Tips til god,stor,mettendes og sunn lunsj.

[LovelyMonroe]

Hei

Jeg er sunn fra før av og prøver å lage variert og spennende lunsj til meg selv som jeg har med meg hver dag. Men denne må holde for ca 9 timer(er 8 timer på studiested og 1. time med hjemreise). Jeg pleier å ha med meg en yoghurt, og frukt, og hjemmelaget grovbrød osv.. men jeg blir alltid veldig fort sulten igjen.. vil se og prøve noe nytt!! Oppskrifter på noe annen type brødmat... ala sconeslignene, men det må være sunt.. gjerne så jeg kan spise litt for å bli mett.. spiser ofte. Frukt og grønt har jeg med meg uansett så ønsker å ha dette med meg. Men trenger virkelig tips.. og det er viktig at det er sunt, og inneholder mye fiber og annet som er godt for kroppen

Håper på litt inspirasjon, bilder... oppskrifter... råd!

på forhånd takk.

[LovelyMonroe]

(står stor... fordi jeg må ha med meg endel så det holder for 9 timer.. og jeg kan ikke spise hver fjerde time...d blir for lite)

[AnonymBruker]

Omelett med ulike grønnsaker i metter veldig. Jeg liker brokkoliomelett.

[LovelyMonroe]

Synes omelett er så kjedelig, desverre.. er godt ibland, men synes det fort kan bli kjedelig selvom jeg krydrer og putter i alt mulig. Flere??

[Gjest Tirkes]

Favorittlunsjen min til jobb er en av to salater.

1: Det mamma kaller gresk salat som de plukket hjem fra ferie der. Alt er i små terninger, mindre enn yatsyterninger. Paprika, tomat, fetaost, rødløk, agurk osv osv alt du liker - og blanted sammen med olivenolje og mye gode krydder, dill, urter og noen fedd hvitløk. (sistnevnte helst om man spiser hjemme )

2: Pastasalat med fullkornspasta og kylling eller skinke. Jeg lager dressingen av like deler creme fraiche og lett majones og har litt salt og pepper i dressingen. Varierer litt hva jeg bruker. Kan styre etter egen smak.

Jeg har noen ganger spist lunsjen min etter jobb på en travel dag og de har holdt seg smakfulle etter endt arbeidsdag i tett tupperwareboks uten kjøl. Jeg pleier å lage MEGAporsjoner av hver når jeg først lager og har i flere dager.

Ingen av disse er direkte slankemat, men jeg elsker dem og de er stappfulle i smak og masse fine farger. Sånt blir jeg glad av.

Edit: Førstnevnte blir jeg fort sulten igjen men ikke siste. Pasta og kylling er ting som holder meg mett lenge.

Endret 21. januar 2012 av Tirkes

[AnonymBruker]

Ikke forslag til lunsj, men jeg knasker valnøtter jevnlig de første timene på jobb. Når jeg får fyllt opp med lunsj (vanlige brødskiver/pålegg) så er jeg så mett at det holder i minst 6 timer.

[LovelyMonroe]

apropo nøtter... hvilke nøtter er sunnest egentlig? Det er jo sunt fett, det er det jo. Og jeg er ikke gal etter å ha fettfri mat, teller ikke kalorier etc etc.. men hadde vært greit å vite hvilke nøtter som er sunnest Valnøtter er veldig godt!

[Gjest Rastl0s]

Havregryn

[AnonymBruker]

http://www.fhi.no/eway/default.aspx?pid=233&trg=MainLeft_5565&MainArea_5661=5565:0:15,2336:1:0:0:::0:0&MainLeft_5565=5544:72606::1:5569:1:::0:0

Denne er veldig god! Men jeg byttet ut avokadoen med fetaost Men det er vel smak og behag

[AnonymBruker]

http://www.fhi.no/eway/default.aspx?pid=233&trg=MainLeft_5565&MainArea_5661=5565:0:15,2336:1:0:0:::0:0&MainLeft_5565=5544:72606::1:5569:1:::0:0

Denne er veldig god! Men jeg byttet ut avokadoen med fetaost Men det er vel smak og behag

http://www.greteroede.no/1681409.o2.html

hahahha.. feil link..

[LovelyMonroe]

Havregryn

Skjønner ikke hvordan jeg skal få dette med meg på skolen? Hadde DET gått...

[LovelyMonroe]

Kom plutselig på noe... wraps med grove sånne wrapslefser... der kan man jo ta myyye godt i, eller??? Takk for inspirasjon, skal sjekke den grete roede linken:)

[Armitage]

Tunfisksalat:)

Tunfisk

Ruccola

Oliven

Vårløk

Bønner

Pinjekjerner eller solsikkefrø

Cherrytomater

Og en dressing av balsamicoeddik og dill:)

[seilice]

Fullkorns-pitabrød med laks og salat er veldig godt :-)

[Mischa]

Supper er min favorittmat

Du kan variere i det uendelige, det er magert og du holder deg mett lenge!

[LovelyMonroe]

Supper er min favorittmat

Du kan variere i det uendelige, det er magert og du holder deg mett lenge!

Hva putter du i dem? lager du fra bunnen av da evnt eller?

[AnonymBruker]

Hva med PastaPesto-salat. God både varm og kald den.

http://www.dagbladet.no/magasinet/2004/11/01/413101.html

MÅ PRØVES ALTSÅ!!

[LovelyMonroe]

Hva med PastaPesto-salat. God både varm og kald den.

http://www.dagbladet.no/magasinet/2004/11/01/413101.html

MÅ PRØVES ALTSÅ!!

Den er sikkert god med kyllingkjøttdeig og fullkornspasta ja! :jepp:

[Gjest Rastl0s]

Skjønner ikke hvordan jeg skal få dette med meg på skolen? Hadde DET gått...

Du kan ta med en shaker på skolen, fylle den med vann og ha havregryn i den fra før av. Så er det bare å vente 5-10 min til de har svellet.

[Gjest *Maja*]

apropo nøtter... hvilke nøtter er sunnest egentlig? Det er jo sunt fett, det er det jo. Og jeg er ikke gal etter å ha fettfri mat, teller ikke kalorier etc etc.. men hadde vært greit å vite hvilke nøtter som er sunnest Valnøtter er veldig godt!

Valnøtter og mandler er de beste