Tetråd

[floppesopp]

(Mulig denne finnes fra før..? I såfall beklager jeg dårlig forumetikette)

Uansett, vinteren litt brått, om ikke tidlig på oss, og kalde kvelder er perfekte for te!

Har dere noen favoritter?

Selv lever jeg på chai for tiden - koker opp en blanding av vann og melk med noen blader i, trekker så krydret chai i løsvekt i blandingen i 3-4 minutter - himmelsk godt!

[meta2]

Kan bare ikke klare å like te. Har prøvd mange, men klarer det ikke. Drikker ikke kaffe heller Så nå er det barna som drikker teene jeg har kjøpt inn.

[Gjest hogwash]

Mine favoritter:

[floppesopp]

Kan bare ikke klare å like te. Har prøvd mange, men klarer det ikke. Drikker ikke kaffe heller Så nå er det barna som drikker teene jeg har kjøpt inn.

Prøvd rene fruktteer? De smaker mer som varm saft/toddy

[Purple Basil]

Elsker te! Drikker egentlig det meste, unntatt Chai! Favorittene er te'er som smaker mango eller pasjonsfrukt.

[meta2]

Prøvd rene fruktteer? De smaker mer som varm saft/toddy

Prøvd, og det er de gutten begynte å drikke

[Gjest Lille-pus]

Kusmi English breakfast tea.....

Med melk..... dobbelt-blush

[AnonymBruker]

(Mulig denne finnes fra før..? I såfall beklager jeg dårlig forumetikette)

Uansett, vinteren litt brått, om ikke tidlig på oss, og kalde kvelder er perfekte for te!

Har dere noen favoritter?

Selv lever jeg på chai for tiden - koker opp en blanding av vann og melk med noen blader i, trekker så krydret chai i løsvekt i blandingen i 3-4 minutter - himmelsk godt!

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=602669&st=0

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

[floppesopp]

http://forum.kvinneg...pic=602669&st=0

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

Ja? Poenget med tråden var jo ikke at jeg drikker chai..

[AnonymBruker]

Ja? Poenget med tråden var jo ikke at jeg drikker chai..

Der står det forklart hvordan man lager det. Siden du ikke kan det, mener jeg.

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

[floppesopp]

Der står det forklart hvordan man lager det. Siden du ikke kan det, mener jeg.

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

Hvem sa noe om en latte? En krydret chai har mange sterke krydder og inneholder hele pepper, og er derfor litt i sterkeste laget som ren te. Men som med all sort te kan man få en mildere smak ved å bruke melk.

Koker du melken sammen med vannet, slipper du kald te, og har du bladet i mens du koker, får du mer smak.

Rett og slett.

[AnonymBruker]

Hvem sa noe om en latte? En krydret chai har mange sterke krydder og inneholder hele pepper, og er derfor litt i sterkeste laget som ren te. Men som med all sort te kan man få en mildere smak ved å bruke melk.

Koker du melken sammen med vannet, slipper du kald te, og har du bladet i mens du koker, får du mer smak.

Rett og slett.

Det er ikke meningen at man skal ha kald melk i. Melken skal varmes før den has i, men ikke kokes.

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

[floppesopp]

Det er ikke meningen at man skal ha kald melk i. Melken skal varmes før den has i, men ikke kokes.

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

Jeg koker den ikke, jeg varmer den sammen med vannet til rett under kokepunktet.

Kan du gå tilbake til å pirke i ditt eget nesegrev nå?

[Gjest]

Favoritten er nok te med myntesmak.

[AnonymBruker]

Elsker te, men det må selvsagt være i løsvekt og ikke ræl fra butikker

Anonym poster: a785afd7d933dc737f8047695add5a78

[AnonymBruker]

Det er ikke meningen at man skal ha kald melk i. Melken skal varmes før den has i, men ikke kokes.

Anonym poster: 2801a0c5eef3f1ca03c805d75fccefee

Så rart, i England, der te er omtrent nasjonaldrikk, så serveres melken ikke oppvarmet

Anonym poster: a785afd7d933dc737f8047695add5a78

[Cordelia]

Jeg liker te ja. Grunnet økonomien går det mye i Twinings, og annen vanlig butikk te. Men liker den grønne teen deres. Noen ganger sniker jeg meg til litt Pukka Te. Synes de har mange gode. Frukt te går det nok mest i.

Hva er det egentlig med at alle butikkteene er så mye bedre i England? Twinings er jo noe helt annet borti der.

[Zzyzx]

Altså, chai er da ikke en greie som MÅ lages sånn eller slik, det er smak og behag. Og som floppesopp så greit påpeker, så betyr chai enkelt og greit te. Hvordan man tilsetter melk i den, eller om man gjør det i det hele tatt, er revnende likegyldig så lenge man er fornøyd med resultatet.

Når jeg drikker te så er jeg ganske kresen. Jeg har to ufravikelige krav - det ene er at det skal være te (ikke urteinfusjoner, det er ikke te) og det andre er at det skal ikke være spor av hibiskus i den. Ingenting dreper alle andre smaker slik hibiskus gjør.

Lavest på lista havner grønn te, med ett hederlig unntak og det er en skikkelig sjøgressgrønn og skinnende sencha, som er perfekt om sommeren pga den lave bryggetemperaturen.

Hvit te må aller helst være silver needle og den må være uten smakstilsetninger.

Oolong kan gjerne være smakstilsatt, men ikke så mye at det ikke er tesmak igjen i den.

Svart te er og blir favoritten, her kan jeg variere i det uendelige. Fra de finmalte kruttgreiene engelskmenn selger under navnet Yorkshire til den fineste first flush darjeeling.

[momo]

Elsker te, og drikker det meste jeg da.

[Sophie-Ann]

Tråden er ryddet for avsporinger, spørsmål om moderering taes på PM eller på Ris og ros

Sophie-Ann, mod