Middagstråd - alle typer.

[Vera Vinge]

I går: Ovnsbakt, honning- og sennepsmarinert laks (til meg) og kylling (til mannen). Dampede småpoteter. Blanding av forvellede brekkbønner og bondebønner, vårløk, sitron og mynte. Romanosalat. Dessert: rabarbra- og jordbærsuppe.

I dag: Pasta med laks, erter og brokkoli. Dessert: grapefrukt og granateple med vaniljekesam.

[Kvist]

Kyllinglår, pommes frites, jalapenopoppers og ovnsbakte tomater. Hadde snackpaprikaskiver og kesamdressing til.

Ikke akkurat sunn mat i dag nei.

[Arkana]

Hjemmelagede karbonader med karamellisert løk, gulrotstuing, erter og kokte poteter.

[angeleyes]

Kokt laks med kokte poteter og ertestuing til.

[Gjest Lyh]

Asiatisk bolle med kjøtt- og grønnsaksfyll Senvakt idag gitt!

[mia83]

I dag fikk sønnen min bestemme ettersom han hadde med seg to kamerater fra skolen. Så da ble det pølse med brød.

[Nilma]

Fiskesuppe på kveitekraft med hjemmelagde fløtefiskeboller, litt røkt fisk, poteter, purre og gulrot.

[Kvist]

Pitabrød fyllt med en slags stuing av tomat, kylling, kidneybønner, mais og løk. Krydret med bl.a spisskum og chili. Hadde også grønn salat, agurk, rømme og tacosaus på glass til.

[Gjest Ludovie]

I går: Fiskesuppe fra Zanzibar med ørret, hyse og reker. Ganske likt denne oppskriften (http://www.tastebook.com/recipes/417349-Zanzibar-Fish-Soup - takk Nilma!), men med andre grønnsaker, annen fisk, og med tillegg av revet ingefær.

I dag: Salat av ekeblad, tomater, pinjekjerner og fennikel, pluss sopprisotto med parmesan og kyllingsjy.

[GodsChild]

Igaar: Jerk chicken med sautert spinat og friterte plantains.

Et glass mousse til dessert - et lag kokos og et lag lime.

Idag: Sproe makrellfileter grillet i ovnen med ovnsbakte krydrede soetpotetbaater og saus av kokosmelk, tomat, krydder og urter.

[Saeria]

Har du oppskrift på den moussen?

[Vera Vinge]

Grønn curry med erter, brekkbønner, bondebønner, vårløk, aubergine og spinat.

[Gjest Frosk]

I går: spinatpai fra fryseren

I dag tror jeg "middagen" blir brød med paprikahummus og diverse grønt. Hvis ikke jeg rasker med meg falafel i pitabrød fra sjappen oppi gaten her.

[Nilma]

Wok med eggenudler, oksekjøtt og diverse grønnsaker.

[Arkana]

Calzone med spekeskinke og mozzarella.

[-Englefjes-]

Honning- og sennepsovnsbakt laks (Nilmainspirert) med salat av grønne linser, dulcitatomter, sautert spinat, basilikum, rødløk og sitron.

Endret 5. juni 2009 av -Englefjes-

[Gjest Ludovie]

Litt italienskinspirerte kalkunkjøttboller (av kvernet stangekalkun) med bl.a. hvitløk og fennikelfrø, pluss kokte små nypoteter, en blanding av sommerkål, erter og vårløk, og en saus av kyllingsjy, fløte, sitron og basilkum.

[Lassie]

Hjemmelaget pizza i kveld. :nam: Og det var HIMMELSK siden jeg ikke spiser pizzabunn særlig lenger (kutter ned på karber for tiden).

[Arkana]

Indisk kylling- og kikertgryte med ris og naanbrød.

[-Englefjes-]

Biff med ovnsstekte poteter med hvitløk, persille, parmesan og trøffeloje, kokt brokkoli, forvellede aspargesbønner og rødvinssaus. Jordbær med fløte til dessert.