Middagstråd - alle typer.

[MissStiles]

Pitabrød med svinekjøtt, salat, løk, mais, agurk og tzatziki

[Pingting]

Stekte koteletter med honning- og rosmaringlaserte rotgrønnsaker og dampet spisskål.

[Brunhilde]

I dag ble det lettvint middag med seibiff (fra pakke ) med poteter og gulrot. Det var godt, men hjemmelaget er bedre.

[finkel]

Halvtomt kjøleskap, men klarte å skrape sammen noe. Ble en slags lasagne/grateng med agurk som "pastaplater", og ostesausen ble cottage cheese blendet med tyrkisk yoghurt. Lagde en bolognesesaus med hvitløk og soltørket tomat, og la tomatskiver mellom lagene med saus og "plater". Krydret det godt med tørkede urter. Hadde akkurat nok ost til å dekke toppen.

Jeg må virkelig komme meg på butikken...

Endret 24. oktober 2012 av finkel

[Ruby Pumps]

Ferskt kjøtt, suppe og sursøt saus.

[Gjest gjest17]

Tomatsuppe. Hadde en haug med tomater som hylte etter oppmerksomhet... :-)

[Kvist]

Pasta med kylling, bacon, brokkoli, erter, soltørket tomat og løk

[Crizpo]

Tomatsuppe og hvitløksbaguett

[caroprins]

I dag ble det biffgryte med rotmos og smørdampet rosenkål. Og brødpudding med vaniljesaus til dessert.

[MissStiles]

Rester fra gårsdagens middag.

[Rubies_]

Nachos (ikke jeg som bestemte... he he)

[Gjest Vinglepetra]

i går ble det linsesuppe med godt brød. I dag gleder jeg meg til chicken korma med hvit basmatiris etter en lang periode med kun brun ris......

Endret 24. oktober 2012 av Vinglepetra

[Edie]

Makaroni og stekt falukorv

[Gjest Guilty]

Først smakte jeg på litt Maki sushi og så ble det hjemmelaget kebab

[Purple Basil]

Hjemmelaget pizza :D

[Lutetium 71]

Stekte svinekoteletter med poteter, hvitløk, rødløk og stekt sjampignon, i rødvins/pastasaus.

Lot svinekotelettene tine i to dar i kjøleskapet, sammen med en dæsj rødvin. (Tinemarinering)

Matlagedagen:

Kokte potetene nesten helt ferdig, og skrellet dem.

Stekte så løken, deretter soppen, og tilslutt kotelettene. (I ekte smør)

Så stablet jeg hele stasen i en ildfast form. Potetene nederst, et lite glass pastasaus, en dæsj med rødvin igjen, oppå der kotelettene, og topper det med løk & sopp. 200grader i ca en time.

Blir nesten litt sulten igjen, når jeg skriver dette her.

[Ruby Pumps]

Skulle egentlig hatt rester fra i går, men har ikke lyst på det... Tror det blir karbonader, fløtesaus, broccoli og poteter.

[skruf]

Akkurat bakt grove pizzahorn (deig av sammalt fin rug, fibramel og kruskakli) med fyll av karbobadedeig, hvitløk, løk, tomatpurre og div krydder, og revet jarlsberg. Skal kjøre langt til svigers på helgabesøk, og da blir det bilmiddag:)

[Gjest EryMax]

Lettpanert rødspette eller fiskegrateng

[Pingting]

Lettsalta torsk, kokt potet, eggesmør, revet gulrot og dampa spisskål.