Middagstråd - alle typer.

[Purple Basil]

I dag ble det "finnbiff" med hjorteskav.. namnam!

[Gjest LadySizz]

Idag ble det biff med glaserte gulerøtter og rødløk,stekte potetbåter,soppstuing og bernaisesaus.. Ikke verst på en Onsdag

[Gjest gjest17]

Gresk salat.

[MissStiles]

Igår: ravioli med tomatsaus

Idag: hjemmelaget pizz

Endret 15. februar 2013 av MissStiles

[Gjest gjest17]

I går hadde vi en enkel kyllingwok. I dag blir det pasta av noe slag :-)

[Gjest Funky Punk]

I dag må det bli pizza. Har diverse i kjøleskapet som må brukes

[skruf]

Gyros:) Det er så innmari godt, med gresk salat og ris til!

[Gjest Vinglepetra]

Taco

[Gjest Funky Punk]

Gyros:) Det er så innmari godt, med gresk salat og ris til!

Aiaiai! Det må jeg lage i morgen

Med tzatziki til

[skruf]

Aiaiai! Det må jeg lage i morgen

Med tzatziki til

Tzatziki glemte jeg, det må jeg ha:) Takk for påminnelsen!!

[Gjest Funky Punk]

Tzatziki glemte jeg, det må jeg ha:) Takk for påminnelsen!!

Bare hyggelig, og takk for at du fristet meg med gyros.

Hadde helt glemt at jeg hadde masse gyros i fryseren

[skruf]

Bare hyggelig, og takk for at du fristet meg med gyros.

Hadde helt glemt at jeg hadde masse gyros i fryseren

Nå gleder jeg meg til middag:) Ble nesten sulten!

[Lady Lovelylocks]

Nå gleder jeg meg til middag:) Ble nesten sulten!

Hvordan lager du gyros?

[skruf]

Hvordan lager du gyros?

Bruner kjøttet i ei gryte, tar i fløte, tomatpurre og litt vann og lar det stå og putre lenge. Smaker til med litt chilli (det kjøttet vi kjøper ligger i endel olje og krydder)

[Ike]

Hjemmelaget lasagne med hjemmebakte hvitløksbagetter og salat.

[Lady Lovelylocks]

Bruner kjøttet i ei gryte, tar i fløte, tomatpurre og litt vann og lar det stå og putre lenge. Smaker til med litt chilli (det kjøttet vi kjøper ligger i endel olje og krydder)

Er det "ferdig" kjøtt du kjøper? Hvor finner man det da?

[skruf]

Er det "ferdig" kjøtt du kjøper? Hvor finner man det da?

Jeg kjøper det i ferskvaredisken på Bunnpris her jeg bor.

[SøtPike]

Vi skal ha pepperbiff i kveld.

[Lady Lovelylocks]

Jeg kjøper det i ferskvaredisken på Bunnpris her jeg bor.

Takk

[Gjest Funky Punk]

Gyros er egentlig bare marinert kjøtt (gjerne storfe eller lam) og er veldig typisk gresk.

Man kan bare steke kjøttet etter marinering og ha det i pita/tortilla med salat og tzatziki, eller man kan ha kjøtt, ris, salat osv på tallerknen.

Kan også lage gryter m.m.

Så det blir som alt annet kjøtt bare at det er marinert på en spesiell måte (altså ikke grillmarinade o.l.)