Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Rachel

Anbefalte innlegg

Biffnudelgryte m/tomat, brokkoli og stekt strimlet oksekjøtt dynket i soyasaus. Tilsatte litt rød thaipasta fordi det ble litt lite krydret med det som fulgte med.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Ovnsstekte kyllinglår med stekt sopp, løk, potet og asparges. Sterk karrisaus over grønnsaksblandingen. 

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kyllingvinger! Alltid krydret med tandoori masala 😋

Lenke til kommentar
Del på andre sider

AnonymBruker

Kyllingbryst i kremet saus av kyllingkraft, fløte, dijonsennep, en slant champagne fra i forgårs, sjalottløk, hvitløk og frisk estragon. Tilbehør båtpoteter, kokte snittebønner med ramsløkpuré og et glass pinot noir.

Til dessert blir det lun rabarbrapai (med noen jordbær i, også igjen fra i forgårs), med vaniljeis.

Anonymkode: ad006...80d

  • Liker 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

AnonymBruker

Kremet pasta med laks og spinat. 

Anonymkode: 4181a...809

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Entrecôte m/løk, brokkoli og rød paprika. Saus.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

AnonymBruker

Spaghetti all'amatriciana og kald italiensk rosé på terrassen. :briller2:

Anonymkode: ad006...80d

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kokt torsk m/gulrotbiter tilberedt i mikroen, purreløksmør med litt vanlig løk og rød paprika i.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Grillspyd med salat til meg, to grillpølser i brød til samboer

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

AnonymBruker

Hjemmelaget pizza med hvit saus, sopp, asparges og blåmuggost 

Anonymkode: f78b4...2d1

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det spareribs (etter å ha fått gnidd og skylt vekk det verste griseriet) med båtpoteter. :spise: 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

AnonymBruker

Ble salat i dag, masse spinat, både linser og quinoa rester, appelsin, avokado, mandler, tørkede tranebær og dressing med appelsinjuice, balsamico, maple syrup, dijon sennep og krydder. 
Ble bra! Alle spiste godt. 

Anonymkode: 4181a...809

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Følte for noe lett, enkelt, og sunt igår, så da ble det:
Salat av grønne linser (kokt/trekt sammen med sjalottløk, laurbærblad, og persillestenger), rå fennikel (finsnittet), rucolasalat, og ternet eple. De ferdigkokte linsene ble blandet med sitronvinaigrette og fikk stå slik til de var lune, før de andre ingrediensene ble blandet inn. 
Vannmelon med frisk og finhakket mynte, samt lett søtet limesaft til dessert. 

Perfekt i varmen og uten sedvanlig «matkoma» etterpå 😃

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Vi skal snart ta en to ukers ferie, og vi vil rengjøre frysedelen av kombiskapet før vi drar. Derfor blir det mye rester for tiden: I dag ble det rød fiskesuppe, i morgen skal vi bresert lam, på fredag pizza med bacon og kjøttboller, og på lørdag appelsin-og estragonkylling. Jeg har postet bilder av alle disse tidligere, så i dag nøyer jeg meg med å skrive ukemenyen. På søndag får jeg endelig lage mat igjen, men det blir noe så enkelt som en omelett. Med soltørka tomat, kanskje, og parmesan.

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det strimlet kyllingfilet, salat og hjemmelaget dressing.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse
AnonymBruker

Cheeseburger med søtpotetfries 😄

Anonymkode: 15a71...ab0

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hvit pizza med smørstekt sopp, rødløk og ruccula. 

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Et par farvel-og-adjø-middager i helga med gode venner som snart flytter til langt-borte-steder 😢:

Lørdag: Wienerschnitzel med agurksalat, lun potetsalat, og tyttebær. Kaiserschmarn til dessert.

Søndag: Pizza med fenikkelsalami, etterfulgt av earl grey-iskrem. 
 

Idag blir det veldig enkelt med pasta og ferske tomater til middag og hjemmebakt eplekake til dessert. 

  • Liker 1
  • Hjerte 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kyllingklubber og ris. Enkelt og godt

  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...