Sunnhetshysteri

[AnonymBruker]

Jeg oppfattet trådtarters innlegg som en problemstilling som omfatter sunnhetshysteriet generelt, ikke bare lavkarbo-trenden, selv om den er en del av det.

Sunnhetshysteri er for meg alle disse rådene som følges slavisk, og uten unntak.

Alle har vi vel sett de vanlige rådene i diverse media: "Drikk minst to liter vann om dagen", "spis 5 om dagen", "ikke spis fin hvete", "ikke rør meieriprodukter", "ikke spis sukker", "mettet fett er skadelig for deg", "ikke mer enn 500 g rødt kjøtt i uken", "tren minst 30 minutter hver dag"...

Og alt dette er vel og bra, men når det tipper over til hysteri, og man ikke skal spise noe annet enn hva de selv anser for å være sunt, da blir det problemer.

For en som spiser ekstrem lavkarbo (LCHF) vil dette være karbohydrater, for andre kan det som sagt være hvete, meieriprodukter, animalsk fett, sukker, eller noe annet.

Hvis person A blir invitert til svigermor på middag en dag i måneden. Svigermor serverer alltid tradisjonell husmannskost, med hjemmelaget dessert, ofte laget av frukt.

Denne gangen er eksempelet lapskaus laget på rotgrønnsaker, med kjøtt, og tilslørte bondepiker til dessert.

Person A er opptatt av at alt hun spiser skal være sunt etter folkehelseinstituttets oppfordring.

Lapskausen kan hun ikke spise fordi det er animalsk fett i den, hun har allerede spist sine tilmålte 500 g med rødt kjøtt i uken, og lapskausen er dessuten jevnet med siktet hvetemel.

Heller ikke kan hun smake på desserten, fordi den er stappfull av sukker og fete meieriprodukter.

Dette blir for meg sunnhetshysteri.

Jeg siterer fra tidligere i tråden:

Ortoreksi er et spiseproblem. Den som rammes er ekstremt opptatt av å spise riktig og sunn man – og unngå alt som er usunt. Det lyder både klokt og riktig, men hvis ønsket om en perfekt livsstil blir et kontinuerlig prosjekt som hemmer en i dagliglivet, da handler det om en sykelig spiseforstyrrelse.

[AnonymBruker]

Noe jeg har lagt merke til, er at lavkarbo fanatikerne ofte legger ut bilder av middagen sin på facebook. Wtf! Ingen andre gjør det, kun de nyfrelste lavkarbo tilhengerne.

[Wonders]

enig med deg ts. Tenk hvilke forbilder de er... Ditett meg her og diett meg der...

Mamma sa hun aldri kom til å kaste seg på en eneste ditett. Måtehold var beste rådet i hjemmet.

BLir litt paff når jeg skal ha middagsseleskap og folk kommer med egen mat...

Det er jo bra de tar ansvar, men hvor går grensen?

Vet de ikke at sunnt kosthold skal vare livet ut og ikke bare en periode.

JOJOslanking tar jo livet av folk...

Endret 20. september 2011 av Wonders

[Gjest Dropkick]

Det jeg ikke skjønner er alle som bryr seg så veldig med hva alle andre spiser. Det virker som om dere legger til andre et problem som også bli et problem for dere selv. La folk drikke melka si om de vil det og la folk kutte ut karbohydrater om det er det de ønsker. Folk bryr seg med så mye de ikke har noe med.

[sequin]

Noe jeg har lagt merke til, er at lavkarbo fanatikerne ofte legger ut bilder av middagen sin på facebook. Wtf! Ingen andre gjør det, kun de nyfrelste lavkarbo tilhengerne.

Hahaha, sånn er det på min facebook også, popper opp lavkarbomåltid :gjeiper:

[Gjest boblebrus]

Jeg kjenner også at jeg blir litt sliten av dette sunnhetshysteriet. Jeg spiser normalt, men kunne sikkert med fordel kuttet ut noen karbohydrater og spist litt mer grønnsaker, men kunne aldri tenke meg å slenge meg på noen diett og nekte meg selv diverse ting. Alt med måte, selvfølgelig. Og mye av det som står i media gir jo følelsen av at man ikke kan spise noe som helst. "Alt" er jo farlig

Kjenner bl.a. en som er ekstrem lavkarbofantast. Og selv om hun kan sitte ved et middagsbord og spise "sin" mat sammen med oss andre som spiser noe annet, føler jeg til tider at hun tenker "mitt kosthold er bedre enn deres". Fordi hun har satt seg så veldig inn i det, og mener at det hun gjør er riktig. Har også flere i min og samboers familie som har tatt valg (altså ikke allergi) som innebærer at det må lages mye forskjellig mat til hvert middagsselskap for at alle skal få spist noe. Er ikke lenger sånn at alle spiser det som blir servert.

Må bare en fortelle en liten historie fra da mamma var ung (rundt 19-20 år, på begynnelsen av 80-tallet). Bestemoren hennes kom med en eske konfekt og spurte om mamma ville ha. Mamma sa litt overlegent "Nei. Det er så mye kalorier". Da hentet bestemoren hennes en ny eske med konfekt og spurte litt forsiktig: "er det sånne kalorier i denne også?". Synes den var litt søt

[Gjest BabyBlue]

På den forrige skolen jeg gikk på var flere jenter i klassen sykelig opptatt av lavkarbo og lavkaloridietter (sikkert påvirket av bloggere eller noe, var egentlig ganske blåst i hodet hele gjengen). De laget et helvete da noen i gjengen tok en sjokoladebit eller hadde med brød på skolen. "Men herregud, da, vi hadde jo en avtale om hva vi skulle spise!"

Hjelpe meg Det er ikke verdens vanskeligste ting å leve sunt når man tenker seg om. Bare kutt ut usunt fett og snop og tren mer. Det er tross alt ingen som trenger å være så streng med kostholdet sitt med mindre de er allergiske mot noe...

[MarianneE]

Jeg kjenner jeg blir litt redd når folk bytter ut måltider med pulver utrørt i vann/skumma melk.

[Gjest Vettel]

Jeg kjenner jeg blir litt redd når folk bytter ut måltider med pulver utrørt i vann/skumma melk.

DET er jeg veldig enig i!

Og fy a' meg for en livskvalitet du, leve på pulvervann!

[AnonymBruker]

Det som irriterer meg mest er at disse lavkarbo-folka er en enorm ressurs for miljøet og kloden vår. At de selv vil sitte der med den kjipe maten sin er en ting, at de kun lever på enormt ressurskrevende kjøtt går utover oss alle.

Hva om hele verden skulle levd lavkarbo? Hele Asia skulle blitt livredd for ris og ville heller ha kylling? Da tipper jeg jorden hadde gått under på 1-2-3.

Jålete og arrogant.

Jeg spiser poteter, pasta, godteri og alt annet daglig og har en supersprek og sunn kropp:D Trener jevnlig og KOSER meg med det jeg vil i moderate mengder.

[AnonymBruker]

her var det mange fordommer ute og går.DET gjør meg mer redd

AB over, tror du virkelig at folk som kjører lavkarbo ikke koser seg? Du virker egentlig ikke opplyst da altså.

[AnonymBruker]

Jeg har egentlig gitt opp jeg. At folk tror lavkarbo er så himla spesiell mat, at man må kutte aaalt som er godt, at man aldri kan unne seg noe, man kan ikke en gang være sosial og må bare sitte hjemme alene med den sære maten.. Hjelpes.

[Gjest kml]

Jeg har en teori om at folk som er så nøye med lavkarbo og disse ekstreme diettene, er såpass late at de ikke vil gå ned i vekt den "riktige" måten som er normalt sunt kosthold og trening.

Jo mer de trener, jo mer kan de jo spise?

[AnonymBruker]

Jeg har en teori om at folk som er så nøye med lavkarbo og disse ekstreme diettene, er såpass late at de ikke vil gå ned i vekt den "riktige" måten som er normalt sunt kosthold og trening.

Jo mer de trener, jo mer kan de jo spise?

...så kan man jo også diskutere hva som er et "normalt, sunt kosthold"! Teorien din holder forøvrig ikke vann - mange på lavkarbo trener da i tillegg, og i tillegg har flere av de som spiser lavkarbo insulinresistens som gjør det svært vanskelig å gå ned i vekt med et "normalt, sunt kosthold".

Det er flere veier til Rom. Hvorfor kan dere ikke bare godta at noen foretrekker en annen livsstil enn den dere fører selv? Er det så sykt vanskelig?

[Gjest kml]

Hadde dere foretrukket den livsstilen om ingen ønsket å gå ned i vekt? Om målet var god helse? En forfatter kalte vår tid torturtiden med tanke på hvor mange fanatikere det er blitt.

Jeg skal ikke si jeg er noe bedre da jeg å forsøker å ned litt i vekt, men jeg spiser det jeg syntes er godt og sunt, og håper den dagen hvor jeg måler hvor mange gram maten jeg spiser er eller kaloriinnholdet ikke kommer..

[AnonymBruker]

Hadde dere foretrukket den livsstilen om ingen ønsket å gå ned i vekt? Om målet var god helse? En forfatter kalte vår tid torturtiden med tanke på hvor mange fanatikere det er blitt.

Jeg skal ikke si jeg er noe bedre da jeg å forsøker å ned litt i vekt, men jeg spiser det jeg syntes er godt og sunt, og håper den dagen hvor jeg måler hvor mange gram maten jeg spiser er eller kaloriinnholdet ikke kommer..

AB over her.

Jeg er på min idealvekt, men spiser lavkarbo fordi det gir meg mer energi, overskudd og følelse av velvære, enn et annet kosthold gjør. Lavkarbo gir meg god helse, og jeg synes absolutt ikke det er noe mer eller mindre fanatisk enn å telle kalorier eller unngå fett. For meg er lavkarbo sunt.

Jeg bruker heller ikke tid på å telle gram eller karbohydrater, men jeg holder meg konsekvent unna brød, pasta, ris og poteter, og det trives jeg utmerket med. Så hva er problemet?

[Kahlan Amnell]

Jeg spiser mat som gir meg energi, godt humør, er bra for hud og hår og ikke minst for magen. Jeg har hatt mageproblemer i flere år så det er viktig for meg. Dette innebærer at jeg unngår kornvarer, bønner, melkeprodukter og mye sukker. Jeg kaller det ikke lavkarbo selv om det nok er mindre karbohydrat i mitt kosthold enn det folk flest får i seg.

Man er ikke nødvendigvis fanatisk selv om man ikke spiser "normal norsk kost", hva nå det er ...

Endret 24. september 2011 av Kahlan Amnell

[Gjest Cosette]

Regner med att voksne folk klarer å finne ut hva som er bra for SIN EGEN kropp.

Hva som fungerer for menneskekroppen er da stort sett likt for alle, såfremt man ikke har spesielle allergier, sykdommer o.l.

[otilie]

Jeg er veldig glad i god mat, da også godteri og alt sånt Men jeg prøver jo å ha et sunt og variert kosthold. For min del funker det fett å lage mat fra bunn. Fisk en dag i uka, alltid salat eller grønnsaker til, og prøve å ha lite sukker i middagen. Men jeg har et variert kosthold, og spiser egentlig alt mulig. Salat, pølser, kjøttkaker, fisk, forskjellige typer brød osv osv...

Ferdigmat er neinei for meg. Jeg lager heller mine egne pizzasnurrer og har i fryseren til dager der jeg trenger å lage noe kjapt.

Sunt nok for meg! Og jeg sliter verken med vekta eller helseproblemer pga maten.

Jeg sliter litt med kviser, men jeg orker ikke kutte ut melkeprodukter pga det altså.... melk er godt for andre ting i kroppen, og jeg vil heller at kroppen skal fungere enn at jeg skal bli kvitt kviser.

Skjønner meg heller ikke på de som er så kostholdsfanatiske... de bør lære seg å nyte god mat. Lager man mat fra bunnen kan man velge og vrake i forskjellige type matvarer og måter å lage maten på.... så man kan fint få i seg det samme som er i disse pulverne og sånn...

[AnonymBruker]

Jeg har egentlig gitt opp jeg. At folk tror lavkarbo er så himla spesiell mat, at man må kutte aaalt som er godt, at man aldri kan unne seg noe, man kan ikke en gang være sosial og må bare sitte hjemme alene med den sære maten.. Hjelpes.

Det er sært, og som en annen nevnte, og det gjelder i stor grad lavkarbofolk, så begynner de å ta med seg mat når de skal bort i middag. De fleste som er overvektige klarer fint å gå ned uten å ty til lavkarbo, det er bare tull at de fleste som sliter med overvekt sliter også med insulinresistens osv.

Det verste jeg hører er når normalvektige går på lavkarbo, fordi det er sunt, vel, vanlig norsk kosthold er også sunt, og da trenger man ikke å få nøia over en brokkoli, løk, potet, ris eller whatever.