snopet med deg hjem og lar det ligge til lørdag, så vil du starte å produsere insulin når du bestemmer deg for å spise godteriet. Kroppen starter å produsere insulinet slik at når du da starter å spise så er kroppen forberedt.

[Pringle]

Men bukspyttkjertelen vet ikke om jeg har planlagt å spise den sjokoladen nå, eller om en time, eller om jeg hadde tenkt å spise den nå, men ombestemte meg.

Anonymous poster hash: 757ca...879

Det der er faktisk ganske pussig. Jeg gjorde et eksperiment hvor jeg la fram en bit sjokolade foran meg og ventet en halv time før jeg tok halvparten og så en halvtime til før jeg tok resten. Jeg var helt svimmel, skalv, siklet, og dagen etter hadde jeg en slags feber. Jeg skal ikke prøve det igjen. Enten tar jeg den fordømte sjokoladen, eller så lar jeg være å tenke på den.

Endret 25. juni 2014 av Pringle

[AnonymBruker]

Så klart hjernen din vet hva du har tenkt å gjøre!

Selv om du tar snopet med deg hjem og lar det ligge til lørdag, så vil du starte å produsere insulin når du bestemmer deg for å spise godteriet. Kroppen starter å produsere insulinet slik at når du da starter å spise så er kroppen forberedt.

Så du ombestemmer deg aldri? Det skjer aldri noe der du har laget deg mat, og akkurat i det du fører maten opp mot munnen skjer det noe som gjør at du må utsette inntaket noen timer?

I følge deg skulle jeg fått føling hver eneste gang dette skjer, og det har ennå ikke skjedd.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke om det du spiser er karbohydrater, fett eller proteiner før det blir registrert i fordøyelsessystemet, så i følge din teori vil en proteinbar gi føling.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke mengden karbohydrater den får før det er registrert, og produserer "ved behov", ikke ved "forventet".

Nei, dette er fremdeles ikke logisk for meg!

Anonymous poster hash: 757ca...879

[AnonymBruker]

Så du ombestemmer deg aldri? Det skjer aldri noe der du har laget deg mat, og akkurat i det du fører maten opp mot munnen skjer det noe som gjør at du må utsette inntaket noen timer?

I følge deg skulle jeg fått føling hver eneste gang dette skjer, og det har ennå ikke skjedd.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke om det du spiser er karbohydrater, fett eller proteiner før det blir registrert i fordøyelsessystemet, så i følge din teori vil en proteinbar gi føling.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke mengden karbohydrater den får før det er registrert, og produserer "ved behov", ikke ved "forventet".

Nei, dette er fremdeles ikke logisk for meg!

Anonymous poster hash: 757ca...879

Jeg kan gå med på at alle systemer settes i alarmberedskap ved en forventning, men jeg går ikke med på at bukspyttkjertelen produserer insulin før behov,

Anonymous poster hash: 757ca...879

[lillbilly]

Så du ombestemmer deg aldri? Det skjer aldri noe der du har laget deg mat, og akkurat i det du fører maten opp mot munnen skjer det noe som gjør at du må utsette inntaket noen timer?

I følge deg skulle jeg fått føling hver eneste gang dette skjer, og det har ennå ikke skjedd.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke om det du spiser er karbohydrater, fett eller proteiner før det blir registrert i fordøyelsessystemet, så i følge din teori vil en proteinbar gi føling.

Bukspyttkjertelen vet heller ikke mengden karbohydrater den får før det er registrert, og produserer "ved behov", ikke ved "forventet".

Nei, dette er fremdeles ikke logisk for meg!

Anonymous poster hash: 757ca...879

Hjernen vet utmerket godt om det du har tenkt å putte i deg er sjokolade eller gulrøtter!