Middag til 8 og en er veggis

[AnonymBruker]

Jeg har en veggisvenn som spiser melkeprodukter, og også majones, men ikke egg i ren form. Hvorfor vet man ikke.

Hun er da vegetarianer da? Strengt tatt har veggiser "lov" til å spise egg, men det at hun velger bort egg i ren form hjelper da på, på en måte.

[Fresi]

Hun er da vegetarianer da? Strengt tatt har veggiser "lov" til å spise egg, men det at hun velger bort egg i ren form hjelper da på, på en måte.

Jeg stiller ikke spørsmål til (eller heter det ved?) hennes vegetarianerstatus, det er ikke min sak. Jeg synes bare det er pussig at hun kan spise majones med bøttevis av eggeplommer i, men ikke et hardkokt egg. Jeg ser heller ikke hva som "hjelper". Hva mener du "hjelper"? På hva?

Endret 2. mars 2012 av Fresi

[AnonymBruker]

Jeg stiller ikke spørsmål til (eller heter det ved?) hennes vegetarianerstatus, det er ikke min sak. Jeg synes bare det er pussig at hun kan spise majones med bøttevis av eggeplommer i, men ikke et hardkokt egg. Jeg ser heller ikke hva som "hjelper". Hva mener du "hjelper"? På hva?

På å redusere inntaket sitt av produkter som kommer fra produksjonsdyr?

Hun har valgt å velge bort rene egg, men jeg skjønner ikke hvorfor du reagerer på at hun likevel spiser andre produkter laget av egg.

[Fresi]

På å redusere inntaket sitt av produkter som kommer fra produksjonsdyr?

Hun har valgt å velge bort rene egg, men jeg skjønner ikke hvorfor du reagerer på at hun likevel spiser andre produkter laget av egg.

Det blir uansett en avsporing. Hun kan være på lunsj hos meg og jafse i seg min majones laget på seks eggeplommer, men samtidig rynke på nesen av min hjemmelagde eggesalat bestående av majones (med de samme eggeplommene) og synlige, hakkede eggebiter i.

Men som sagt, det er en avsporing, bare noe jeg undres over, samtidig er det vel ganske få av oss som ikke er dobbeltmoralister.

[Gjest navnelapp]

Ts her. Jeg vet veldig godt at det er godt med ovnsbakte poteter, aspargesbønner og appelsinsaus til and. Det jeg derimot ikke er overbevist om er å servere en diger, helstekt and til veggiser hvorpå de for det første får dyret i fleisen (ok, det kan de vel tåle), og får det andre får saus og poteter. Det blir stusselig og potensielt også lite hyggelig, alt ettersom. Jeg har tenkt på massevis av salater og annet tilbehør, men lurte egentlig på om det var en god løsning, jf hovedinnlegget?

Når eg skriv at du kan servere bakt sopp og salat i tillegg til dei ordninære tilbehøra så skriv eg jo det fordi eg syns det ville vere ei god løysing.

[Gjest Badabing]

Server virkelig 70% av kgs brukerer pizza når de har middagsselskap?

wow.

Jeg burde lest hovedinnlegget litt mer nøye, jeg så ikke at det var snakk om selskapsmat.

Enkelte veggiser her inne har snakket om noe jeg mener de kaller portobellosopp (om jeg ikke husker feil). Det blir.sett på som selskapsmat. Kunne det vært noe å ha ved siden av? Jeg aner ikke, da jeg bare har spist and en gang, og ikke husker hva det smaker.

Edit: hm.. Var ikke det jeg tenkte på. Er noen store sopper som nesten ser ut som biff. Kanskje noen vet hva jeg mener?

Endret 2. mars 2012 av Badabing

[Glynis]

Ts her. Jeg vet veldig godt at det er godt med ovnsbakte poteter, aspargesbønner og appelsinsaus til and. Det jeg derimot ikke er overbevist om er å servere en diger, helstekt and til veggiser hvorpå de for det første får dyret i fleisen (ok, det kan de vel tåle), og får det andre får saus og poteter. Det blir stusselig og potensielt også lite hyggelig, alt ettersom. Jeg har tenkt på massevis av salater og annet tilbehør, men lurte egentlig på om det var en god løsning, jf hovedinnlegget?

Fylt sopp er jo nesten hovedrett hvis det er godt nok, når man har alt tilbehøret. Fyll et par tomater i samme slengen. Jeg spiser fylt paprika som hovedrett, ikke som tilbehør.

[AnonymBruker]

Kommer helt an på settingen etc. Vi har f.eks. invitert til beskatning av årets vilt, og da har vi laget en passende rett til vegetarianeren. Men ved jentekveld kan godt chilien være sin carne i stedet for con carne.

[Zzyzx]

Jeg ville kjørt en kombinasjon der alle kan få litt av hvert. I mitt hode høres det veldig godt ut med helstekt entrecote med risotto og salat, med bakt og fylt portobellosopp til veggisen(e). Hadde laga noen ekstra sopper, siden de er fantastisk digge og folk ville garantert prøvd dem.

[Aricia]

På å redusere inntaket sitt av produkter som kommer fra produksjonsdyr?

Hun har valgt å velge bort rene egg, men jeg skjønner ikke hvorfor du reagerer på at hun likevel spiser andre produkter laget av egg.

Altså, om man unngår egg av dyrevernhensyn er det jo temmelig bevisstløst å spise industrimajones, men ikke ferske egg. For av ferske egg kan man velge økologiske, og dermed ha garantier for velferden til verpehønsene, mens industrimajonesen garantert er laget av egg fra burhøns, dvs produsert på billigste vis.

Tipper hun der venninnen spiser industri-iskrem også, jeg. Og så tipper jeg hun aldri har laget hverken iskrem eller majones, sånn at hun ikke tenker på hva det består av.

[sebastianen]

Nei, ville ikke lagd veggismat til alle. Når jeg inviterer til middag er det jo fordi det er noe godt jeg har lyst til å lage. Og jeg liker ikke veggismat noe særlig.

Men jeg ville spurt veggisen hva han /hun likte og prøvd meg på å lage det i tilegg.

[sauen87]

Jeg tror jeg ville satset på litt mikset mat, type tapas/koldtbord/diverse paier / salat man kan mikse selv. Da blir alles ønsker tatt hensyn til, og veggisen slipper å føle at alle må ta hensyn til ham/henne.