Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Vi hadde Kapteinens fylte rødspette med poteter, brokkoli, gulrøtter, blomkål og smeltet smør.

Skrevet

Omelett med bacon. purre, paprika og ost i går.

I dag tror jeg det blir svinekjøtt i sursøt saus med ris.

Skrevet
hjemmelaget hamburger med bacon og ost i, om jeg får det slik jeg tenker.

Hamburgerbrød til ham, ovnstekte potetbåter til meg.

Rester.

Ble godt, forresten.

Skrevet

I går: Pasta og grønnkålpuré med ansjos og smør, pluss tomatsalat.

I dag: Ovnsbakt rødspettefilet, saus av fiskekraft, hvitvin og fløte, bakte tomater og dampet grønnkål.

Skrevet

I går var det pannekaker (og det på en helt vanlig torsdag :eeeh:)

Skrevet

I dag skal jeg lage komler (med dott) med salt lammekjøtt, pølser og kålrotstappe. Mannens favoritt, jeg kan egentlig styre min begeistring, men hva gjør man ikke for den man er glad i.

Skrevet
I dag skal jeg lage komler (med dott) med salt lammekjøtt, pølser og kålrotstappe. Mannens favoritt, jeg kan egentlig styre min begeistring, men hva gjør man ikke for den man er glad i.

Gjør plass til en til rundt bordet!

Skrevet
Gjør plass til en til rundt bordet!

To!

Jeg skal ha sedvanlige fredagspannekaker, stekt av mannen (det eneste han kan å lage) med bacon, selvplukkede blåbær og lønnesirup.

Skrevet

Idag blir det hjemmesnekra pizza til fredagskosen. Men må si at keg har lyst på komler, eller potetball som vi sier her=) men det får bli en anna dag

Gjest Eurydike
Skrevet

Etter en rask rådslaging går det mot enkel, vegetarisk og italiensk mat i kveld:

-Bruschetta av italiensk landbrød (fra fryseren) med friske tomater og basilikum.

-Pasta med kremet spinatsaus og pinjekjerner. Vi lager en lettere utgave og bytter ut mascarpone med kesam.

Valpolicella eller en lett Chianti å drikke til - vi får se. :)

Skrevet

Italiensk aubergine-grateng m/hvitløksbauetter til. Og deilig rødvin!

Skrevet

Jeg tenkte jeg skulle lage gresk moussaka fra scratch, med aubergine.

Skrevet

Omelett med div. ovnstekte grønnsaker (rester fra i går) og med mozzarella og basilikum. Skikkelig snadder :)

Gjest Eurydike
Skrevet
Valpolicella eller en lett Chianti å drikke til - vi får se. :)

Det ble denne Chiantien - og det er virkelig en deilig vin! :)

Ser at den også anbefales til indisk mat. Det skal jeg jammen prøve - curryer er ikke det letteste å finne passende vin til.

Skrevet
Det ble denne Chiantien - og det er virkelig en deilig vin! :)

Ser at den også anbefales til indisk mat. Det skal jeg jammen prøve - curryer er ikke det letteste å finne passende vin til.

Det skal sannelig jeg også! :) Jeg ser at Madhur Jaffrey mener at man bør drikke Chablis til indisk mat, :overrasket: noe jeg finner høyst sjokkerende! Men hun er vel lei av å høre om alle de dårlige vinene med mye restsødme som man jo vanligvis ser anbefalt. :fnise:

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...