Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Rester fra igår jeg tror jeg skal lage stekt ris med kylling med.

Prøver å bli flinkere til å bruke rester... :sjenert:

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Idag blir det thaicurry med kokosmelk, and, grønne grønnsaker og masse frisk koriander, og ris.

Skrevet

ut å spise idag=) Så ungene skal få fiskekarbonader, poteter og gulrot, da spiser de så godt!

Skrevet

Er ikke helt sikker enda, men jeg vet hvertfall at jeg skal lage hjemmelagede hvitløksbrød, så det må bli noe som passer til dette. Kanskje kyllingkjøttboller med chili, parmesan og hvitløk med pasta i spinatsaus..Ja, det tror jeg det blir=)

Skrevet
Er ikke helt sikker enda, men jeg vet hvertfall at jeg skal lage hjemmelagede hvitløksbrød, så det må bli noe som passer til dette. Kanskje kyllingkjøttboller med chili, parmesan og hvitløk med pasta i spinatsaus..Ja, det tror jeg det blir=)

Oppskrift på kjøttbollene? :-D

Skrevet

panert torsk med mandelpoteter, agurksalat og revet gulrot.... med hollandais saus. nam nam.....

Skrevet

Fiskegrateng. Mangler revede gulrøtter, da jeg var på den eneste butikken i hele verden som ikke har gulrøtter :(

Skrevet

Fjordlands fiskeboller med gulrøtter og potet. Er alene i dag og ville ha kyllingbryst (gubb ikke glad i det), men de hadde ikke på butikken.

Skrevet

I dag er det Tom Ka Gai til middag!

Herlig suppe fra Thailand, med masse kokkosmelk og gode grønnsaker oppi.. Og en liten dæsj fiskesaus og lime, for den gode, eksotiske smaken! Så får vi se om sambo blir fornøyd :jepp:

Skrevet
Oppskrift på kjøttbollene? :-D

yeah=)

Bland sammen 1 pk. kyllingkjøttdeig med en halv finhakket chili (uten frø), 250 gram revet parmesan og 2 fedd finhakket hvitløk. Lag så små boller som du gjennomsteker i vanlig panne. Tagliatelle pasta til.

Kok opp i pk frossen spinat, 3dl creme fraiche, 2 fedd finhakket hvitløk, 1,5dl hvitvin eller hønsebuljong, 2dl revet hvitost. salt/pepper etter behov. Bland sausen sammen med pastaen..Voila!

Skrevet

grillpølse med vaffel å jordbærsyltetøy på toppen! :jepp: :jepp: :jepp: :jepp: :jepp:

Skrevet

Fiskekaker (butikk-kjøpt, ikke hjemmelagd) med rester av kålrotstappe og brun saus, poteter, alfalfaspirer, brekkbønner og gulrøtter.

Gjest Eurydike
Skrevet
Lettsaltet torsk med bacon, kapers og rødbeter. Tilbehør blir puré av mandelpoteter og sellerirot.

Etter å ha jobbet til langt på kveld i går, laget vi en rask fullkornsspaghetti puttanesca i stedet. Dermed blir det torskemiddag i dag. :)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...