Middagstråd - alle typer.

[HedvigR]

I dag handla det om å bruke opp rester, så da ble det julepølse, potetmos, gulrot og strimla svinekjøtt. Sistnevnte hørte ikke helt til i juletemaet, men godt var det nå uansett.

[Vulpes]

Prøvde noe nytt i dag: Grønnkålsuppe!

Faktisk veldig godt, smaker litt som spinatsuppe. Oppskriften er som følger...

500 gram fersk grønnkål

1 liter vann med oksebuljong/kjøttbuljong

2 ss hvetemel

1,5 dl fløte

Salt og pepper

Eventuelt litt sherry (jeg sløyfet det)

1. Kok opp vannet, skjær grønnkålen i små biter og la koke i omtrent 10 minutter.
2. Rør melet ut i en kopp med vann, visp det inn i suppen med fløten.
3. La koke til grønnkålen er passe mør. Jeg kjørte suppen med stavmikser på slutten for å få en jevn og god suppe.

[AnonymBruker]

Pizza med rømme, kantarell, ørret og poteter

Anonymous poster hash: f3eb2...a82

[finkel]

Klippfisk med brokkoli, gulrotstuing, bacon og potetmos.

[Butter]

pannekaker. spiser en med gulost og en med rørte blåbær.

[Gjest Funky Punk]

2 koteletter marinert i pepper og ramsløk, wokede grønnsaker og bearnesaus

[Butter]

Enkelt og greit - idag blir det taco.

[Gjest Funky Punk]

Pizza

[Edie]

Kylling i karri med jasminris.

[AnonymBruker]

Taco med salat, kyllingkjøttdeig og fullkornslefse.

Anonymous poster hash: bd9ee...39b

[finkel]

Stekt egg på brødskive med kaviar. Varm mat iallfall

[Gjest Guilty]

Kjæresten lagde hjemmelaget peanøttsaus, hvitløksmarinerte biffstrimler, potetbåter og ris. Nam!

[Alina X]

God gammeldags taco:)

[skruf]

Grove pizzahorn, med fyll laget av karbonadedeig, hvitløk, løk, tomatpurre og div krydder..

[Pene sko...]

Marinerte andelår med hjemmelaget soppsaus, ovnsbakte poteter og cherrytomater.

Til desser vanilla caramel brownie-is med makroner fra Sebastien Bruno i diverse smaker:)

[FruN]

Risgrøt

[finkel]

Wok medsvinekjøtt, ingefær, hvitløk, østerssaus og soyasaus.

[Adhara]

Bakt potet med deilig fyll

[Edie]

Tortillapizza med tomatpuré, kepaløk, stekt champignon, skinke og ost (diverse rester av Norvegia, cheddar og feta)

[MissStiles]

Igår: grøt