En kalori = en kalori?

[AnonymBruker]

Er det sånn at en kalori er en kalori uansett i forhold til vektnedgang, eller er noen matvaretyper verre enn andre uansett om de har likt kaloriinnhold?

Bare for å ta noen pene runde tall. La oss si at du skal ha 2000 kalorier pr dag. Det er jo selvsagt avgjørende for helsa at dette er sammensatt på en balansert og sunn måte, men sånn i teorien: Har det noe å si om det er 2000 kalorier i sukker eller 2000 kalorier i grønnsaker? For vekta altså, ikke for helsa generelt.

For all del, jeg har ingen planer om å spise sukker hele dagen! Jeg er 100% for et sunt og balansert kosthold med innslag av usunne ting en gang i blant. Men jeg er bare nysgjerrig på om de usunne kaloriene på en måte er dobbelt usunne fordi de påvirker kroppen på en så negativ måte at man legger på seg mer enn om man spiser like mange sunne kalorier.

Anonym poster: 8be2142e9ae69a0ef6f056c6efef9644

[Gjest Riskjeks]

For vekta er det vel det samme. Om man holder den vekta man har, er jo avhengig av om man forbrenner det samme som man forbruker. Men selvsagt ikke bra for kroppen ellers, slik du påpeker selv.

[Gjest Blomst83]

Ja,en kalori er en kalori.

[AnonymBruker]

Jeg har ikke umiddelbart noe referanser for dette, men av egen erfaring så har det noe å si.

Kutta ut sukker, spiser moderat lavkarbo - mye mer fett, og jeg har blitt merkbart mindre, kalorimessig ligger jeg absolutt ikke i noe særlig underskudd.

Tidligere har jeg spist sukker, godteri etc, telte kalorier og sleit skikkelig med å å ned til tross for at jeg pinte meg ned på 1600 kcal.

Anonym poster: b0744176c61c0a273411b4e38be242a2

[AnonymBruker]

Sukker, fint mel osv fører til et høyt blodsukker som igjen gir økt insulinproduksjon. Insulin hindrer fettforbrenning og øker lagring av fett i cellene. Derfor bør du satse på mat som ikke påvirker blodsukkeret for mye, samt unngå kombinasjon karbo/fett.

Anonym poster: 354f2bd0590848727db244e0895474bf

[Yme]

Ja,en kalori er en kalori.

Det stemmer ikke. Skal du ned i vekt, lønner det seg at mer av kaloriene dine kommer fra protein. Dette er bare en av mange eksempler på hvor viktig en godt balansert sammensetning av makronæringsstoffer er... Spiser du 2000 kalorier om dagen, som bare kommer fra karbohydrater, dør du... Gjør du det samme med fett og proteiner, kan du leve lenge og godt.

Kroppen trenger fett for å lage celler, og den trenger protein for å opprettholde muskler og organer. Karbohydrater er bare energi, noe kroppen faktisk kan få andre steder.

En annen ting er at karbohydrater gjør at kroppen utløser mer insulin, noe som hindrer deg i å bruke kroppsfett som energi, og dermed setter en fin stopper for fettforbrenning i en periode etter du har spist.

Endret 2. juni 2013 av Yme

[AnonymBruker]

Sukker, fint mel osv fører til et høyt blodsukker som igjen gir økt insulinproduksjon. Insulin hindrer fettforbrenning og øker lagring av fett i cellene. Derfor bør du satse på mat som ikke påvirker blodsukkeret for mye, samt unngå kombinasjon karbo/fett.

Anonym poster: 354f2bd0590848727db244e0895474bf

Goddag mann økseskaft!

Anonym poster: c1f4c014cbfe677d4cbb251450bb822a

[Yme]

Goddag mann økseskaft!

Anonym poster: c1f4c014cbfe677d4cbb251450bb822a

Sikker på at du bruker det uttrykket riktig? Svaret var ganske relevant i forhold til spørmålet.

[AnonymBruker]

Sikker på at du bruker det uttrykket riktig? Svaret var ganske relevant i forhold til spørmålet.

Relevant ja, men tull. Vi må ha fett og ifl den personen skal man da unngå karbs som er hovedkilden for de fleste. Man blir ikke et fettberg av å spise ris til middagen. Mente vedkommende noe mer må h*n utdype så folk ikke forvirres.

Anonym poster: c1f4c014cbfe677d4cbb251450bb822a

[Yme]

Relevant ja, men tull. Vi må ha fett og ifl den personen skal man da unngå karbs som er hovedkilden for de fleste. Man blir ikke et fettberg av å spise ris til middagen. Mente vedkommende noe mer må h*n utdype så folk ikke forvirres.

Anonym poster: c1f4c014cbfe677d4cbb251450bb822a

Ja, okei , da skjønner jeg hva du mener. For meg er det logisk at hu mente at du enten må velge fett eller karbohydrater som primær energikilde, men for folk som ikke kan mye om det, vil det muligens se forvirrende ut, uten den lille biten om primær energikilde.

[AnonymBruker]

Usunt fett og lett opptakelige karbohydrater er jo farligere enn sunt fett og langsomme karbohydrater. Til og med kun usunt fett er "bedre" når du unngår lett opptakelige karbohydrater. Den typiske burgern er "sunnere" uten sukkerholdig Cola til.

Anonym poster: 90d5f1ac474176b0a21d4bb2b00b244f

[AnonymBruker]

Relevant ja, men tull. Vi må ha fett og ifl den personen skal man da unngå karbs som er hovedkilden for de fleste. Man blir ikke et fettberg av å spise ris til middagen. Mente vedkommende noe mer må h*n utdype så folk ikke forvirres.

Anonym poster: c1f4c014cbfe677d4cbb251450bb822a

Jeg mente at man bør unngå store fet mat kombinert med raske karbohydrater som feks pommes frittes, potetgull etc. Vil man spise ris/pasta feks bør man ikke spise for mye fett i det måltidet. Og generelt velger man jo om man vil følge lavkarbo eller lavfettdiett. Dytter man i seg både karbohydrater og fett vil man legge på seg. Jeg sa ikke at man ikke skulle unngå å spise fett på lavfettdiett eller å unngå karbo på lavkarbo. Men en av disse må begrenses.

Anonym poster: 354f2bd0590848727db244e0895474bf

[Løvetanten]

En kalori er en kalori som måleenhet, men forskjellige typer mat "oppfører" seg forskjellig i kroppen selv om de har likt kaloriinnhold.

[AnonymBruker]

En kalori er en kalori som måleenhet, men forskjellige typer mat "oppfører" seg forskjellig i kroppen selv om de har likt kaloriinnhold.

Hvorfor er det sånn at man forbrenner mer fett ved å innta mer fett? Kan du noe om det? JEg er veldig interessert i å vite mer om det isåfall.

Anonym poster: b0744176c61c0a273411b4e38be242a2

[Gjest Riskjeks]

Hvorfor er det sånn at man forbrenner mer fett ved å innta mer fett? Kan du noe om det? JEg er veldig interessert i å vite mer om det isåfall.

Anonym poster: b0744176c61c0a273411b4e38be242a2

Akkurat det er jo veldig omstridt. Det er absolutt ikke "bevist" at man forbrenner mer fett ved å innta mer fett, det er det i så fall bare lavkarbo-entusiaster som påstår.

[AnonymBruker]

Hvorfor er det sånn at man forbrenner mer fett ved å innta mer fett? Kan du noe om det? JEg er veldig interessert i å vite mer om det isåfall.

Anonym poster: b0744176c61c0a273411b4e38be242a2

Det er en litt misvisende fremstilling. Karbohydrater hindrer fettforbrenningen ved at de stimulerer utskillelsen av insulin. Kutter man karbohydratene må disse erstattes av fett. Det er viktig for en sunn forbrenning at man får nok energi, ergo må man spise nok fett. I tillegg vil kroppen forbrenne kroppsfett når insulinnivået holdes lavt. Grunnen til at det oppfattes slik er at mange spiser for lite fett på streng lavkarbo->for lite energi->lavere forbrenning.

Anonym poster: 354f2bd0590848727db244e0895474bf

[Yme]

Akkurat det er jo veldig omstridt. Det er absolutt ikke "bevist" at man forbrenner mer fett ved å innta mer fett, det er det i så fall bare lavkarbo-entusiaster som påstår.

Det er ingen som har prøvd å bevise det heller, fordi det ikke er noen, med greie på dette, som mener at det er sånn. Posten over meg her, forklarer det veldig godt, og det h*n skriver der, er faktisk bevist.

Endret 3. juni 2013 av Yme

[Gjest Riskjeks]

Det er ingen som har prøvd å bevise det heller, fordi det ikke er noen, med greie på dette, som mener at det er sånn. Posten over meg her, forklarer det veldig godt, og det h*n skriver der, er faktisk bevist.

OK. Det jeg mener å ha hørt, er at hvis man spiser lavkarbo-kosthold, kan man spise ekstremt mange kalorier mer enn man trenger, av en eller annen grunn. Og dét er vel omstridt. Det var i grunnen det jeg mente.

[Rights]

Det er en litt misvisende fremstilling. Karbohydrater hindrer fettforbrenningen ved at de stimulerer utskillelsen av insulin. Kutter man karbohydratene må disse erstattes av fett. Det er viktig for en sunn forbrenning at man får nok energi, ergo må man spise nok fett. I tillegg vil kroppen forbrenne kroppsfett når insulinnivået holdes lavt. Grunnen til at det oppfattes slik er at mange spiser for lite fett på streng lavkarbo->for lite energi->lavere forbrenning.

Anonym poster: 354f2bd0590848727db244e0895474bf

Mye god info som jeg skal tygge på

[Yme]

OK. Det jeg mener å ha hørt, er at hvis man spiser lavkarbo-kosthold, kan man spise ekstremt mange kalorier mer enn man trenger, av en eller annen grunn. Og dét er vel omstridt. Det var i grunnen det jeg mente.

Ja, okei. Man kan jo selvfølgelig ikke spise mer kalorier enn man forbrenner, men samtidig er det viktig å huske at disse kaloriene også "oppfører seg" forskjellige, utifra hvilket makronæringsstoff ( makronæring er karbs, fett, protein. Vitaminer og mineraler heter mikronæring, for de som bryr seg om sånt) de kommer fra.

Hvis man skal ned i vekt, kan det være gunstig å innta mer protein enn vanlig, og bytte ut en større del av kaloriene fra karbohydrater, med like mye kalorier i fett.

Fett inneholder svært mye kalorier, vel å merke... Én spiseskje fett (dvs smør, tran, planteoljer osv) inneholder faktisk omtrent 100 kalorier. Det er mye, om man feks bare skal ha 2000 kalorier på en dag, og vil ned i vekt... Stek i fett 3 måltider om dagen, så har du rundt 300 kalorier ekstra om dagen, noe som omtrent tilsvarer et ekstra måltid.

Jeg vil også slenge med at vektreduksjon ikke bare har med kalorier å gjøre, men også hormonnivåer. Hvis man vil ned i vekt, er det viktig å ikke ha så mye av hormonet insulin, som da hindrer produksjonen av feks veksthormon, som er en fettforbrenner.

Etter du har spist karbohydrater, øker insulinet en del, og det vil hindre kroppens mulighet til å forbrenne fett.

En annen ting er at noen typer karbohydrater/sukker, som feks fruktose, lagres rett i fettlagrene dine om du får i deg mer enn 50 gram av det om dagen, uansett om du er i underskudd på kalorier eller ikke, pluss at det lett kan gi deg mer sultfølelse.

Vanlig sukker er 50% fruktose... Frukt inneholder selvfølgelig også fruktose.

Endret 3. juni 2013 av Yme