Konfekt?

[Tirill]

I jula for noen år siden smakte jeg en hjemmelaget sjokolade-konfekt, som smeltet i munnen når man spiser den. Aldeles nydelig...

Men jeg husker ikke hvem jeg smakte den hos, og jeg ba ikke om oppskrifta.

Men er det noen av dere som har den kanskje?

[Gjest Lea]

Kanskje det var is-sjokolade (iskonfekt)?

De er som regel laget på samme måte som delfiakake og helles i små metallformer e.l.

[Tirill]

Det er godt mulig, men må de i frysern eller kan man oppbevare de sånn som vanlig sjokolade?

Det var sånne små muffinsformer ja...

[Gjest Lea]

De skal bare stå i kjøleskap.

At de heter is-sjokolade har ingenting med fryser å gjøre, men kanskje fordi de smelter på tungen??

Har ikke oppskriften, men jeg er sikker på at du finner den hvis du søker i forumet eller på nettet.

[Tirill]

Finner det sikkert, når jeg først har et navn å gå etter

Tusen takk! (gleder meg til å prøve allerede.)

[Gjest Tex]

Dessuten får du kjøpt dem i de fleste velassorterte dagligvarebutikker på denne tiden. I et gjennomsiktig plastikkrør, sånn ca på str med to tennisballer oppå hverandre, og full av bittesmå muffinsformer i glorete metallpapir i alle farger. Men det er kjempegodt, da.....