Middagstråd - alle typer.

[Gjest Eurydike]

Blandet grønn salat med texmex-krydret kyllingbryst, kidneybønner, maiskorn, klasetomater, rødløk og avokado. Litt lettrømme til, og kanskje brød eller rundstykker.

[Gjest Begonia]

I dag slipper jeg lage middag selv. Skal på grøtfest i foreningen.

[Arkana]

I dag skal vi ha italiensk byggrynssuppe.

[loffen]

Svenske kjøttboller med potetmos og grønnsaker.

[Mini_me]

I dag blir det fiskegrateng med poteter og gulrøtter

[Saeria]

I dag blir det karbonader med stekt løk, kokte poteter og erter til.

[monja]

Stekte fiskekaker med poteter, stekt løk og brun saus til.

[LekeHusmor]

Marinerte, stekte kyllingvinger, ovnsbakte potetbåter, ristet hvitløksdip og salat.

hørtes godt ut! hva vil ristet hvitløksdip si? hvordan lager du det?

[Arkana]

hørtes godt ut! hva vil ristet hvitløksdip si? hvordan lager du det?

Jeg antar den heter ristet hvitløksdip fordi hvitløksfeddene blir ristet i ovnen først. Den er i allefall veldig god og ikke bli skremt av hvitløksmengden, hvitløk blir veldig mild og god av å bakes i ovnen.

To hele hvitløk deles i fedd (ikke skrell dem) og blandes med litt olje i en ildfast form som dekkes med folie. Bak dem i ovnen ved 200 grader i ca 25 minutter. Avkjøl til du klarer å ta på dem og klem ut hvitløken. Strø på litt grovt salt og mos dem med en gaffel. Bland med 5 ss Hellmanns majones (hvis du får tak i, jeg synes den er best, men bruk den du har/liker), 5 ss rømme, pepper, evt mer salt og litt paprikapulver. Sett kaldt til servering.

[Mandel]

I dag blir det brennende kjærlighet med salat til. I min verden er brennende kjærlighet kjøttsaus og makaroni med hvitsaus lagt oppå hverandre og gratinert i ovn, men jeg har forstått det sånn at det finnes en annen rett som heter det samme. Noe med pølser?

[Gjest Reka]

Kyllingfilet!

[Annie]

Ferdigmat i dag. Calzone.

[Grissini]

I dag er det nakkekoteletter, pommes frites og grønn salat med hjemmelaget rømmedresseing.

[Lund]

kylling

[Arkana]

I dag blir det brennende kjærlighet med salat til. I min verden er brennende kjærlighet kjøttsaus og makaroni med hvitsaus lagt oppå hverandre og gratinert i ovn, men jeg har forstått det sånn at det finnes en annen rett som heter det samme. Noe med pølser?

Jeg kjenner brennende kjærlighet som potetmos smaksatt med karri (det er det som gjør den brennende) og oppå der har man stekt løk, bacon og sopp. Har aldri hørt om din versjon.

[Arkana]

I dag blir det stekt torskefilet med sitron- og basilikumpoteter.

[Gjest Eurydike]

Stekt torskefilet her også. Tilbehør blir gulrotpuré med frisk ingefær, og brun basmati + rød Camargue-ris med sennepsvinaigrette, sjalottløk og hakket persille.

[Lund]

grøt med kanel og smør å sukker

[Mandel]

Gulrotsuppe med rundstykker til

[Nilma]

I går hadde vi bryst av Livèche-kylling med salat av risnudler, gulrot og mynte til. Restene er lunsjen min i dag.

I dag skal vi ha vegetarisk Shepherd's Pie.