Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Rachel

Anbefalte innlegg

Noen som har oppskrift på en enkel pasta/tomatsaus?

Se i "Nybegynnerkurs for matelskere"-tråden. Ble lagt ut noen der i dag.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Annonse

I går hadde vi lammetagine med couscous og marokkanske brød. I dag blir det helt enkelt bakt potet med kryddersmør, rømme, stekt bacon og revet cheddar.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hjemmelaget blomkålsuppe, med brød til

Går på butikken med helt andre middagsplaner, men kommer støtt og stadig hjem med blomkål til suppe :ler:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Gjest Ludovie

I går: Stekt laks, blomkålpuré, og Puy-linser med bacon, rødløk, tomater, sherryeddik og merian. I dag: sushi på restaurant. :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Helgemiddagene var preget av at vi var for syke til å gidde noe særlig; fiskekaker (hjemmelagde, fra fryseren) med potetstapperester på lørdag og kinesisk takeaway på søndag.

I går hadde vi middagen som var utsatt fra lørdag: Hjortebiff, potetgrateng med gressløk og crème frâiche, smørstekte terninger av rotgrønnsaker og blåbærversjonen av denne sausen. Côtes du Rhône.

I dag hadde vi porsjonpaier med aromasopp, spinat og taleggio.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

I dag hadde vi rester fra lørdag:

Elgsteik med poteter, brokkoli, gulerøtter og rosenkål. Og selvsagt hjemmelaget fløtesaus av sjyen ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I går: Stekt laks, blomkålpuré, og Puy-linser med bacon, rødløk, tomater, sherryeddik og merian. I dag: sushi på restaurant. :)

Oi! Det hørtes godt ut. Hvordan lager du de linsene? Har en mann som elsker laks og ikke er så begeistret for linser, kanskje kombinasjonen gjør han litt mer positiv til linser ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...