Middagstråd - alle typer.

[Express]

Jeg har hatt så mange dager med kjapp-kjapp-middager pga. dårlig tid, så i dag skal jeg faktisk ta meg tid til å lage ordentlig søndagsmiddag. Helstekt svinefilet, med en god sjysaus, kokte grønnsaker og poteter

[Gjest Funky Punk]

Gjør det motsatte som Express over meg her

Brukt mye tid på middager denne uken som har gått, så i dag blir det enkelt.

Brødskiver, stekt egg, bacon osv

[Gjest Nori]

Fiskegryte med tomat og torsk, oppskrift fra Trines matblogg. Serveres med potetmos og aspargesbønner.

[Gjest Lille-pus]

Lekte meg med 5 svære ss Kashmirpasta, litt kylling, broccoli, sukkererter, gul squash, søt paprika, en haug med løk og en nesten like stor haug med fersk hvitløk, kokkosmelk og en klatt youghurt.

Litt basmatiris ved siden av.

En perfekt moden gul kiwi til dessert

Endret 7. september 2014 av Lille-pus

[Vulpes]

Kokt torsk sammen med en slags grønnsaksgryte, vet ikke hva jeg skal kalle det, men godt ble det!

Stekte løk, squash, gulrot, sellerirot, chili og hvitløk, helte så oppi en kartong hakkede tomater og litt vann sammen med paprikapulver, litt steviapulver og saften fra en lime, lot det så koke under lokk i ca 40 min. Nam nam!

[loffen]

Lagde pizza med soltørket tomat, oliven og fetaost bl.a.

[Gjest Nori]

Kremet pasta med parmesan, asparges og laks.

[skruf]

Stekt ris med søtpaprika, raspet gulrot, raspet brokkoli, løk,hvitløk og stekt karbonadedeig, Blander alt sammen i ei stor stekepanne sammen med diverse krydder og rører i et egg på slutten. Bruker en grønnsaksbuljongterning i kokevannet til risen.

Bruker soyasaus på og sweet&sour chillisaus.

[Rumle]

Langtidsstekte cherrytomater, paprika, rødløk, hvitløk og kikerter med litt Litt forandringer, så det ble stekt gul og grønn squash med lammekjøtt i stedet

Endret 8. september 2014 av Rumle

[Infinite]

Kyllingfilet i biter, sopp og løk i sursøt saus med ris til.

[hjertesukka]

Mandag er det alltid noe med fisk her.

Torsk i folie i ovnen med soltørka tomater, vårløk, gulrøtter, sitronsaft, pepper, salt, olje og smør. Kokte poteter til.

[loffen]

Ovnsbakt torskerygg, potet- og kålrotmos, sukkerterter, minimais og gulrøtter, litt smeltet smør.

[Edie]

Middag alene senere i kveld etter lang jobbdag => stekt karbondadeig, dyppet i kesam.

[Gjest Nori]

Kyllinggryte med kikerter. Nok en oppskrift fra Trines matblogg.

[Edie]

Biffstrimler med bakt flaskehalsgresskar og peppersaus.

[MarianneE]

Fiskesuppe fra Meny.

[skruf]

Fiskekakeburger. Dvs stekte fiskekaker i grovt hamburgerbrød, hjertesalat, sprøstekt løk, raspet gulrot og litt dressing.

[hjertesukka]

Plukkfisk.

[Crizpo]

Lakseburger i brød med søtpotetfries

[Infinite]

Pannekaker