Middagstråd - alle typer.

[hercules kitchen]

Idag blir det uten tvil fredagspizza

[mia83]

Pannekaker med blåbærsyltetøy, og tomatsuppe

[Anglofil]

Pølseform med mais, røkte pølser, potetmos, ketchup og nachochips.

Mvh Yvonne

[Gjest Gjest]

Det er veldig enkelt. Til to personer brukte jeg fire rå kyllinglår, to løk i skiver, 4-5 skivede hvitløksfedd, revet skall og saft av ½ sitron, 1 ts paprikapulver, salt, pepper, en dæsj olivenolje og 1 dl hønsebuljong. Dette ble blandet godt i en ildfast form og stekt ved 190 grader i 45 minutter. Når det var 30 minutter igjen av steketiden satte jeg inn et brett med potetbåter (blandet med olje og diverse krydder). Veldig godt.

Litt seint, men takk for svar Den høres ikke så annerledes ut enn de variantene jeg pleier å lage, mer som en intereressant vri - blant annet mer sitron og mer kraft. Skal prøves

[Gjest SmallTalk]

Kalvestek med hjemmelaget potetstappe. Stekt løk, fennikel og brokkoli som tilbehør.

[loffen]

Pølse i lompe! :dåne:

[The Kitten]

Lasange

[mia83]

Semulegrøt

[Arkana]

Karamellisert løk- og rødbeteterte.

[Gjest Marlo]

I dag hadde vi enkel og greit tacos.

Orket ikke lage noe särlig mat i dag, hadde ingen videre matlyst heller - og da fungerer jo alltid litt taco =)

[hjertesukka]

God, gammaldags "stormsuppe":

- 2 store poteter

- 2 gulrøtter

- 1 liten kålrabi

- en halv rødløk

- 1/4 av et vanlig kålhode

- en halv persillerot

- persille

- salt/pepper

- litt reint biffkjøtt i terninger (rest fra igår)her bruker man det

man har. Bacon og skinke går fint. Også vegetar.

Alt skjæres opp i små terninger og kokes i ca 1 l buljongvann. Hvis man vil lage lapskaus, kan man jevne med et par ss mel.

Dette blir billig og god mat som varer lenge.

[Gjest Bianca26]

Pannekaker med blåbærsyltetøy, og tomatsuppe

ååå det er driiiitgodt. spiste egenkomponert (nesten da) viltgryte igår med fløtegratinerte poteter. YUM

[Arkana]

Sitron-, hvitløk- og urtemarinerte kyllinglår stekt i ovnen, med potet/ruccola/fetaostsalat.

[desperate]

I dag modifiserte jeg Toros meksikanske gryterett. Droppet å tilsette kjøtt, og kuttet ned på vannet. Tok oppi en boks med grovhakkede tomater med hvitløk og en hakket løk i steden. Kjempegodt

[The Kitten]

Biff med fløtegratinerte poteter, diverse grønnsaker og

[desperate]

I går ble det take away. Kinesisk "indrefilet i hvitløkssaus" med diverse wokede grønnsaker og ris

[Arkana]

I går hadde vi hjemmelaget pizza. I dag blir det lammegryte med ovnsbakte poteter til. Flytende sjokoladekake med vaniljeiskrem til dessert.

[Kvist]

I går hadde vi ost, kjeks, sterk spekepølse, oppskårne grønnsaker og rødvin.

I dag var det resten av lasagne med spinat, traktkantarell, østerssopp og kylling.

[desperate]

I går ble det burrito på meksikansk restaurant.

I dag tipper jeg fort at det blir wok med nudler

[Nilma]

I går hadde vi bacalao.

I dag har vi hatt lammekoteletter, halve små gulløye stekt i ovnen og pannegrillede grønnsaker (aubergine, squash og paprika) med salsa verde. En rest Rioja til.