Hva er egentlig "sunn mat"?

[AnonymBruker]

Vi spiser lavfett/middellhavskosthold, da samboer skal ha dette.

Sunt kan generelt ses på som kutt ned på kjøtt, spis mer grønt.

Enkle grep er, bytt ut til grovere brød. Kutt ut godteri på hverdagene, bytt det gjerne ut med bær/frukt i stedet for typisik sukker.

Lag salat til lunsj.

Middag, spis fisk 2-3 ganger i uken, spis kylling minst engang, rødt kjøtt maks tre ganger. Og som noen andre så, fyll på med mye grønt på tallerkenen.

Mer spesifikt enn det så guider vi deg inn på våre egne planer og det skal du få slippe. =)

Ett tips er å sette opp faste dager til fisk/kjøtt/kylling, det gjorde det ialllfall lettere for meg =)

Anonymous poster hash: 081fe...42a

[AnonymBruker]

Takk for de tipsene som har kommet inn! Jeg skal sjekke ut Nordstrand.

Det jeg synes er vanskelig, er å vite om jeg spiser et sunt kosthold, hvor sunt det må være før jeg faktisk sier at "jeg spiser sunt". Det er så mange meninger om dette, og jeg synes det er vanskelig å bli klok på enkelte ting. Hvorfor er det for eksempel mye bedre med sammalt hvetemel enn siktet hvetemel, når begge deler er hvete og det inneholder omtrent like mange kalorier? Hvorfor er fullkornspasta så mye bedre enn vanlig pasta når man kjøper begge som halvfabrikat og det også inneholder like mange kalorier?

Å spise variert, hva vil det si? Kan jeg spise det samme til frokost hver dag, og likevel si at jeg spiser variert?

Dere som advarer mot lettprodukter, hvorfor er ikke det bra? Er ikke det mye sunnere?

Jeg tror ikke jeg spiser så veldig usunt, men jeg vet ikke om jeg kan kalle det jeg spiser sunn kost. Jeg spiser litt halvfabrikata, for eksempel kjøper jeg pasta i stedet for å lage selv og jeg bruker en del posesauser og -supper. Til frokost og lunsj spiser jeg stort sett yoghurt med müsli, knekkebrød eller fine rundstykker, pålegg som salami, hvitost og brunost. Til middag spiser jeg mye kylling og kjøttdeig (karbonadedeig), mye grønnsaker men ikke så mange forskjellige typer. Spiser pasta 1-2 dager i uken, sjelden ris og poteter spiser jeg kanskje en dag eller to i året. Jeg drikker mye brus (uten kalorier), og det blir litt godteri og kaker. Jeg er ikke overvektig.

Egentlig kunne jeg tenke meg å få hjelp av en ernæringsfysiolog til å lage en plan over hva jeg skal spise, råd om hvor mange dager i uken jeg skal spise for eksempel kylling, kjøttdeig eller vegetarisk, og hvor ofte jeg kan unne meg snop og kaker. Jeg vil jo gjerne spise mat jeg liker også, kan ikke leve på bare fisk og gulrøtter!

Anonymous poster hash: 74e5f...e33

[AnonymBruker]

Jeg spiser rimelig sunt, og matvarer som går igjen hos meg er:

Frokost: 3 sorter nøtter og 1 stk frukt

Lunsj: 2 skiver av grovt brød med magert kjøttpålegg + tomat eller agurk, paprika eller noe

Middag: Svin/fisk/kylling filêt med grønsaker, som råkost eller dampet

Kveldsmat: Smoothie med bær og frukt med naturell youghurt / eventuelt grønnsaker med litt dipp

Ble inspirert av Berit Nordstrand. Halv/helfabrikata kjøpte/spiste jeg ikke allikevel fra før av, så det var ikke store endringene, men har kuttet ut brød til froskost og kveldsmat. Innførte også 2 biter med 70% - 80% sjokolade som jeg ofte tar sammen med frokosten

Anonymous poster hash: 91b6d...caa

[Alayne]

Problemet er at ekspertene ikke er enige om hva som er sunt eller ikke. Noen mener lavkarbo, andre mener grovkarbo, andre igjen mener noe helt annet. Du vil derfor aldri få oppgitt en fullstendig sannhet om hva som er sunt og ikke, det avhenger av hvem du spør. Om du havner hos en ernæringsfysiolog, vil det avhenge av hvem du havner hos. En ting de aller, aller fleste kan enes om, er at de fleste grønnsaker er sunne og bør spises mye av (du skal helst ha i deg 500 g frukt/grønt per dag, mer grønt enn frukt), man trenger en viss andel av fett og proteiner, og holde seg unna veldig bearbeidet mat (transfett, pølser og slike ting). Ser du har fått flere lavkarbotips i denne tråden, så da kan jeg komme med et tips som skiller seg litt fra disse, helsedirektoratets råd for trening og kosthold. De har en del ressurser inne på sidene sine om mat.

[isbjørnungen]

Hva med å få til en time hos ernæringsfysiolog? Da kan du få satt opp en plan, og får du anledning til å stille spørsmål.

Min idé om et sunt og variert kosthold er balanse:

- lite sukker, ikke kunstig søtning

- unngå ferdigfabrikata så langt det er mulig

- spise mat fra alle næringskategoriene

- velge grovt korn fremfor fint

- fisk minst 2 ganger i uken

- drikke nok vann

Men det jeg ser på som det viktigste kjennetegnet ved et sunt kosthold, er at det ikke er noe som stresser meg. Et kosthold som innebar at jeg ikke kunne spise middag hos en venninne fordi hun kanskje bruker sånne-og-sånne ingredienser, er helt utelukket.

[Pringle]

"Sunt" er et håpløst begrep, fordi det er så diffust, akkurat som du sier. Forskjellige mennesker har forskjellige behov, og mye forskjellig mat kan være bra nok. Les litt innpå de forskjellige trådene hva folk spiser. Jeg synes likevel uansett at jeg spiser sunt nå. Det er viktig å ikke bli for opphengt selv om man er opptatt av å leve sunt. Det er en fin balansegang!

Jeg har satt opp som en "plan" at jeg spiser 1400 kcal om dagen (jeg slanker meg nå) fordelt på 5(4) måltider. På ett eller annet vis skal jeg ideelt sett få i meg fire porsjoner frukt (en porsjon kan være alt fra en halv kiwi til et digert eple på 250 gram), fire porsjoner grønnsaker (alt fra en bit paprika til en halv blomkål), 1 egg, en porsjon fet fisk, melk, grovt knekkebrød, nøtter. Dessuten spiser jeg nesten hver dag ris, pasta, byggryn, potet eller søtpotet til middag. Dessuten bruker jeg olje, smør, fløte, rømme, kesam, yoghurt alt ettersom. Kjøtt, ikke blandet opp, bortsett fra leverpostei. Ost som pålegg eller en bit sammen med frukt, i salat, eller revet i dip/dressing. Havregryn, müsli, erter, bønner og linser. Kakao. Honning, lønnesirup. Prøver å unngå bakevarer og sukker og ferdigmat, men jeg er ikke redd for det, det er bare så fornøyelig å lage maten selv.

Lettprodukter anser jeg som "juks", men vi lurer bare oss selv. De er ofte frarøvet viktige næringsemner og andre, mer eller mindre heldige og ekte stoffer er tilsatt isteden. Ofte er de dyrere enn den originale varen også. Og vi fristes/lures til å spise mer "siden det er sunt". Lettprodukter gir sjelden samme tilfredsstillelse/opplevelse/metthet. Jeg synes det er bedre å spise "the real thing", men heller litt mindre av det.

[AnonymBruker]

Hva med å få til en time hos ernæringsfysiolog? Da kan du få satt opp en plan, og får du anledning til å stille spørsmål.

Er det mulig å få slikt over nettet? Jeg bor langt utpå bygda i nord, så det finnes ikke akkurat flust av slike tilbud her.

"Sunt" er et håpløst begrep, fordi det er så diffust, akkurat som du sier. Forskjellige mennesker har forskjellige behov, og mye forskjellig mat kan være bra nok. Les litt innpå de forskjellige trådene hva folk spiser. Jeg synes likevel uansett at jeg spiser sunt nå. Det er viktig å ikke bli for opphengt selv om man er opptatt av å leve sunt. Det er en fin balansegang!

Jeg har satt opp som en "plan" at jeg spiser 1400 kcal om dagen (jeg slanker meg nå) fordelt på 5(4) måltider. På ett eller annet vis skal jeg ideelt sett få i meg fire porsjoner frukt (en porsjon kan være alt fra en halv kiwi til et digert eple på 250 gram), fire porsjoner grønnsaker (alt fra en bit paprika til en halv blomkål), 1 egg, en porsjon fet fisk, melk, grovt knekkebrød, nøtter. Dessuten spiser jeg nesten hver dag ris, pasta, byggryn, potet eller søtpotet til middag. Dessuten bruker jeg olje, smør, fløte, rømme, kesam, yoghurt alt ettersom. Kjøtt, ikke blandet opp, bortsett fra leverpostei. Ost som pålegg eller en bit sammen med frukt, i salat, eller revet i dip/dressing. Havregryn, müsli, erter, bønner og linser. Kakao. Honning, lønnesirup. Prøver å unngå bakevarer og sukker og ferdigmat, men jeg er ikke redd for det, det er bare så fornøyelig å lage maten selv.

Lettprodukter anser jeg som "juks", men vi lurer bare oss selv. De er ofte frarøvet viktige næringsemner og andre, mer eller mindre heldige og ekte stoffer er tilsatt isteden. Ofte er de dyrere enn den originale varen også. Og vi fristes/lures til å spise mer "siden det er sunt". Lettprodukter gir sjelden samme tilfredsstillelse/opplevelse/metthet. Jeg synes det er bedre å spise "the real thing", men heller litt mindre av det.

Jeg får høre at jeg må spise sunt fordi jeg er syk, men ingen sier noe om hva som er sunt. Jeg har forsøkt å spørre om det er noe mat jeg må kutte ut, eller om det er noe jeg MÅ spise, men ingen klarer å gi meg noen konkrete svar (da snakker jeg om leger o.l.).

Jeg sliter mest med å skjønne dette med kalorier, da jeg har vært veldig opphengt i dette før. Hvordan kan en matvare være mye sunnere enn en annen dersom de har like mange kalorier? Jeg er også i tvil om hvor mye godteri og brus jeg kan få i meg og likevel si at jeg spiser sunt. Som sagt er alt innen kost veldig diffust, og det synes jeg det er vanskelig å forholde seg til.

Egentlig er jeg fornøyd med kostholdet mitt, men jeg får høre at jeg ikke gjør en god nok innsats siden jeg ikke spiser sunt.

Anonymous poster hash: 74e5f...e33

[AnonymBruker]

Sunn mat:

Grønnsaker. Grønnsaker kan du spise så mye du bare vil av. Brokkoli, blomkål, paprika, og så videre. Rotfrukter også. Sistnevnte er litt omstridt blant annet hos lavkarbo, men spør du meg går det helt fint. Grønnsaker inneholder mye vitaminer og gode næringsstoffer som er viktig for kroppen. Man bør spise minst tre grønnsaker om dagen (en neve tilsvarer en grønnsak, ca) men det er i grunn ingen øvre grense.

Kjøtt. Rent kjøtt, vel å merke - ikke hot dogs. Her innegår også fisk og fugl for enkelthets skyld. Kylling og kalkun inneholder mye proteiner og lite kalorier, men produksjonen av disse er ofte uetisk og de proppes gjerne fulle av stoffer for å vokse seg feite fortest mulig, så jeg ville ikke spist så veldig mye av dette. Et par ganger i uka går greit, men varier det litt. Fisk bør du spise minst to ganger i uka, gjerne mer også. Annet kjøtt er også knallbra, fileter såvel som innmat. Svin, storfe, får, kjøtt i sin rene form er sunt. Varier hvilket du spiser.

Meieriprodukter. Melk, ost, cottage cheese, rømme, fløte, smør... Disse inneholder ofte en del fett (ikke cottage cheesen), men så lenge du ikke velger lettvariantene (som ofte har mer tilsetningsstoffer for å kompensere for smaken) er det helt flott i moderate mengder.

Grove kornprodukter. En del lavkarbere vil ha litt å si på denne, men i moderate mengder og i så "ren" tilstand som mulig vil jeg holde fast ved at grove kornprodukter er sunt. Lag gjerne brødet ditt fra grunnen av og spis med god samvittighet. Havregryn er flott.

Frukt og bær. Disse inneholder en del sukker, så spis med måte - men ikke vær redd det, for all del, de inneholder også vitaminer som er bra for kroppen.

Nøtter, røtter, spirer etc. Her finner du mange gode næringsstoffer, samt sunt fett, trege karbohydrater, og protein.

Egg. Sunt fett og mye proteiner. Spis plomma også.

Jeg kunne fortsatt en god stund til, men jeg tror du begynner å fatte litt hvor jeg vil hen. Det du kan lage fra bunnen av er som regel bra. Naturlige produkter og ting mennesker har levd på i alle år. Du trenger ikke å bli en fanatisk paleospiser, men som en pekepinn kan det være greit å styre seg litt inn på at maten skal være naturlig, og med det ikke proppet full av tilsetningsstoffer og sukker. Nøkkelen til et sunt kosthold er å balansere det. Ikke baser det på verken kornprodukter eller kjøtt. Spis så mye du vil av grønnsakene, og alt annet i moderate mengder. Nøyere pirk enn dette her er svært individuelt, så det må du bare finne ut av selv. Lytt til kroppen din og finn et kosthold du trives med.

Ting som sukker, hvitt mel, halv- og helfabrikata... Hold deg unna det i hverdagskosten. Du tar ikke skade av å skeie ut iblant, men dette er ikke noe kroppen trenger. Mat skal være bensin for kroppen, ikke kos. Misforstå meg rett, du skal selvfølgelig kose deg med maten, men dens hovedoppgave er å gi næring og drivstoff til kroppen din, ikke å fungere som underholdning eller oppveiing for vonde følelser.

Du må nesten bare finne en balanse, men her har jeg i grove trekk skissert opp hvilke matprodukter som er bra for deg, samt litt om hvorfor. Jeg er ingen ekspert, langt derifra, men det trenger man heller ikke å være for å kunne gi kroppen sunn mat som den fungerer på. Det er din kropp som skal leve på det, og det er den du skal høre på.

Altså: Grønnsaker er ubegrenset, alt annet i moderate mengder. Det er en grei pekepinn. Om du velger å ta med rotfrukter (altså grønnsaker som vokser under jorden, f.eks gulrøtter) får bli opp til deg, men jeg personlig fungerer fint med en del rotfrukter, linser og bønner i kosten, så da spiser jeg det.

Anonymous poster hash: 40f5d...743

[Alayne]

Jeg sliter mest med å skjønne dette med kalorier, da jeg har vært veldig opphengt i dette før. Hvordan kan en matvare være mye sunnere enn en annen dersom de har like mange kalorier? Jeg er også i tvil om hvor mye godteri og brus jeg kan få i meg og likevel si at jeg spiser sunt. Som sagt er alt innen kost veldig diffust, og det synes jeg det er vanskelig å forholde seg til.

Anonymous poster hash: 74e5f...e33

Det har med hvor mye næringsstoffer du får fra kaloriene. Spiser du en kilo smågodt, har du fått i deg enormt med kalorier, men tilnærmet null av de bra næringsstoffene, null vitaminer, null mineraler. Avocado er vel en sånn greie som "alle" er enige om at er sunt, selv om den inneholder masse kalorier. Men den inneholder så mye kalorier fordi den har masse sunt fett, i tillegg til at den har masse vitaminer og mineraler, ting som kroppen din trenger. Men det er ikke sunt å gå i for stort kalorioverskudd, ettersom da kroppen lagrer disse kaloriene som ekstra fett (med mindre man trenger å gå opp i vekt da). Spiser du noen avokado i uken er det kjempesunt, spiser du fire avokado per dag, er det ikke så sunt lengre, ettersom det blir fryktelig mye kalorier, og det blir for ensidig. For å få i seg alt man trenger, må man spise variert.

[AnonymBruker]

Fullkornpasta er ikke mye bedre enn vanlig pasta. Pasta er ikke spesielt sunt i det hele tatt og bør ikke spises ukentlig.

Anonymous poster hash: 6e888...4ec

[AnonymBruker]

Fullkornpasta er ikke mye bedre enn vanlig pasta. Pasta er ikke spesielt sunt i det hele tatt og bør ikke spises ukentlig.

Anonymous poster hash: 6e888...4ec

Sier noen. Andre mener det skal varieres jevnt mellom potet ris og pasta.

Anonymous poster hash: 081fe...42a

[Jetlag]

Sunn mat: Mat som inneholder treige karbohydrater, naturlig sukker og fiber. Grønnsaker, frukt, brunt ris, korn, osv.

Usunn mat: Mat som inneholder raske karbohydrater og tilsetningsstoffer. Tilsetningsstoffer lurer hjernen til at kroppen ikke føler seg sulten. Tilsetningsstoffer gjør at du overspiser og blir avhengelig av maten uten å føle deg mett. Tilsetningsstoffer skader hjernen. Mat med tilsetningsstoffer er kebab, McDonalds, Freia Sjokolode, Chips, Loff, proteinbarer, slankesupper, Pizza, pommes frites krydder, grillkrydder og lignende. Unngå all mat med tilsetningsstoffer.

[Little sister]

http://helsedirektoratet.no/folkehelse/ernering/kostholdsrad/Sider/default.aspx

[AnonymBruker]

http://helsedirektoratet.no/folkehelse/ernering/kostholdsrad/Sider/default.aspx

Takk for link, men det der var egentlig bare en oppsummering av veldig diffuse råd som jeg ikke forstår meg på.

Anonymous poster hash: 74e5f...e33

[AnonymBruker]

På grunn av sykdom har jeg fått råd om å "spise sunt", noe jeg synes er et veldig vanskelig råd å følge. Hva er egentlig sunn mat, og hvordan burde jeg egentlig spise?

Jeg synes det er veldig vanskelig å vite hva som menes med sunn mat. Er det snakk om at jeg kun skal spise et visst antall kalorier for dag? Må jeg kutte ut karbohydrater? Skal jeg lage all mat fra bunnen av? Kun spise økologisk? Kan jeg ikke røre brus eller godteri?

Generelle råd som å spise mye grønnsaker og velge sunt kjøtt, samt å spise snop med måte synes jeg er veldig diffuse og vanskelig å følge. Jeg vil gjerne lære mer om hvordan jeg bør spise, slik at jeg kan sette opp en konkret plan for hva jeg skal få i meg. Det florerer med kostholdsråd rundt om kring, og jeg synes som sagt det er veldig vanskelig å vite hvilke jeg skal følge. Det finnes ingen spesifikke råd for min sykdom, så jeg er veldig i tvil på hva som egentlig menes med at det vil gjøre ting bedre å spise sunt?

Er det noen som kan gi meg tips til hva jeg bør fokusere på, eller hvor jeg kan finne mer informasjon? Jeg kunne gjerne tenke meg å følge en slags matfilosofi for å vite mer hva jeg kan og ikke kan spise. Som sagt synes jeg at diffuse råd er vanskelig å forholde seg til.

Anonymous poster hash: ccb77...a85

På grunn av sykdom har jeg fått råd om å "spise sunt", noe jeg synes er et veldig vanskelig råd å følge. Hva er egentlig sunn mat, og hvordan burde jeg egentlig spise?

Jeg synes det er veldig vanskelig å vite hva som menes med sunn mat. Er det snakk om at jeg kun skal spise et visst antall kalorier for dag? Må jeg kutte ut karbohydrater? Skal jeg lage all mat fra bunnen av? Kun spise økologisk? Kan jeg ikke røre brus eller godteri?

Generelle råd som å spise mye grønnsaker og velge sunt kjøtt, samt å spise snop med måte synes jeg er veldig diffuse og vanskelig å følge. Jeg vil gjerne lære mer om hvordan jeg bør spise, slik at jeg kan sette opp en konkret plan for hva jeg skal få i meg. Det florerer med kostholdsråd rundt om kring, og jeg synes som sagt det er veldig vanskelig å vite hvilke jeg skal følge. Det finnes ingen spesifikke råd for min sykdom, så jeg er veldig i tvil på hva som egentlig menes med at det vil gjøre ting bedre å spise sunt?

Er det noen som kan gi meg tips til hva jeg bør fokusere på, eller hvor jeg kan finne mer informasjon? Jeg kunne gjerne tenke meg å følge en slags matfilosofi for å vite mer hva jeg kan og ikke kan spise. Som sagt synes jeg at diffuse råd er vanskelig å forholde seg til.

Anonymous poster hash: ccb77...a85

Gjør enkle grep som å bytte ut:

Rømme med mager kesam/kesam.

Kjøttdeig med karbonadedeig.

Pass på å spise brød med 3/4 eller 4/4 brødskala.

Spis masse grønnsaker til måltider.

Fet ost, med kanskje lettost?

Benytt de magre kjøttalternativene i ukedagene. (Kyllingfilet, kalkun, kalkunfilet, mager kjøttpølse) osv.

Bytt ut hard margarin/smør med myk margarin. (Brelett, Vita Hjertego eller Soft Flora.

Begrens kosemat til helgene, og finn evt sunnere alternativ i ukedagene. (Cottage cheese med bær, youplait 0% yoghurt, grønnsaker og dipp, grove vaffler) osv.

www.bakekona.blogg.no, har mange gode og SUNNE hverdagsdesserter, hvis du sliter med å finne disse

Anonymous poster hash: bfa5f...57b

[AnonymBruker]

Det som fungerer for én person, fungerer ikke nødvendigvis like bra for alle. Hvis du er så usikker på hva du skal spise, og ikke har tilgang til profesjonell oppfølging, kan du jo kjøpe deg en bok med oppskrifter og kostholdsplaner? Berit Nordstrand, som enkelte nevner som en god kostholdsrådgiver, har jo skrevet et par bøker. Fedon Lindberg er vel også en person som har mange gode råd.

Egentlig tror jeg du er langt på vei dersom du som best du klarer, kutter ut matvarer med raffinert sukker. Jeg tror også at tilstrekkelig aktivitet er like viktig for helsen som maten.

Anonymous poster hash: 9e355...614

[Pringle]

Gjør enkle grep som å bytte ut:

Rømme med mager kesam/kesam.

Kjøttdeig med karbonadedeig.

Pass på å spise brød med 3/4 eller 4/4 brødskala.

Spis masse grønnsaker til måltider.

Fet ost, med kanskje lettost?

Benytt de magre kjøttalternativene i ukedagene. (Kyllingfilet, kalkun, kalkunfilet, mager kjøttpølse) osv.

Bytt ut hard margarin/smør med myk margarin. (Brelett, Vita Hjertego eller Soft Flora.

Begrens kosemat til helgene, og finn evt sunnere alternativ i ukedagene. (Cottage cheese med bær, youplait 0% yoghurt, grønnsaker og dipp, grove vaffler) osv.

www.bakekona.blogg.no, har mange gode og SUNNE hverdagsdesserter, hvis du sliter med å finne disse

Anonymous poster hash: bfa5f...57b

Her må jeg si jeg er uenig i nesten alt

Sunt betyr ikke nødvendigvis kalorifattig, og selv vi som slanker oss, skal ha i oss en del kalorier hver dag. Fett er ikke farlig, og mettet fett er heller ikke farlig. Kroppsfettet vårt er for det meste mettet. Skulle det være farlig å tære på det da? Å skjære ned på fettet er også med hensikten å begrense kaloriinntaket uten å måtte gå sulten, men faktisk er det forskjellig fra person til person hva man blir mest mett av, volum, fiber, fett, protein, karbohydrat. (Jeg er nok en som må ha litt av hvert.) Men transfett/herdet fett, som margarin er laget av, bør man styre langt unna! Spis smør isteden. reduser heller mengdene om det blir for mye kalorier.

Unngå lettprodukter, der hvor essensielle næringsstoffer er fjernet og kunstige er tilsatt. 0% karbohydrat og fett, hvordan har de fått til å gjøre noe sånt spiselig?

Man kan spise godterier og kaker innimellom, bare man begrenser mengdene. Føler man behov for noe søtt stadig vekk, er det sannsynlig at man mangler noe i kosten. Det skal ikke være nødvendig å lage erstatnings-kosemat. Spis mat fra alle matvaregrupper hver dag, og tilstrekkelig av alt, så forsvinner søtsuget.

Brød er ikke nødvendig (edit: men heller ikke farlig), men det kan være en enkel og billig måte å få i seg kalorier på. Grønnsaker er sunt, men det er ikke nødvendig med enorme mengder. Spis sunne ting du har lyst på. Da er det større sjanse for at du klarer å holde deg til matplanen.

Endret 17. februar 2014 av Pringle

[sullå]

Gjør enkle grep som å bytte ut:

Rømme med mager kesam/kesam.

Kjøttdeig med karbonadedeig.

Pass på å spise brød med 3/4 eller 4/4 brødskala.

Spis masse grønnsaker til måltider.

Fet ost, med kanskje lettost?

Benytt de magre kjøttalternativene i ukedagene. (Kyllingfilet, kalkun, kalkunfilet, mager kjøttpølse) osv.

Bytt ut hard margarin/smør med myk margarin. (Brelett, Vita Hjertego eller Soft Flora.

Begrens kosemat til helgene, og finn evt sunnere alternativ i ukedagene. (Cottage cheese med bær, youplait 0% yoghurt, grønnsaker og dipp, grove vaffler) osv.

www.bakekona.blogg.no, har mange gode og SUNNE hverdagsdesserter, hvis du sliter med å finne disse

Anonymous poster hash: bfa5f...57b

Mest mulig grønnsaker - ellers anser jeg ikke noen av tipsene dine som sunne. Det er ikke rart at TS er forvirret

Forresten: cottage cheese og bær, samt grønnsaker og (hjemmelaget) dip er også greit

Endret 17. februar 2014 av sullå

[AnonymBruker]

Sjekk om det er en frisklivssentral i nærheten. Der kan du få hjelp av ernæringsfysiolog. Jeg skjønner godt at det er forvirrende å prøve og orientere seg i et virrvarr av filosofier.

Anonymous poster hash: c0bb8...a84

[Gjest Nanne70]

Sier noen. Andre mener det skal varieres jevnt mellom potet ris og pasta.

Anonymous poster hash: 081fe...42a

Poenget her er vel at pasta ikke tilfører noen spesielle næringsstoffer som du ikke kan få fra andre og bedre kilder. Pasta er raske karbohydrater, som selvsagt ikke er farlig å spise, men ikke spesielt sunt heller.