Middagstråd - alle typer.

[Monstrum]

3 minutter siden, Jerry Lee skrev:

 

Veldig godt.  Og fint at Jentungen spiser grønnsakene sine!  

Ja, hun er kjempeflink til det! 9 mnd gammel, og liker det meste heldigvis  

[Jerry Lee]

Akkurat nå, Monstrum skrev:

 

Ja, hun er kjempeflink til det! 9 mnd gammel, og liker det meste heldigvis  

Oj. Så ung, ja. Enda mer imponerende!   

[Eun]

Her blir det reinskav-gryte uten reinskav 😂 Lagd fra bunnen av med både geitost, tyttebær, creme fraiche, mandelpoteter og sopp, men med grønnsaksbuljong og en skvett balsamicoeddik i stedet for rødvin og Oumph i stedet for reinskav. Står og putrer på ovnen nå. Nam!

[chouette]

Hjemmelaget ertesuppe med salt svineknoke. Gleder meg! 🥄😄

[Kruset]

Lettvint middag i dag: risengrynsgrøt fra Fjordland.

[lille humla]

Masala lam med nan og raita.

[Thildamor]

Lurer på om jeg går for risgrøt i kveld......kjøper ferdig.....får se når jeg kommer meg i butikken om en liten time.....

[MarianneE]

Oppvarmede rester av moussaka 

[Gjest Zeitgeist]

Stekt kongeøstersopp med rucola, cherrytomater, eple-terninger, og tørkede tranebær. Enkel sennepsvinaigrette over, samt grov pepper og Murray River-saltflak. 

[AnonymBruker]

Idag: Laksefilet med brokkoli, blomkål og rømme. Toppes med sitronpepper.

I morgen blir det taco tror jeg 😋

Anonymkode: 50245...50f

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Zeitgeist skrev:

 

Stekt kongeøstersopp med rucola, cherrytomater, eple-terninger, og tørkede tranebær. Enkel sennepsvinaigrette over, samt grov pepper og Murray River-saltflak. 

Det hørtes fancy ut, Hva er kongeøsterssopp ?

Anonymkode: 2972a...ed8

[Dr. Ops]

Kylling med ris, salat og bearnaise.

[LittDiva]

2 timer siden, Zeitgeist skrev:

 

Stekt kongeøstersopp med rucola, cherrytomater, eple-terninger, og tørkede tranebær. Enkel sennepsvinaigrette over, samt grov pepper og Murray River-saltflak. 

Yummi! Fankern! Er så lei meg at jeg ikke får til og spise sopp 👹. Prøver og prøver. Resten- jaaa.

[LittDiva]

Borte middag. Meze med hummus, blomkål, oliven, lam i saus, kylling med kikerter , ezme, muhammara, labneh, grønn salat, ruccula med noe attåt, falafel, feta. Og sikkert masse masse annet . Tønne med vin og baklava til dessert. Ruller hjem!

Endret 25. oktober 2018 av LittDiva

[Gjest Zeitgeist]

26 minutter siden, LittDiva skrev:

 

Yummi! Fankern! Er så lei meg at jeg ikke får til og spise sopp 👹. Prøver og prøver. Resten- jaaa.

Det er faktisk yummi. Kongeøsterssopp har ikke den "typiske" soppsmaken som f.eks. champignon, shiitake,  og steinsopp. Den har en lett nøtteaktig smak som passer veldig godt til rucolaen. Konsistensen er også adskillig fastere - omtrent som dampet gulrot. 

Hvis du vil prøve deg på en sopptype, så kan jeg i alle fall anbefale stekt kongeøsterssopp.

 

[LittDiva]

22 minutter siden, Zeitgeist skrev:

 

Det er faktisk yummi. Kongeøsterssopp har ikke den "typiske" soppsmaken som f.eks. champignon, shiitake,  og steinsopp. Den har en lett nøtteaktig smak som passer veldig godt til rucolaen. Konsistensen er også adskillig fastere - omtrent som dampet gulrot. 

Hvis du vil prøve deg på en sopptype, så kan jeg i alle fall anbefale stekt kongeøsterssopp.

 

Takker! Skal prøve. Det er så forbannet at jeg ikke er altetende👹. Jeg har lyst til og være den som sier at jessss! Bare kjør på, alt går i grisen. Og ja, det meste går ( selv om jeg ikke er like begeistret for alt) . Som min bestevenninne sa: du er jammen vrang til og like mat du ikke liker. 

[AnonymBruker]

6 timer siden, LittDiva skrev:

 

Borte middag. Meze med hummus, blomkål, oliven, lam i saus, kylling med kikerter , ezme, muhammara, labneh, grønn salat, ruccula med noe attåt, falafel, feta. Og sikkert masse masse annet . Tønne med vin og baklava til dessert. Ruller hjem!

 

Anonymkode: ad006...80d

[skruf]

Taco.. fortsatt ikke min favoritt, men mannen og jentungen elsker taco.  

[AnonymBruker]

Jeg har en fennikel igjen i grønnsaksskuffen, så i kveld håper jeg på reker eller blåskjell i fiskebutikken til å kombinere den med, dvs enten pasta med reker, fennikel og tomat, eller dampede blåskjell med fennikel, crème fraiche og safran. 

I begge tilfeller skal det drikkes sykt god hvitvin til.  

Anonymkode: ad006...80d

[FrankDrebin]

Det blir røkt pølse med poteter og makaroni i dag.