Gå til innhold

Svigerforeldrene mine lager dårlig mat.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Svigermor er ikke verdens mest spennende kokk hun heller; jeg synes ofte at maten hun lager er underkrydret, overkokt og for godt stekt. Men ikke søren om jeg klager! Jeg vet hun legger masse tid og energi ned i å lage mat til oss, hun lager det de synes er det beste de vet at mat, og jeg er da virkelig ikke så snobbete at jeg klager da. Er det min type mat, som jeg ville laget hjemme selv? Nei. Men jeg er supertakkknemlig for at jeg har svigers som vil lage mat til meg, og det er ikke som om maten er uspiselig akkurat. Jeg spiser meg alltid god og mett :)

  • Liker 3
Videoannonse
Annonse
Skrevet

Jeg vil nå påstå at det er når maten blir smakløs og tørr at mange syns at mat er kjedelig.Selvsagt er det forskjell på hva folk liker,men når maten ikke smaker noen ting og tillegg er tørr da er det vel ikke spesielt spennende?

Nei ikke for meg, men ikke alle er som meg liksom :) kanskje TS sine svigers ikke er som henne? Jeg syns det er drøyt å si

Problemet er vel heller at jeg mener jeg kunne lagd noe mye bedre og blir skuffet når jeg får servert middelmådig kjedelig mat.

For slik jeg leser det har TS høyere tanker om egen matlaging enn hun har om svigers sine evner, og DET er grunnen for at hun mener de lager middelmådig kjedelig mat..

Jeg tror med rimelig stor sikkerhet at mange ville funnet TS sin mat blass, kjedelig eller middelmådig også - noe å tenke på når man først skal kritisere andre kanskje?

Jeg forsøker for egen del i allefall å sette pris på gesten det er å bli bedt og få maten servert, det handler i mine øyne om folkeskikk og oppdragelse liksom - ikke verre enn at om hun syns maten er blass, tam i smaken osv kan hun be om å få salt og pepper :gjeiper: jeg syns kanskje de som sier TS virker ufin har et poeng.. Og lurer fortsatt på hvilken type mat TS definerer som middelmådig og kjedelig og hvilke kriterier som settes..

Jeg for min del syns det er middelmådig og kjedelig med en pakke kjøttdeig og en glass dolmio - vitner om liten fantasi og liten interesse i mine øyne, men jeg kritiserer ikke de som syns dette er helt grei skuring av den grunn...

  • Liker 1
Skrevet

Jeg hadde en gang ei svigermor som salta ihjel maten. Siden hun røykte var ikke smaksløkene helt intakte. For meg som var vant til mat med lite salt siden mamma skal ha lite salt var dette fryktelig. Mat med lite salt kan man jo lett salte selv, men når problemet er motsatt er det vanskelig å gjøre noe.

AnonymBruker
Skrevet

Min svigerfar er kokk og disker opp med de lekreste retter når vi er på besøk. Heldige meg!

Men det hender jo at han har travle dager og velger enkle løsninger han også, så vi klager ikke selv om det blir kjøttkaker i brunsaus til middag en gang hvert skuddår.

Jeg husker da jeg skulle lage mat for svigerforeldrene mine for første gang. Hjelpe og trøste, DA var jeg nervøs da! Svigerfar er kokk og svigermor har spist maten hans i 40 år... Herregud for en prestasjonsangst jeg hadde.

Jeg lagde en wokrett og gjorde meg ekstra flid med saus fra bunnen av osv, og jeg var åpen om at jeg var kjempenervøs for om det var bra nok. Retten var nok helt grei den, men langt fra noe gourmetmåltid. Likevel fikk jeg masse skryt fra begge svigerforeldrene. De satte stor pris på det arbeidet jeg la ned i dette, og de sa det smakte fortreffelig. ;)

Men for å berolige meg til en annen gang sa de også at jeg ikke trengte å slave på kjøkkenet i fem timer for å lage mat til dem. De spiser omså en Grandiosa (men da gjerne med litt ekstra ost og et eller annet snadder oppå) hvis det er det vi vil lage. De setter pris på det å bli invitert til middag og stiller ikke krav om at maten må være sånn eller slik for at de skal bli fornøyde. Ære være dem for det. Ikke at Grandiosa er noe vi pleier å ha, og slett ikke til gjester, men det har gjort meg mer trygg på at maten jeg lager er ok selv om den ikke kan måle seg med det svigerfar lager.

Svigerforeldrene mine er to fantastiske mennesker som sikkert kan lære ts et og annet om toleranse og aksept. :)

  • Liker 1
Skrevet

Man reiser da på besøk til familie for å treffe dem, ikke for å være matkritiker med terningkast og krasse omtaler. Mat må man jo selvsagt ha, men gourmetmat kan man få på restaurant. Hvis svigermoren til TS ikke er så voldsom på spennende retter, og ikke er så flink til å smake til krydder og komponere spennende retter fra skratch, så er det vel bedre at hun lager maten hun er trygg på, så sulter man ihvertfall ikke ihjel. Jeg vil anbefale TS (og andre), og spise spennende mat noen dager før hun reiser til svigermor, slik at det ikke blir så problematisk å holde ut de dagene uten spennende mat. Det hadde vel vært verre om man måtte spise kjedelig mat hjemme hver dag.

  • Liker 3
Gjest stillness
Skrevet (endret)

Nei ikke for meg, men ikke alle er som meg liksom :) kanskje TS sine svigers ikke er som henne? Jeg syns det er drøyt å si

For slik jeg leser det har TS høyere tanker om egen matlaging enn hun har om svigers sine evner, og DET er grunnen for at hun mener de lager middelmådig kjedelig mat..

Jeg tror med rimelig stor sikkerhet at mange ville funnet TS sin mat blass, kjedelig eller middelmådig også - noe å tenke på når man først skal kritisere andre kanskje?

Jeg forsøker for egen del i allefall å sette pris på gesten det er å bli bedt og få maten servert, det handler i mine øyne om folkeskikk og oppdragelse liksom - ikke verre enn at om hun syns maten er blass, tam i smaken osv kan hun be om å få salt og pepper :gjeiper: jeg syns kanskje de som sier TS virker ufin har et poeng.. Og lurer fortsatt på hvilken type mat TS definerer som middelmådig og kjedelig og hvilke kriterier som settes..

Jeg for min del syns det er middelmådig og kjedelig med en pakke kjøttdeig og en glass dolmio - vitner om liten fantasi og liten interesse i mine øyne, men jeg kritiserer ikke de som syns dette er helt grei skuring av den grunn...

Nei,og det er jeg klar over :) En ting er jo hva en tenker og en annen ting er jo hva en faktisk sier.

Når jeg er hos svigers så tenker jeg ikke på maten så veldig egentlig.Den er jo ikke noe jeg ville ha servert,men det kan ikke jeg forvente heller og det mente jeg ikke med mine forrige innlegg heller.Svarte litt mer generelt da.

Når jeg reiser på besøk til andre så tenker jeg alltid at jeg skal spise minst en porsjon uansett for å være høflig,og forventer jo ikke at alle skal like og gjøre ting på min måte.

Endret av stillness
AnonymBruker
Skrevet

Neste julegave til dem kan ju bli en matlagningskurs ;)

  • Liker 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...