Spekemat

[AnonymBruker]

Er ca 5 uker på vei, spiste en skive salmi i dag, hvor skadelig kan det være? Var klar over at jeg skulle unngå rakfisk, men tenkte ikke på at jeg heller ikke skal spise spekemat.

[Swirly]

Det går helt sikkert fint! Tror folk har fått i seg verre! Bare styr unna spekemat fra nå av, så er nok mye gjort!

[Gjest Minimi]

Trur du hadde merket det nå om den skulle innehold listeria (trur man får diare/oppkast). Det er veeeldig sjeldent med listeria i maten her til lands, men det kan skje, derfor skal man holde seg unna

[MiniMjau]

Så irriterende at jeg nå har kjempelyst på spekemat, eggerøre, flatbrød, rakfisk og ØL!!!!!!!! aaaaaaargh.

[AnonymBruker]

Så irriterende at jeg nå har kjempelyst på spekemat, eggerøre, flatbrød, rakfisk og ØL!!!!!!!! aaaaaaargh.

Du kan varmebehandle spekematen (tilstrekkelig lenge og med høy nok temperatur, sjekk offisielle anbefalinger), og drikke alkoholfritt øl - det blir jo annen smak på spekematen, men dog

[Konstanse]

Kan man ikke spise eggerøre heller? Hva med stekt egg? Det spiser jeg nesten daglig...

[AnonymBruker]

Kan man ikke spise eggerøre heller? Hva med stekt egg? Det spiser jeg nesten daglig...

Egg er ingen problem.

[AnonymBruker]

Trur du hadde merket det nå om den skulle innehold listeria (trur man får diare/oppkast). Det er veeeldig sjeldent med listeria i maten her til lands, men det kan skje, derfor skal man holde seg unna

Symptomer på listeriose er vanligvis influensasymptomer. Men man kan bli smittet uten få særlig med symptomer i det hele tatt.

[AnonymBruker]

Eggerøre er helt trygt. Tror nok bare hun som savnet det, savnet det SAMMEN med spekematen.

[missLynch]

Stekt spekeskinke er knallgodt; gjerne sammen med eggerøre

[Konstanse]

Eggerøre er helt trygt. Tror nok bare hun som savnet det, savnet det SAMMEN med spekematen.

Aha, da så!

[SummerJoy]

hvor skadelig kan det være?

Det er ikke skadelig med salami i seg selv.

Poenget er at det kan være skadelige bakterier i salamien, og man vet jo aldri på forhånd om dette gjelder akkurat den salamipakningen man spiser. Men mest sannsynlig har det nok gått fint.